本书主要是为准备从事旅游服务或旅游管理工作，或者已经在旅游企业工作的人学习服务礼仪知识而写，如管理类旅游专业的大学本科生等，以及那些已经掌握服务工作技能而又想使自己的礼仪表达细节、个人礼仪形象塑造和人际沟通能力更有成效的朋友和其他从事人际沟通交往工作的人而专门设计。本书除介绍了服务礼仪中的基础知识，如礼仪的历史渊源、发展构成、含义功能和特征原则，并着重讲述了个人礼仪形象的塑造，如仪容设计礼仪、行为动作礼仪、服饰装扮礼仪和语言沟通礼仪等，还对不同工作环境下的服务礼仪做了必要的介绍，如酒店

本教材主要内容包括森
林研学基本认知、森林研学
服务机构建设、森林研学课
程设计、森林研学课程实施
、森林研学教育评价、森林
研学安全管理、森林研学课
程教学综合实训等，充分体
现理论知识实用、够用的原
则，注重联系实践，紧跟时
代脉搏，结合课程思政的要
求，立足职业素养培养，为
培养新时代森林研学高素质
技术技能专业人才服务。

《创新旅游英语》是由重庆旅游职业学院外国语与涉外旅游系一线教师、旅游行业专家和旅游企业工作人员共同参与编写的一部教材，其内容新颖、构思独特、实用性强。以导游工作的十项流程，即机场接团、沿途讲解、登记入住、餐饮服务、行程安排、参观讲解、购物娱乐、突发应对、投诉善后、离别送团等内容，融入中国十大知名景区（景点），即北京故宫、长江三峡、山东泰山、秦始皇兵马俑、杭州西湖、敦煌莫高窟、凤凰古镇、九寨沟、香格里拉和布达拉宫，同时嵌入十项中华优秀传统文化，即中国古建筑、传统节日、武术、烹饪、刺绣、书

本书包括了仪式与旅游、探寻旅游中的“真实”、旅游中的族群认同、旅游中的社会性别、旅游中的符号体系、游客的凝视与体验、旅游中主／客间的遭遇与互动、旅游与遗产、旅游与博物馆等。

本书共分为“课程导入”“旅游市场分析”“旅游营销战略分析”“旅游市场营销策略制定”“旅游客户关系管理”五大模块。以工作页式的工单为载体，强化项目导学、自主探学、合作研学、展示赏学、检测评学，在课程革命、学生地位革命、教师角色革命、课堂革命、评价革命等方面全面改革。
本书可以作为高职高专院校、技术应用型本科院校财经商贸类市场营销专业、旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、茶艺与茶文化专业的参考资料。

杨阿莉，女，汉族，西北师范大学旅游学院教授、旅游管理专业硕士研究生导师、西北生态旅游研究中心主任。主持国家社会科学基金项目1项、主持甘肃社科规划项目及教育厅战略项目4项，主持西北师范大学科研骨干项目3项，主持及参与各类横向委托项目10余项。出版著作4部，发表论文40余篇,其中CSSCI期刊13篇，核心期刊10余篇。获省级以上教学科研奖励6项，其中甘肃省教学成果二等奖1项、甘肃省教育厅教学成果优秀奖1项，甘肃省社会科学优秀成果二等奖1项、三等奖1项，甘肃省高等学校社会科学成果三等奖2项。获全国大学

本教材是国家职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库配套教材。本教材按照邮轮文化的职业教育知识体系，以邮轮文化为主线，包括邮轮历史文化、邮轮品牌文化、邮轮餐厅文化、邮轮酒吧文化、邮轮娱乐文化、邮轮船员文化、邮轮目的地文化、中国本土邮轮文化的打造共八章，以一个或多个典型案例为章节导读和知识拓展，具有知识性、针对性、实用性、专业性和指导性。教材图文并茂，语言清晰简练，通俗易懂，重难点突出，强调理论和实践相结合，将有关知识、技能、职业道德、情感态度与未来岗位有机结合，从而达到职业岗位能力和文化素养

《观光农业园区规划设计》（第二版）为校企合作共建教材，全书分规划设计基础、项目实施和知识能力拓展3大模块，包括5个基础、4个项目和4个拓展，全面介绍了观光农业园区规划设计工作所需要的基础知识、不同类型观光农业园区规划设计的方法与技巧及从业者应拓展的知识和能力，实现了技术与艺术、抽象与具体的有机结合。项目实施模块必修，规划设计基础模块和知识能力拓展模块可以根据生源情况选修，有助于解决观光农业园区规划设计工作对从业者基本素质的高要求与观光农业专业不能足量开设规划设计相关上游课程之间的矛盾；有利于实现

本书是我国第一部专门
针对自然保护地生态旅游的
教材，全书共分为6章：自
然保护地概述、生态旅游基
础理论、自然保护地生态旅
游规划、自然保护地生态旅
游产品、自然保护地生态旅
游管理、自然保护地生态旅
游设施。本书具有3个“新”
特点：一是选题上属于“新
教材”，目前市面上还没有
同名教材，本书是该领域的
创新和尝试。二是编排上具
有“新体例”，一方面，本书
的编写理念紧扣我国自然保
护地发展实际，是基础理论
、前沿理论和实践需求的结
合；另一方面，

《世界旅游文化》（第三版）分为十一章，包括：绪论、人文景观文化、自然景观文化、聚落文化、博物馆旅游文化、世界名校旅游文化、旅游艺术文化、园林文化、名人故居文化、南极旅游文化、世界遗产。本书以理论知识作为基础，采用了大量的各类典型旅行文化的实例，实例多是作者在亲身实地考察的基础上，参考相关文献资料撰写而成，大大增加了本书的可读性和知识性。本书理论知识系统，案例丰富，以世界遗产理念贯穿于全书，以全新的文化视角构筑旅游文化知识。 本书适合作为高等院校旅游类专业教师和学生用书，也适合对旅游文化感兴趣的读