本书是为适应我国深入贯彻落实科学发展观的新形势而编写的，内容包括牛、猪、马的解剖生理，禽、犬、兔的解剖生理特征及应用解剖概要和实验实训四个部分。为了适应人们的逻辑思维和掌握知识的规律，将解剖和生理分开编写，解剖部分重点介绍牛各器官的形态结构，猪和马只比较其内脏特征。各种动物的生理功能放在一起介绍。为使本课能和专业课更好

《生理科学实验分类指导》是国内首次编写的针对运动人体科学专业研究生和本科生实验教学与实践的新教材。本书试图系统地介绍生理科学的几个交叉学科、边缘学科实验教学的原理、实用方法和技术，在教学中各院校、各专业和各门课程可根据本实验室条件、开课计划学时数及本专业学生实际需要选择不同的实验项目，使它成为学生学习和储藏知识的重要参