本书根据目前高等农林院校动物生理学实验教学的实际和新发展修订，包括生理学实验基础知识和探索性生理学实验、以人体和水生动物等为对象的实验、慢性生理手术以及联系生产生活的内容。选取的39个实验保留了大部分经典实验，重点编写了综合性实验。依照分层次、分类别培养的理念，按实验对象和方法顺序编排，由浅入深、循序渐进。为方便预习和自学，增选精绘了较多插图，并新增二维码扫描示教操作视频。

"本教材从动物生理学实验的基本操作技术、基本实验方法及实验内容、设计性实验的总体要求与示例等方面做了较为详尽的阐述，并在附录中提供了常用生理溶液的配制、实验动物主要生理学数据、国家实验动物管理法规等内容。本教材旨在培养学生的专业技能、创新思维和发现、分析、解决问题的能力，具有较强的可操作性、应用性、前瞻性和创新性等特点。本书共选编68个实验，可供农业院校、师范院校以及综合性大学的动物科学、动物医学和生物科学等相关专业的生理学实验课选用，也可供相关专业硕士研究生及生理、药理学工作者参考。

"本书以哺乳动物为主要对象，兼顾禽类等动物门类，系统介绍了动物生理学的基本理论和基础知识，同时对生理学不同研究领域的新理论、新发现及前沿性成果也适当涉猎。全书共13章，分别为绪论、细胞的基本功能、神经生理、血液生理、血液循环、呼吸生理、消化与吸收、能量代谢与体温调节、泌尿生理、内分泌、生殖生理、泌乳生理、禽类生理特点。本书力求文字简洁、重点突出，书中采用了大量图、表直观地展示动物生理学的相关原理，同时注重理论联系实际。本书为新形态教材，纸质教材与数字课程一体化设计。配套的数字资源包括每

全书内容共分16章，第一、二章阐述细胞和基本组织知识。第三章至第十五章为系统解剖和生理学部分，器官组织内容放在相应章节内叙述，主要阐述动物机体各器官的形态结构和生命现象及活动规律。第十六章阐述家禽解剖生理特征。每章节后附有复习思考题，设置了选择题和简答题两种题型，便于学生课后复习。各高等院校可根据本校具体教学情况灵活选用。教材为突出适用性和先进性，书后附有彩色插图，并且在每章节中插入数字链接，通过扫描二维码可以直接观看本章节相关知识点的微课视频，使学生快速高效掌握该章节知识的重点和难点。<

"本书是在《代谢工程》第1版的基础上，通过整合、修订，以及扩展合成生物学相关内容，综合代谢工程与合成生物学相关理论与实践的最新成果编写而成。全书共分13章，详细介绍了代谢工程与合成生物学的发展背景、基本原理与方法，基因组学与基因组尺度代谢网络模型，转录组学，蛋白质组学，代谢通量组学，代谢组学，基因组编辑与途径组装，基因表达的调控与优化，人工合成基因组，人工混菌体系，进化工程等内容。本书重视对概念、原理、方法的阐述，并配有丰富的知识拓展、典型案例、技术应用、科学家故事、参考文献等数字资源

"本书先后得到“北京市高等教育精品教材”立项项目以及中国农业大学“大国三农”系列规划教材项目的支持。全书以哺乳动物为主要对象，系统论述了生理学的基本理论，重点阐述了哺乳动物生命活动的基本规律和进展，并适度介绍了生理学研究领域的新理论、新发现和发展趋势。在内容编排方面，以演化的思想编纂了相应各章内容，并从比较生理学角度适度地丰富了各章节的相应材料。以此为基础，使读者能对动物界的生理现象有一个全方位的认知，能够以演化的观点思考某些生命现象。本书的另一个特点是从便于读者阅读的角度考虑，规范了

本书分为5部分17章, 包括基本知识、基本理论及研究对象和研究方法; 以官能团分类详细阐述各类化合物的命名、结构特征、物理化学性质及其应用; 立体异构; 天然有机化合物, 包括杂环化合物、生物碱、萜类化合物、油脂、碳水化合物、蛋白质、核酸等; 波谱知识简介和高分子化合物。各章均附有思考题、习题。

本书由12章组成, 分两大部分: 第一部分总论 (1-3章) 主要介绍动物生理学实验的教学目的、内容及要求; 常用仪器设备、手术器械工作原理及操作、分子生理学仪器及操作; 动物生理学实验基本操作技术; 动物生理学研究 (实验设计) 的基本程序与要求。第二部分个论 (4-12章) 从细胞、血液、血液循环、呼吸、消化、泌尿与渗透压调节、神经与感觉、内分泌、生殖与泌乳等10个器官与系统, 遴选出20个实验。

本书在之前的基础上，修改完善了部分实验项目和内容，增添了新的实验项目。全书分为两部分，第一部分动物生理学实验基础，主要介绍了动物生理学实验课常用的实验器械和仪器及其使用方法、常用实验动物和基本的生理学动物手术操作技术、生物信号采集和数据处理方法。第二部分介绍了38个基本实验，内容主要涉及细胞的基本功能、神经生理、血液生理、血液循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、内分泌和生殖生理。结构编排科学合理，内容充实、新颖，具有可读性。
本书注重传授基础理论和基础知识、训练基本技能、培养创新能力，

本书主要包括实验和学习指导两部分。第一部分根据教学大纲中的生理学实验技术及基本技能训练要求，结合编者多年的实验教学经验及现有仪器设备来编写，主要包括反射时的测定及反射弧分析、制备坐骨神经 - 腓肠肌标本、刺激强度和刺激频率与骨骼肌收缩的关系、红细胞的渗透脆性、血液凝固及影响血液凝固的因素、ABO 血型的鉴定、蛙心搏动的观察及起搏点的分析、人体心电图描记、人体心音听诊、人体动脉血压的测量及运动对血压的影响、哺乳动物心血管活动的调节、兔减压神经放电、微循环血流观察、人体肺通气功能的测定、膈神经放电、