关于我们
精品教材          更多
规划教材          更多
当前位置:首页 > 出版社书目索引 > 北京师范大学出版社书目索引(按照出版时间先后顺序排序)点击返回
  • 高职高专旅游专业精品教材:旅游心理学
    • 高职高专旅游专业精品教材:旅游心理学
    • 来逢波 编/2011-6-1/北京师范大学出版社
    • 《旅游心理学》最大的特点是实用性强、针对性强。《旅游心理学》针对高职高专教育的特点,遵循科学性、实用性、先进性、规范性四项原则,一改以往教材“重理论、轻实践”的思维习惯,以旅游管理理论体系为主线,通过大量的典型案例,全面介绍了旅游心理学的基本理论、旅游者的感觉和知觉、需要和动机、态度和人格、旅游者的审美心理、群体心理及

    • 定价:¥23  ISBN:9787303125043
  • 国家示范性高等职业院校课程改革教材:区域旅游英语(旅游管理专业)
    • 国家示范性高等职业院校课程改革教材:区域旅游英语(旅游管理专业)
    • 刘云竹 ,徐敏 编/2011-4-1/北京师范大学出版社
    • 《国家示范性高等职业院校课程改革教材:区域旅游英语(旅游管理专业)》是贵州交通职业技术学院基础教学部外语教研室的英语教师自编的一本教材,本教材适用于我院3年制大专旅游专业的学生。为适应我院课程改革需要,使之符合于高职院校的办学特点,从培养高级应用型人才的总体目标出发,结合学生毕业后工作的实际需求,力求向学生提供其未来工

    • 定价:¥18.8  ISBN:9787303121212
  • “全球旅游产业领袖”培养模式研究
    • “全球旅游产业领袖”培养模式研究
    • 邹统钎 著/2011-3-1/北京师范大学出版社
    • 《全球旅游产业领袖培养模式》通过总结国内外旅游高等教育的实践经验,提炼出“全球旅游产业领袖”人才培养模式,该模式旨在培养在全球产业背景中,在信息不完全、不确定的条件下做出决策激励组织成员去实现组织目标的旅游行业的领军人物。

    • 定价:¥24  ISBN:9787303120352
  • 旅游学概论
    • 旅游学概论
    • 卢玉祥 ,等 编/2011-2-1/北京师范大学出版社
    • 《旅游学概论》编写时针对中职教育的特点和在职人员培训的需要,准确定位教材的广度和深度,强调以能力为本位,从专业的实际出发,选择最基本和最必需的内容,着眼于实际应用,并广泛吸收了国内外旅游领域的最新研究成果,编人案例分析、想一想、议一议、做一做、综合实训和拓展资料等,力求通俗易懂,与时俱进。《旅游学概论》在编写体例和编写

    • 定价:¥22.8  ISBN:9787303113880
  • 旅游学概论(第二版)
    • 旅游学概论(第二版)
    • 韩军、舒晶/2010-12-1/北京师范大学出版社
    • 本教材在内容的选取和教学环节的编排上,把握高职高专教学的特点,理论知识以“必需、够用”为度,注重培养学生的综合能力。全书包括旅游与旅游学的相关问题、旅游的产生与发展、旅游的作用与影响、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游产品、旅游宏观管理和旅游业的可持续发展等内容。每章设置有学习目标、本章小结、课堂讨论、复习思考、

    • 定价:¥24  ISBN:9787303081455
  • 新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材:旅游景区概论
    • 新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材:旅游景区概论
    • 张凌云 著/2010-10-1/北京师范大学出版社
    • 《旅游景区概论》尽可能多地介绍国际上各类旅游景区的发展近况,并构建了旅游景区的行业框架和理论体系,讨论了旅游景区发展中的热点问题。由于目前旅游景区行业统计体系还很不完备,统计资料不及时、不连贯,书中有些统计数字虽然时效性稍差些,但这已是作者所能查找到的最近资料。

    • 定价:¥32  ISBN:9787303114672
  • 中国烹饪协会系列规划教材·中等职业学校旅游烹饪类专业“项目课程”教材:旅游政策法规
  • 旅游地产开发与经营经典案例
    • 旅游地产开发与经营经典案例
    • 邹统钎 ,崔海雷 著/2010-9-1/北京师范大学出版社
    • 《旅游地产开发与经营经典案例》以各个业态的标杆项目为案例剖析对象,对其成功开发运营经验做了详细的解剖和论述。深度解构了不同业态的旅游地产开发模式,探索了多样化而非单一性、创新型而非传统型的旅游地产开发经营模式。

    • 定价:¥36  ISBN:9787303102594
  • 中职教材:旅游饭店英语
    • 中职教材:旅游饭店英语
    • 尹立荣 ,宋英邦 著/2010-8-1/北京师范大学出版社
    • 《中职教材旅游饭店英语》是串等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业学生的专业基础课规划教材之一。适用于中高等职业学校旅游、饭店服务以及烹饪专业的英语教学和岗前培训。旅游饭店业是我国最早与国际接轨的第三产业之一,随着我国国际化程度的逐渐加深,为旅游、酒店、烹饪类专业输送具有理论和实际操作能力的、在生产、经营、服务、技术和管理第

    • 定价:¥25  ISBN:9787303110629
  • 涉外导游英语(下)
    • 涉外导游英语(下)
    • 梁悦 ,蔡龙文 著/2010-8-1/北京师范大学出版社
    • 《涉外导游英语(下册)》以后现代主义教育理论为指导,解构传统的课程学科体系,以涉外导游职业岗位行动领域为逻辑基点,创设学习领域和学习情境;运用建构主义学习理论,设计教学过程、组织教学实施,从而最终达到涉外导游素质的自我养成和涉外导游能力的自主建构之目的。

    • 定价:¥28  ISBN:9787303110711