案例主要阐述了航空制造业（研究所和航空制造集团）和航空服务业（民航公司）企业发展历程中所发生的管理活动，如战略管理、人力资源管理、市场营销、品牌管理、物流管理、电商和资本运营等方面的具体经营方式，这些企业的成长过程诠释了与时俱进的现代管理理论的发展。企业家们在管理过程遇到的问题既有一般企业在现代环境下所遇问题的普遍性和

本教材为顺应教学改革要求,探索专业英语模块化教学方式,根据民航客舱服务的职业特点,将内容分为迎送旅客、空中服务、特殊情境、客舱安全和应急,以及着陆5个模块,共16个单元。

本教材以学生职业气质养成和职业能力培养为目标，通过对民航行业典型岗位工作过程分析，整合序化教材内容，形成民航服务礼仪概述、民航服务人员职业形象塑造、民航服务人员的语言礼仪、民航服务人员的接待礼仪、民航服务人员的岗位礼仪和世界各地风俗礼仪等六大模块。将理论与实践，实践与训练，训练与养成习惯紧密结合，使教材中的礼仪熏陶影响

随着我国民航业的快速发展，民用航空运输对航空服务人才的需求迅速增加，民航地勤服务是航空运输生产组织的一个重要组成部分。地勤一词原本是民航系统内一个比较宽泛的概念，它是相对于空勤而言的所有地面服务工作的总称。广义地说，地勤服务应该包括机场、航空公司及代理企业为旅客、货主提供的各种服务，以及空管、航油公司、飞机维修企业等向

教材，《民航客舱服务与管理》是课程是空中乘务专业的一门专业核心课程、职业实践类课程教材。坚持"以职业能力为导向"的教育理念，建立"项目学习课程"体系，采用"工作过程导向""顾客体验为导向"，突出"工学结合"的编写模式，打破传统以知识体系为线索的编写模式；采用职业岗位工作要求与任务为中心，实行行动导向"教、学、做"一体化

当前，我国已经成为世界航空大国，中国民航与国外航空业的竞争，归根到底取决于服务的竞争。在民航服务过程中，民航服务人员如何准确地把握旅客或货主的心理，如何提高自己的心理素质，是提高民航服务质量的关键，这就迫切需要民航服务心理学提供科学有效的答案。为了适应高等职业院校人才培养和素质教育要求，本教材遵循实用、够用的原则，以行

本教材依据高职高专空中乘务和航空服务专业民航客舱服务和管理要求，结合职业教育理实一体的教学特点和学生的认知规律编写。主要内容和特点如下：1.专业内容更独立。当下的国内外同类客舱服务广播教学和教材主要穿插在民航空乘沟通课程中，相对缺乏独立性。本教材将客舱服务广播作为一门课程，专门研发，并将项目以单页形式区别开，突破高职教