本书是全国高职高专药学及药品类专业“十二五”规划教材，主要介绍链烃、环烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、取代羧酸等有机化合物的结构、分类和命名法，理化性质及其应用。以有机化合物的官能团及其构效关系为主线，同时介绍含氮有机物、杂环化合物、对映异构、生物有机物等与药学及药品类专业密切相关的应用知识。内容由浅入

全书分为4篇，第1～第3篇包含了医学免疫学、医学微生物学和人体寄生虫学三大知识模块的内容，系统地介绍了人体免疫系统的组成及功能、免疫应答的规律和效应；常见病原微生物的生物学性状和致病因素；常见寄生虫的生活史和致病特点等，第4篇为三门学科相关的实验指导。全书结构设计合理，层次分明，文字简明流畅；在保持各学科知识的系统性和

张韶虹主编的《医用化学检测技术》是在无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析等课程教学实践的基础上，根据医学检验技术专业的特点和高职学生的知识基础，以培养学生职业能力为目标，将4门课程的相关知识进行有效整合而成。本教材实用性强，注重理论与实践相结合，重在实践能力的培养，实验内容达到全书内容的70%，分为化学实验基本操作技

本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写，主要内容包括：果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向，营养学的基本原理和基础知识，果蔬的营养与功能，果蔬营养素的形成、调控与保藏，果蔬的鉴评与食用，果蔬膳食与健康（含食疗），果蔬功能成分的利用，以及果蔬营养利用与产业发展案例分析等，是一部拓展学生素质、培养学生

本书共分五个模块，按照药学服务的工作任务，结合医药商品营业员、西药剂师、药剂员的考核标准，介绍了药师的必备知识与技能、常见疾病的合理用药指导、特殊人群的用药指导、处方调配与处方分析、常见医疗器械的使用，具有较强针对性，突出应用能力培养。本书适合高职高专医药类各相关专业及专科、函授、自学高考等相同层次不同办学形式教学使用

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材以突出专业性、职业性和实用性为特色，以培养高等技术应用型人才为目标。全书共十章，分为两部分：第一部分对药品的非临床研究质量管理、临床实验质量管理、生产质量管理、经营质量管理、使用质量管理进行讲解，同时结合药品和药事法规的发展增加了中药材质量管理、医疗机构制剂质量管理、生

《教育部高职高专规划教材?药物分析(第2版)》是教育部高职高专工业分析专业规划教材，内容分为理论和实训两部分。理论部分根据《中华人民共和国药典》2005年版的内容，系统介绍了药品检验的程序、药物的鉴别试验、药物的检查等，阐述了常用的结构已经明确的化学药物、天然药物、抗生素、药物制剂及生化药物的真伪鉴别、杂质检查及含量测

《药剂学》根据高职高专药学专业培养高级技术应用型药学专门人才的要求而编写，突出针对性和应用性，密切结合现代化制剂生产技术的特点，以强化专业技术应用能力和基本理论为宗旨。《药剂学》着重于剂型的制备工艺，反映药剂学的新发展，介绍固体分散体与包合物，微囊，微球，纳米粒，脂质体，缓释、控释制剂等内容，充实了药剂学的基础理论。教

《中药固体制剂技术》内容选取常见的中药固体剂型及中药前处理、提取、制备涉及的操作技术。共分为十一章，包括：绪论，GMP，灭菌防腐技术，中药的浸提、分离与精制技术，浓缩与干燥技术，粉碎、过筛、离析、混合技术，散剂制备技术，丸剂制备技术，颗粒剂制备技术，胶囊剂制备技术，片剂制备技术。编写的形式是以企业完整的生产流程为主线，

本教材遵循“以就业为导向、以能力为本位、以发展技能为核心”的编写理念，根据实际教学内容，设置了走进医学遗传与优生、遗传的分子学基础和细胞学基础、单基因遗传与单基因病、多基因遗传与多基因病、染色体畸变与染色体病、优生学基础、遗传优生咨询、临床常见的遗传病和出生缺陷共八个专题。在介绍理论知识的同时，引入了大量典型的案例；同