社会学导论_主编孙立平_9787563811113

《高等院校素质教育系列教材：社会学导论（修订第3版）》包括，社会学的学科性质，社会学的视野，社会学的由来与发展，社会学与社会学的想象力，社会学的基本理论与方法，社会学的基本理论，社会学研究的基本方法，文化，文化的含义与特征，文化的构成与功能，文化的变迁，中国传统文化的基本特点等内容。

    问题的关键是，成本的承载者与收益的获得者不是一个主体。获得这个企业利润的是企业的所有者或企业主，获得企业提供的税收的是政府，而污染代价的承担者则可能是普通民众，比如周围的农民，特别是河流下游的农民。分析一下我们就可以知道，在中国目前的情况下，企业收益获得者与污染代价承载者的社会力量是不一样的。作为企业收益获得者的政府和企业是强有力的，而污染代价承载者的力量往往是很软弱的。特别是在决定某个企业是否应该因为污染而关闭这样的问题上，两者力量和影响力的悬殊是显而易见的。正因为如此，许多这样的企业仍然在我们的社会中存在着。
    这就是社会学看待环境污染问题的一个视角。
    其实，对于社会生活中的许多事情，社会学都可以提供一种独特的观察视角。用社会学的视角观察和分析社会现象，无疑可以深化我们对社会现象的认识和了解。
    比如，喝咖啡是我们日常生活中很普通的一种现象。对这一现象，人们往往都习以为常，很少去深究其背后更多的内涵。英国著名社会学家安东尼·吉登斯却运用社会学理论对咖啡和喝咖啡的现象进行了饶有兴味的分析：
    第一，咖啡并不只是一种让人精神焕发的东西。作为日常社会活动的一部分，咖啡还具有象征价值。有时候，与喝咖啡相关的仪式比喝（消费活动）更为重要。举例来说，早上喝咖啡在许多西方人的日常生活中标志着一天的开始。在白天，人们常常是与其他人一起喝咖啡，此时，喝咖啡就更多地表现为一种社会仪式了。
    第二，咖啡含有咖啡因，而咖啡因是一种毒品，对大脑有刺激性作用，许多人喝咖啡就是为了提神，熬过自己难熬的时光。不过，人们并不把嗜好喝咖啡的人看成是吸毒的人。但是，如果你只是要咖啡因（吸毒），情况就不同了，大多数社会并不容许人们吸毒。不过，也有社会容许消费大麻甚至可卡因，但却反对消费咖啡。为什么这样呢？这是社会学家有兴趣探讨的问题。
    第三，喝一杯咖啡使一个人卷入到了全球一系列复杂的社会与经济关系中。咖啡生产地大多数是贫穷国家，而消费地大多数在一些富裕国家。在国际贸易中，咖啡是仅次于石油的最有价值的商品，是许多国家最大的外汇来源。咖啡的生产、加工、运输和销售，为许多人提供了就业机会，也为国家之间的交往提供了机会。由于现代社会没有一个社会能够置身于桃花源中，研究这种全球化的贸易，也是社会学的一项重要任务。
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