本书力求通俗生动,深入浅出,既可作为旅游管理专业教材及旅游企业的培训教材,也适合旅游工作者和旅游者阅读。作为教材,本书以培养应用 型人才为目的,力求理论与实践相结合,增强学生的专业技能。为此本书每一章都安排了该领域的文化审美分析内容,力求提高学生的鉴赏能力和讲解艺术,有的内容还以案例的形式引导学生进行鉴赏和分析,充分考虑了教师教学和学生自学之需。本书在体系上尽量 做到层次清晰和重点突出,为具体的教学组织留下充分的发挥空间。本书还尽可能多地收集新近的、权威的旅游文化成果,并使之有机地融入本书的逻辑

《空乘服务英语场景会话》遵循高职英语教学的性质和目标要求，以特定行业岗位“空乘服务”为编写内容，结合实际工作场景，注重语言知识技能与行业知识技能的有机结合，符合岗位特色要求。本书划分具体任务为单元编写核心，将行业知识、行业技能、职业行为、情感因素等有机结合起来，注重培养学生的实际能力，提高学生的职业技能。
本书共分七个单元，基本涵盖空乘服务岗位的主要领域，包括登机、行李安放（Unit 1）；客舱内餐饮服务、头等舱服务、免税商品（Unit 2）；特殊旅客、娱乐、特殊情况（Unit 3）；入境

《客舱服务英语》是高职高专客舱服务专业英语教材。本教材以培养乘务英语口语技能为目标，结合职业教育培养目标，根据学生毕业后的实际工作情景，旨在提高学生的实际英语口语交流能力和情景应变能力。本教材共有八个单元，每个单元按照空乘服务的时间逻辑顺序编排，每一个单元又分为六部分，分别是：引入、句子、对话、练习、广播词、补充阅读。每一单元的学习，学生从问题到句子，从句子到对话，从对话到情景练习，由浅入深，层层递进，对职业院校英语较弱的学生有很强的实用性。本书图文并茂，科学性、实用性、针对性较强，可供职

本书从专业的角度全方位揭示了民航乘务员（空中乘务员）岗位的工作内容、工作程序、注意事项及要求。本书共7个学习单元，用五项航班飞行任务作为载体，包括民航乘务员基础知识、客舱服务基本技能、特殊旅客服务、特殊情况（航班延误）处置等内容，涵盖了民航乘务员服务工作所涉及的各个方面。本书内容实用、丰富，按照民航乘务员岗位工作实际和学生认知学习的规律安排了适当的训练内容，最终引导学生应用知识，掌握岗位技能，逐步具备民航乘务员岗位所需的专业能力和综合素质。本书可作为高职院校空中乘务、航空服务专业的教材，也可作为

　　民航行业快速发展、规模不断扩大的现实与趋势，迫切需要中国民航行业从业人员数量上的增长和质量上的提高，迫切需要适应民航行业经营管理运营实际、适应民航行业发展速度及发展规模的教学培训用书。为此，我们按照专业性、实用性、通俗性、创新性的原则编写了《民航机场地面服务概论（第2版民航院校“十三五”规划教材）/民航特色专业核心课程金牌教材系列》，力图使读者了解民航机场地面服务实际操作流程，增加民航服务知识技能，开阔学习应用思路眼界。
　　民航地面服务相对于空中客舱服务而言，是民航一系列非客舱服务的

本书分七单元, 每个单元由三部分组成, 第一部分是单元主题学习前的铺垫; 第二部分是主题课文学习; 第三部分是课文学习的巩固和拓展。

本书在民用航空安全检查规则的基础上，结合我国民航安检相关法律法规编写而成。介绍了各类违禁物品与限制携带物品的识别与处置，主要包括：枪支军警械具、爆炸物品、管制刀具、易燃易爆物品、氧化剂及有机过氧化物、毒害品及感染性物质、放射性物质、腐蚀性物质、其他违禁物品和限制携带物品等。本书共十一个项目，内容覆盖全面，深入浅出，图文并茂。

　　《民航旅客运输》以工作岗位和工作过程为主线，一改传统的章节结构，紧扣工作过程，将民航服务工作的各个岗位划分成不同的项目，每个项目中都包含了多个模拟工作环境下的工作任务，内容贴近民航服务专业所需。系统介绍了民航运输基础知识、民航客票销售、旅客服务、行李运输等。在内容的讲解上重点突出、针对性强语言浅显易懂，呈现形式多样。了解相关知识时，还安排了互动、提示、案例、知识角等内容，既活跃了课堂气氛，又开拓了学生的视野。

　　民航危险品运输是航空运输的重要组成部分。随着我国民航危险品的运输需求越来越大，如何安全有效地组织危险品的运输生产已是航空经营管理中无法回避的重要问题。
　　民航危险品运输是包括航空经营管理人员在内的所有从事航空运输工作人员的必修课。危险品的特殊性，使其在运输组织和管理过程中具有很强的专业性。因此，要求有关人员掌握危险品的相关专业知识，是危险品运输的基本安全保障。
　　《民航危险品运输》的内容主要包括与民航危险品运输相关的专业知识、法律法规、政策体系、行业现状、理论前沿和发展趋势等

　　《旅游概论》旨在引导学生认识旅游、了解旅游行业、学习旅游基础知识，把握旅游活动的基本要素、基本特征和基本规律，为后续专业学习打下基础。在教材编写中力求体现旅游行业发展的时代新要求，努力将专业知识和基本原理同高等职业教育的要求相结合，突出实践性和应用性。《旅游概论》具有以下特色。
　　一是理念新。《旅游概论》以“认识旅游一了解旅游一融人旅游”为主线编写。一方面，注重能力培养。全书共十二章，各章课业测评中都设置了相应的实践活动题目，引导学生独立自学，团队合作，参与实践，分享成果，培养学生多