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本书是在广泛吸收与借鉴国内外食品商品学、食品工艺学和食品保藏学的基础上，结合冷链食品的特点与“互联网+”的大背景，撰写的一本冷链物流系列的新形态教材。本书共分为9章，包括冷链食品概述、水果与蔬菜、肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、水产品、豆制品、冷冻饮品、冷冻调理食品。本书主要论述了冷链食品的基本特性及营养价值、加工

本书是国际商务、国际贸易相关专业的核心专业课教材。全书共分十五章，按照实际业务流程系统介绍了国际货物贸易的全程，内容涵盖进出口商品的品名、品质、数量、包装、贸易术语、价格、运输、保险、货款收付、争议的预防与处理、合同的商订与履行、加工贸易等章节。本书是作者多年从事进出口业务实践工作、教学工作及担任大型进出口公司培训师的

本书采用英文撰写，主要服务于各高校市场营销专业和国际贸易专业学生的双语课教学。教材内容涵盖了近年来国际营销的相关理论，罗列了大量国际营销的实践案例，并结合我国企业的国际营销实践对相关问题进行了探讨。为配合教学工作的开展，在每个章节的开始部分给出了章节的主要内容，在每个章节的结束部分给出了总结及需要学生进行练习的习题，从

本教材共12个单元，涵盖会计、金融、国贸、市场营销等方面的专业英语知识。每个单元由学习目标、两篇课文、拓展技能和信息扩展四部分组成。每篇文章均选自国内外知名网站、学术期刊和**著作，不仅语言地道、素材真实，还配有注释、专业词汇表和课后练习。练习形式多样，既包括专业词汇、阅读理解、英汉互译等基础知识练习，还设计商务情景下

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新编电子商务概论（第3版）根据教育部电子商务专业教学指导委员会对电子商务专业知识模块的划分，从基础理论出发，结合现代电子信息技术，全方位阐述了电子商务的特点、应用和技术创新。全书共分10章，分别为电子商务导论、电子商务体系框架与商业模式、电子支付与数字货币、网络营销、电子商务物流管理、电子商务供应链管理、电子商务技术与