婚姻庆典服务概论_[中国]王晓玫_9787113229313

本书是婚庆服务与管理专业的基础课程教材，通过学习本书可使学生基本了解婚姻庆典服务的起源与发展、服务心理、服务市场及服务运作等问题，为后续学习婚庆服务的专业课程打下基础。本书共分10 个项目，每个项目都包含学习目标、核心概念、导入案例、正文、小结、能力检测6 个部分，内容包括婚姻庆典服务概述，婚姻庆典仪式的起源与发展，婚姻庆典服务心理，婚姻庆典服务市场，婚姻庆典服务运作，婚姻庆典仪式，婚姻庆典服务供给者，婚姻庆典服务从业人员，婚姻庆典服务行业自律机构及婚庆行业服务标准，婚姻庆典服务行业的现状、问题及发展10 个方面。同时，为体现高等教育的工学结合特征，除项目1 之外，每个项目都有相应的实训练习，使学生在大量的实训练习中掌握婚姻庆典服务的基本理论和实践问题。此外，在附录部分还收录了国家标准《婚姻庆典服务》（GB/T 238602009），对相关的服务进行了规范。本书适合作为高等院校婚庆服务与管理专业的教材，也可作为婚庆行业工作人员的工具书，以及广大读者了解婚姻庆典知识的参考书。图书在版编目（CIP）数据

中国平均每年的结婚人数约为1 800～2 000万对，按照为40%的新人举办婚礼的概率计算，这将为婚庆服务行业提供720～800万对的市场机会。粗略计算，全国每年因婚庆产生的消费总额可达2 000亿元。面对结婚热潮，婚姻庆典服务行业已成为朝阳产业而快速发展。

结婚是一辈子的大事，每对新人都想要一个完美而独一无二的浪漫婚礼，留下一个难忘的回忆。因此，越来越多的新人选择把举办婚礼庆典委托给婚庆公司来操办，看中的是它们的专业与创意。这也为快速发展的婚姻庆典行业带来巨大的商机。

所谓婚姻庆典又称婚礼庆典，简称为婚礼。婚姻庆典是指为愿意结为配偶的新人，按照当地民俗和民族特点举办的结婚庆祝仪式。人类自从有了婚姻就有婚礼。中国的婚礼文化和婚姻庆典服务是伴随着婚礼出现的，已经有了数千年的历史。中国的专业婚姻庆典服务的出现也有近千年的历史。中国近代的婚姻庆典服务业是从20世纪30年代伴随西方婚礼文化传入中国应运而生的。现代的婚姻庆典服务业是伴随着改革开放、国家经济发展和人民生活水平的提高在20世纪90年代产生的，已经有了20多年的历史。随着婚姻服务行业的兴起，专业的婚礼职业人也应运而生，诸如婚礼策划师、婚礼主持人、婚礼花艺师和场布技师、婚礼督导师、婚礼摄像师、婚礼摄影师、婚庆公司经理人等，越来越专业化。

专业化的服务催生了专业化人才的市场需求，也促成了婚庆行业的专业化人才培养和高校婚庆专业的产生，基于此，北京社会管理职业学院于2007年秋天开设了婚庆服务与管理专业，该专业培养具有人文道德素质和良好的团队合作精神，掌握婚俗文化和婚礼服务知识，具备从事婚礼策划师、婚礼主持人和婚礼摄影师、摄像师的专业能力，能从事婚礼策划、婚礼主持和婚礼影像等服务性、技术性和管理性工作的高素质技能人才。为了适应专业人才培养的需要，北京社会管理职业学院组织相关专业教师，共同编写了本书。

本书是婚庆服务与管理专业的专业基础课程教材，通过学习本书可使学生基本了解婚姻庆典仪式的起源与发展、服务心理、服务市场及服务运作等问题，为后续学习婚庆服务的专业课程打下基础。

本书共分10个教学项目，每个项目都包含学习目标、核心概念、导入案例、正文、小结、能力检测6个部分，内容包括婚姻庆典服务概述，婚姻庆典礼仪的起源与发展，婚姻庆典服务心理，婚姻庆典服务市场，婚姻庆典服务运作，婚姻庆典仪式，婚姻庆典服务供给者，婚姻庆典服务从业人员，婚姻庆典服务行业自律机构及婚庆行业服务标准，婚姻庆典服务行业的现状、问题及发展10个方面。同时，为体现高等教育的工学结合特征，除项目1之外，每个项目都有相应的实训练习，使学生在大量的实训练习中掌握婚姻庆典服务的基本理论和实践问题。此外，在附录部分还收录了《婚姻庆典服务》国家标准，对相关的服务进行了规范。

本书由北京社会管理职业学院的相关教师承担编写任务，由王晓玫、崔杰主编，负责统稿、审稿。具体编写分工如下：项目1由赵莲编写，项目2由王丽娟、赵莲编写，项目3由孔娜编写，项目4由金雷宇编写，项目5由万俊杰编写，项目6由王楠编写，项目7、项目10由崔杰编写，项目8由李倩一编写，项目9由王晓玫、赵天编写。

本书适合作为高等院校婚姻庆典专业的教材，也可作为婚庆行业工作人员的工具书，以及广大公民了解婚姻庆典知识的参考书。相信本书的出版，对于推动婚姻庆典行业的专业化、职业化，提升婚庆行业的理论研究将会起到积极的作用。

作者在撰写本书过程中，参阅了大量的相关资料，吸收了经济学、社会学、心理学、民俗学、婚礼服务等方面专家学者的一些研究成果，在此一并表示感谢。

本书对婚姻庆典服务方面的理论和实务进行了有益的研究和探索，但难免有值得商榷的地方，期望广大读者提出宝贵意见。

王晓玫崔杰

2017年2月

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