《旅游商品学概论(第2版)》以马克思主义的理论为依据的,以创新的科学思维论述了旅游商品的科学内涵,澄清了市场上的模糊认识。《旅游商品学概论(第2版)》还创造了旅游商品学的全新结构体系。既有基本理论的创新论述,又有科学创新的实践应用。 《旅游商品学概论(第2版)》主要内容包括:旅游商品、旅游商品文化、旅
《旅游商品学概论》论述了旅游商品之所以成为商品,因为具有与物资商品概念同样性质的商品内涵。(1)旅游商品同有形普通物质商品一样,不但具有使用价值,也是具有价值的商品。就旅游景区、景点商品来说,它的使用价值是游览、观赏价值;旅游服务商品的使用价值是文化服务,为游客创造方便、安全,加深其感受、体验、享受的功能(使用价值)。
《商品学概论(第3版)》以商品使用价值理论为基础,以商品质量与品种为中心,从技术、经济、管理和环境等多角度,系统地阐述了商品学的研究对象与内容、商品及其本质、商品分类与商品目录、商品代码与商品条码、商品品种类别结构与发展规律、商品质量及其影响因素、商品质量管理、商品标准与商品标准化、质量认证与质量监督、商品检验与商品分
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