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本书在系统引入国内外旅游接待业服务与管理理论的基础上，充分结合旅游接待业服务运营管理的实际，向读者全面介绍了旅游接待业服务管理的核心概念、基本理念、原理方法和实践应用，建立起旅游接待业的科学知识体系。全书共十个章节，内容包括旅游接待业概述管理理念与方法，传统、新型和跨界旅游接待业务管理，旅游接待业顾客关系管理、服务质量管理、管理信息系统、品牌战略管理，以及服务管理创新。本书从选题策划到成稿出版，从编写团队到出版团队，从知识更新到内容创新，均展现出极大的创新和突破。本书融合互联网高新技术，以

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本书分为三大模块,模块为专业基础理论阅读,介绍本单元主题的基础理论,要求学生掌握相关专业术语﹐能描述和讨论相关旅游现象﹔第二模块为情景对话,主要训练学生在旅游业一线岗位谈论相关主题的交际能力;第三模块为中国故事,要求学生系统了解中国概况、传统文化和现代化建设成就,具备在涉外活动中传播中国文化的能力。同时教师还可鼓励学有余力的学生对拓展阅读中的词条进一步挖掘﹐提高他们探究现象﹑表达观点的能力。

本教材是对旅游翻译相关文献的导读。选文选自翻译界认可度较高的刊物或著作，能充分反映旅游翻译领域的研究成果。教材设计拓展了传统教学对旅游翻译原有的微观认知和把握，从思辨的角度出发，全面认识旅游翻译研究和旅游翻译实践，将英汉两种语言对比与旅游翻译技巧相结合，旨在启发学习者的思维，突出问题型结构和理路，有利于促进旅游翻译实践水平，使得学习者在旅游翻译学习、研究及实践方面取得全面有效的进阶。教材分上编理论篇和下编实践篇两部分，共计十四章。上编分八章，侧重多视角的旅游翻译理论研究，包括目的论视角、传

本套教材按照工学结合、动态更新、立体展示的指导思想进行整体规划，突出产教融合、校企双元育人，强调校企共同开发反映现代旅游企业新技术、新流程、新标准的课程教学内容和职业能力标准，校企合作编写和开发符合现代旅游业服务实际和旅游接待行业新趋势的教材。

旅游综合英语是专业核心课程。本书共设置十五个单元，即十五个主题。其主要包括：旅游业介绍、旅行的意义、景点介绍、旅游娱乐活动、酒店服务、商务礼仪、行程安排等内容。每一主题都包含以下部分：对话、听力、课文。其中对话和听力各两篇，一篇中国内

本书具有如下特点：
（1）重点突出，详略得当。世界上有200多个国家和地区，且绝大多数都是我们的客源国（地区）。作为教材，我们不可能对每个国家和地区都作介绍，也不可能对每个国家和地区都笔墨均匀。本书有选择性地介绍了2008年排在我国前22位的主要客源国（地区）的概况和我国港澳台地区的概况，其中，我国主要的几个客源国（地区）用了较大篇幅。在介绍每个国家（地区）时，我们侧重于介绍这个国家（地区）的历史文化和民俗风情，以便对实际接待工作有直接的帮助和指导。对这个国家（地区）的政治、经济

本书共分九个项目，主要内容包括：领悟历史文化、走遍万水千山、体验民族风情、探索宗教文化、寻访古代建筑、鉴赏古典园林、品味天下美食、博览风物特产和品读旅游诗文。

乡村旅游是乡村振兴的重要抓手。教材着眼于乡村旅游管理者、经营者、从业者的实际运用，以“乡村旅游建设前的准备、乡村旅游资源与环境分析、乡村旅游规划与建设、乡村旅游形象塑造、乡村旅游投资与管理、乡村旅游产品设计与商品开发、乡村旅游市场营销、乡村旅游从业人员管理与培训”等乡村旅游建设与管理服务全过程为主线，以一个个具体的任务为基本单元，包含了乡村旅游开发与经营管理的全流程和主要工作，可供学习者直接付诸使用。同时，教材还着重融入了创新创业的理念和课程思政的元素，并配以丰富的微课视频等资源。