本书依据教育部新《普通高等学校本科旅游管理类教学质量国家标准》修订,根据社会主义市场经济理论和现代西方经济学的理论和方法,应用旅游学、经济学、管理学等多学科知识,较全面、系统的阐述旅游经济学的基本理论和方法。主要内容包括旅游经济学的概念、性质、特征、形成和发展,及其在经济社会中的地位和作用;旅游产品的构成、特点、类型、
本教材以民航乘务员国家职业标准(2019年版)、“1+X”空中乘务职业技能等级标准(2020年版),高等职业学校空中乘务专业教学标准为主要编写依据,教材内容与“1+X”空中乘务职业技能等级培训证书标准相协调。教材内容依次涵盖客舱设施、客舱服务、客舱管理、国际航线服务、客舱服务语言5章。各章以真实案例导入,包括理论学习、
《旅游目的地管理》是高等学校旅游管理类专业四门核心课程教材之一,是编者根据教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会对核心课程的要求和对知识结构、知识要点与学习要点进行系统性研究之后的教学成果。根据新时代旅游地发展与管理面临的背景,《旅游目的地管理》内容分为旅游目的地管理概述、旅游目的地利益相关者管理、旅游目的地运营管
本书第一章对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章介绍旅游企业外部环境分析的方法,并分析旅游企业的外部环境。与此相对应,旅游企业的内部资源分析成为本书第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上,旅游企业需要考查战略方向,制定和调整战略,这是本书第四章。旅游企业确定战略方向后,需要进一步确定和分析其成长战略、扩
本书主要介绍民航的空中乘务人员服务礼仪与仪态训练的相关知识。共七个项目,分别是礼仪概述、空中乘务服务礼仪概述、塑造空中乘务人员的标准职业形象、空中乘务人员的仪态训练与养成、空中乘务人员标准服务用语、应具备的其他礼仪以及空中乘务人员的亲和力养成。本书从空中乘务人员工作岗位出发,对空中乘务人员的职业形象、仪容仪态、言谈举止
本书主要介绍与空中乘务英语口语紧密相关的知识。全书共6个情境,包括19个子情境。全书编写内容紧紧围绕岗位职责,引导学生循序渐进地了解空中服务岗位的各个服务流程以及常见的会话内容,熟悉高频语句,掌握专业词汇,同时合理增加拓展知识,帮助学生延伸专业知识的广度和深度。本书6个情境贯穿机上服务的各个流程,主要内容涉及旅客登机、
本书应用现代西方经济学和旅游学的理论与方法,在充分吸收和借鉴*成果的基础上,较为全面系统地阐述了旅游经济运行的各个方面和环节。全书共分为八章,包括导论、旅游需求理论、旅游消费、旅游供给理论、旅游市场机制、旅游产业、旅游市场结构、旅游经济影响及旅游经济发展模式。各章节均包括学习目标、引导案例、本章小结、关键概念和案例讨论
本书提出了超越目的地的视角、从需求侧研究旅游者忠诚问题的观点。研究基于消费者行为、顾客忠诚等理论,在体验经济背景下,以乡村旅游者为研究主体、以游客体验和感知为视角,探究乡村旅游游客行为以及其背后所隐含的心理、文化及环境机制;使用定性和定量分析方法,探索乡村旅游旅游者忠诚度的前因变量:乡村旅游目的形象、游客情感体验、乡村
本书比较系统地阐述了中国旅游地理的基本知识和基本研究方法,包括旅游地理的基础理论、旅游与地理环境、中国旅游资源地理、中国旅游交通地理、中国旅游地理区划、中国旅游地理分区等内容。
民航乘务人员应用文写作的特点是写作理论和写作实践相结合,实用性强。民航乘务人员应用文写作立足于民航乘务人员对应用文写作需求的特点和要求,选择民航乘务人员在服务工作中和人际交往中经常使用的文体,来阐述它们的写作方法,探讨它们的写作规律。精选了部分文体,如人际交往中的邀请信、感谢信,党政公文中的通告、通报、请示等,对它们的
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