本教材主要包括各化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算。全书除绪论和附录外,共八个模块:流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、气体吸收、液体蒸馏、固体干燥。教材内容以“必需和够用”为原则,由浅入深,加强实用性,把知识的传授和培养学生分析问题和解决问题的能力结合起来,注重了习题的实践性,在习题里体现了对

《HSEQ与清洁生产》以综合的、集成化的思路和知识体系，很自然地把企业的职业健康、安全及环境管理体系形成的一体化需求完整呈现。内容包括健康（H）、安全（S）、环境（E）、质量（Q）及清洁生产五个方面。全书共六篇，第一至第四篇为理论部分，从安全与职业健康、环境、质量、清洁生产四个方面入手，着重介绍化工生产安全、环境保护、

《化工制图》（第五版）简要介绍机械制图的基本知识和技能，突出对化工设备图和化工工艺图等专业制图内容的介绍。本书全部采用最新国家标准和行业标准。本书包括制图的基本知识和技能、投影基础、图样的基本表示法、零件的连接及其画法、化工设备图、建筑施工图、化工工艺图、AutoCAD基本操作及应用、化工单元测绘等内容。本书配套资源丰

本书共分为四个单元，主要内容包括认识化工节能减排、化工节能基础、化工单元节能减排、化工企业节能减排。全书以化工生产现状的节能减排工作为重点，结合编者多年从事化工生产企业节能减排工作的经验，以认识化工节能减排化工节能基础典型化工单元节能减排典型化工企业节能减排为主线，采用单元式，配合典型化工生产的节能减排案例（化工生产过

《化工制图习题集》（第五版）与胡建生主编的《化工制图》（第五版）配套使用。本书全面采用最新国家标准。根据教学需求，本书设计了三种习题答案；教师备课用习题答案（PDF格式）；教师讲解习题用答案（分为单独答案、包含解题步骤的答案、三维实体模型、轴测图、动画演示等多种形式）；学生用习题答案（每道习题均给出了单独的答案并对应一

本教材以典型化学反应器操作为项目，以化学反应器的分步操作为任务，以分步操作中的事项为单元，按项目—任务—单元来组织内容。本教材内容包括认识化学反应器、釜式反应器操作控制、管式反应器操作控制、固定床反应器操作控制、流化床反应器操作控制、塔式反应器操作控制，以及其他形式反应器概述6个教学项目。教材编写体现项目驱动、任务引领

本教材以化工单元操作为主线，根据典型工作设计学习任务，并有机融入专业理论知识教学、专业技能训练和职业素养培养。重点介绍流体输送、非均相物系分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、干燥等典型的单元操作，通过学习掌握或了解其基本原理、计算方法、典型设备及操作注意事项。根据学生认知规律和职业成长规律，以典型单元操作流程为参考，序化学习

本书结合化工生产实际，对化工企业工作岗位的典型工作任务进行分析，以化工生产工艺流程认知为目标，设计了5个模块，依次为识别化工工艺流程、认知设备、认知管路中物料及走向、认知主要工艺参数和认知化工生产工艺流程，从简单到复杂，符合学生认知的规律，可提高学生对化工工艺流程的认知。本书内容上对接岗位需求，在典型任务中均设置了任务

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《化学及生物物料的识用》共有八个项目：分别为项目一水和溶液项目二常用酸和碱项目三氧化还原平衡及配位平衡项目四烃项目五烃的衍生物项目六糖类和脂类的识用项目七蛋白质和酶项目八物质及其变化。本教材主要是以具体的化学及生物的物料作为载体，通过典型物料的识用与分析，使学生在丰富的实践中掌握基础化学的相关知识与技能，从而具备分析检