关于我们
|
|
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F71 国内贸易经济】 分类索引
-
- 高职高专旅游专业精品教材:餐饮服务与管理
- 张平 编/2011-7-1/北京师范大学出版社
张平等主编的《高职高专旅游专业精品教材:餐饮服务与管理》在教材的结构安排上,更注重职业能力的培养,每一理论课后都安排了案例实践,有利于培养管理类专业学生的职业素养和职业能力。在内容组织上,既有紧密结合生产、管理和服务的案例,又有具备模拟性的实际案例进行实际服务技能的训练,从而更好地促进理论与实践的结合,提高餐饮服务实践能力。 本书的结构充分体现了理论与实践相结合的原则。教材的具体结构为项目描述、项目分析、项目内容、案例分析、实训项目。
-
定价:¥28 ISBN:9787303128945
-
- 市场营销基础与实训
- 李英 ,姜红 编/2011-7-1/中国农业出版社
《市场营销基础与实训(经济管理类专业用)》以营销工作过程为导向,把营销工作分解出若干任务,以完成工作任务为主线引入营销知识点,并配以相关内容的实训操作,旨在培养营销岗位所需要的专业技能和综合职业素质。《市场营销基础与实训(经济管理类专业用)》共由八个任务组成:树立现代市场营销理念,分析市场机会,选择目标市场战略,筹划目标市场的产品,制定市场价格策略,制定分销渠道策略,制定促销策略,设计市场营销组合方案。每个任务配有开篇案例导人、知识延伸、营销实例、
-
定价:¥26 ISBN:9787565502699
-
-
-
- 中国国有饭店的转型与变革研究
- 戴斌著;王向宁总主译;束菊萍,徐明宇,摆志靖译/2011-7-1/旅游教育出版社
《中国国有饭店的转型与变革研究(英文版)》In?1979?China?started?the?policy?of?reform?and?opening-up.?During?thesethirty?years?of?development,?the?tourism?industry?has?gained?valuable?experiences?in?all?phases?of?modernization,?industrialization?and?marketization.How
-
定价:¥53 ISBN:9787563721726
-
- 推销实务(第2版)
- 黄元亨 编/2011-7-1/高等教育出版社
《推销实务(第2版)》是中等职业学校市场营销专业教育部职业教育与成人教育司推荐教材,是在第一版基础上修订而成的。《推销实务(第2版)》主要内容包括推销与推销职业、推销员职业素养、推销准备、推销接近、推销洽谈、处理顾客异议、推销成交、推销售后跟踪与管理。每章后面附有推销技能测试、案例分析和技能训练。《推销实务(第2版)》把教学、培训与实践经验和国内外先进的理论研究成果相结合,职业能力训练内容充实,符合中等职业教育的实用性和操作性强的特点。《推销实务(第2版)》可作为中等职业学校市场营销专业
-
定价:¥28 ISBN:9787040324075
-
-
-
- 职业学校教学用书:网上开店(附光盘1张)
- 钱文君 编/2011-7-1/高等教育出版社
《职业学校教学用书:网上开店》是中等职业学校教学改革实验教材。《职业学校教学用书:网上开店》以网上开店经营项目为载体,按实际业务流程将网上开店细化成10个子项目,将网络营销、计算机应用技术、物流及财会、文秘等多学科、多专业的知识学习与技能训练融入其中。《职业学校教学用书:网上开店》体现了“以项目为引领、以任务为驱动、以能力为本位”的教学理念,将“做中学”与“做中教”有机结合起来。本书主要内容包括:市场调研与货源选择、店铺取名与账户申请、商品分类与店铺装修、成本核算与合理定价、商品描述与图
-
定价:¥27.3 ISBN:9787040328530
-
- 全国旅游管理专业应用型本科规划教材:饭店管理概论
- 钟志平 等 著/2011-7-1/旅游教育出版社
《全国旅游管理专业应用型本科规划教材:饭店管理概论》分为饭店及其管理概述、饭店管理职能、饭店生产要素管理、饭店主要业务管理、饭店发展管理等五个部分,涵盖了饭店管理的主要方面。 本教材作为国家人才培养模式创新实验区的系列教材之一,可以作为旅游管理、酒店管理专业本科教材,同时也可作为高等院校有关专业教学的参考书,以及从事旅游管理与饭店管理工作者的自学读物。
-
定价:¥24 ISBN:9787563721788
|