鱼类学是以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态结构、生活习性、生长发育、生理机制和地理分布等系统分类的学科。鱼类学实验作为我国高等教育水产科学的基础课程已有几十年的历史。虽然，历经不断的改革与实践，但是，鱼类学实验课程，在项目设置与教学方法上仍不能适应高等教育人才培养模式及信息时代的需要。因此，根据教育部关于高等教育要“培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才”的精神，对鱼类学实验课程项目设置与教学方法进行了一些改革。
　　改革后的鱼类学实验课程在教学方

　　根据解剖学课程的特点，更换或新增了彩色图版18幅和插图193幅，选图考究，精选并引用了一些国外新出版的教材和图谱，使全书图文并茂，相得益彰。

《动物解剖学实验与实习图集》分10个图集，分别介绍全身骨骼、头骨、躯干骨、前肢骨及骨连结、后肢骨及骨连结、浅层肌肉、前肢肌肉、后肢肌肉、内脏及心血管系等的解剖平面图，共汇集了百余幅图，编写上采取图像与图像参考注释内容分离的方式。
《动物解剖学实验与实习图集》突出的特点是根批学科和社会发展的需要，在兼顾大家畜的同时，引入了大量与伴侣动物和经济动物有关的内容。

本书内容包括实验基础、实验和实习部分，实验和实习部分又分为验证性实验和综合性实验两个部分，同时还提供开放选做实验供学生选择。

本书是《普通动物学实验指导》（第2版）的修订版，是“高等教育百门精品教材”研究项目的成果之一，为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书突出体现以下几个方面：1.重视基础知识和基本操作技能的训练。本教材注重学生基础知识和正确的基本操作技能的掌握，以及良好素质的培养，为今后的学习、研究和应用奠定坚实的基础。2.加强实用性，本书的实验操作部分是按实验操作步骤的顺序编排。从实验操作开始，指导学生一步步按实验程序独立的进行观察或解剖。解剖操作科学、规范，兼顾局部与整体的观察，结构与功能的联系。通过合理

本书是“高等教育百门精品教材”研究项目的成果之一，为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书具有以下特点：1.以动物演化为线索，突出进化历史中发生重大质变的事件及其与动物组织、器官、系统出现或复杂化的相关性，对各类群及其代表动物的选取方面，以演化上、经济上和科学研究上有重要意义的为重点，并以我国动物为首选代表；着重加强基础，同时根据动物学发展的现状，适当拓宽口径，增加了非重点的及新发现的小门类；2.进一步精练教学内容，突出重点，注意加强结构与功能、理论与实际的结合，在每章之后有小结和思考题；

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，第1版获2002年全国普通高等学校优秀教材一等奖，第2版获评2007年江苏省精品教材。第3版则进一步更新内容，突出重点，结合野生动物进入城市及城市野生动物增多的新动向增写了第18章。每章都配以插图和插页，增加了可读性、知识性和信息量。 本书包括总论、各论和附录。总论共8章，主要内容有：动物保护的内容及意义，动物的痛苦与福利，动物的保健，动物试验与动物保护，人类娱乐活动与动物保护，动物保护立法等。各论10章，涉及集约化养殖动物及家庭动物的福利、竞技马的反

本书全面介绍动物生物技术，内容丰富、新颖。书中涉及动物生物技术的概念、原理以及动物的基因工程、细胞工程和胚胎工程，动物生物技术在动物遗传育种与繁殖中的应用（细胞核移植技术、干细胞技术、转基因技术、基因敲除和RNA干涉技术、动物分子标记辅助育种技术等），动物生物技术在疾病诊断和免疫中的应用，以及动物生物技术在营养中的应用等。全书共分为13章，每章后附有小结和思考题，书后附有参考文献。本书可作为高等院校动物生物技术、动物科学和动物医学的教材，也可作为相关专业本科生、研究生和教师的参考书。

麒麟、斯芬克斯、人身牛头怪——古代人类远隔重山万水，却有着同样丰富的想象力。今天，现代人类传承了先祖的智慧，并将神话故事变成现实。
从人工授精到胚胎移植和体外受精，再从转基因动物到胚胎克隆、体细胞克隆和转基因克隆，生殖生物技术的发展经历了辉煌的历程。早期的人工授精、胚胎移植对动物生殖机理研究、改良性状和挽救濒危动物等都具有重要意义。而转基因动物则在药用蛋白生产、疾病动物模型、异种器官移植等方面发挥了不可替代的作用。与转基因不同的是，克隆是将整个细胞核替换，然后让换核后的细胞繁殖成新

      《脊椎动物比较解剖学实验（第2版）》分成实验和附录两部分。前一部分安排了18个实验，包括低等脊索动物的比较以及脊椎动物各纲在皮肤及外骨骼、骨骼、肌肉、消化、呼吸、排泄、生殖、循环、神经、感官等系统的比较实验，注重各器官系统的机能和进化，并介绍了脊椎动物的方位和切面，以及实验中所需简单解剖器械的名称、使用和保管方法。每一实验均列出目的要求、材料、示例、用具、作业和思考题，文中还穿插着有关提问。
脊椎动物比较解剖学是一门经典学科，近年来由于与生