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丛书名:中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材
- 作者:程金龙 编
- 出版时间:2019/5/1
- ISBN:9787503262708
- 出 版 社:中国旅游出版社
- 中图法分类:F590.3
- 页码:376
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
- 字数:(单位:千字)
随着中国大众旅游的蓬勃发展,当前国内的旅游业已经进入品质全面升级、空间全域拓展的新阶段,休闲度假正当其时,优质旅游迫在眉睫,文旅融合众望所归,全域旅游前景广阔。在这样的时代背景下,传统的分散式旅游管理已不能满足行业发展和旅游市场需求,对旅游目的地进行系统和专业化管理成为必然。旅游相关的研究也逐渐从旅游要素研究转向集合了各种旅游要素的旅游目的地研究。
《旅游目的地管理/中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材》即是从旅游目的地管理的角度,进行了相关知识架构的建设、阐述和分析,并围绕资源管理、规划管理、产品管理、服务管理、运营管理、营销管理、产业管理、品牌管理、信息管理、安全管理等旅游目的地管理的重点内容展开了叙述,最后对新时代下旅游目的地的管理理念、策略和趋势进行了展望。
《旅游目的地管理/中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材》每一章设有本章小结,对本章主要内容进行提炼,并列出中英文关键词及参考文献,以便读者参考和借鉴。
2018年,中国国内旅游市场高速增长,入出境市场平稳发展,供给侧结构性改革成效明显;国内旅游人数55.39亿人次,同比增长10.8%;入出境旅游总人数2.91亿人次,同比增长7.8%;全年实现旅游总收入5.40万亿元,增长15.1%。经测算,2018年全年全国旅游业对GDP的综合贡献为9.94万亿元,占GDP总量的11.04%。旅游直接就业2826万人,旅游直接和间接就业7991万人,占全国就业总人口的10.29%。这一系列数据显示,中国大众旅游蓬勃发展,旅游业综合效益越来越显著。当前国内的旅游业发展已经进入品质全面升级、空间全域拓展的阶段,休闲度假正当其时,优质旅游迫在眉睫,文旅融合众望所归,全域旅游前景广阔。与此同时,旅游市场的散客化、个性化、自助化趋势越来越明显,人们出游方式更加自由方便,信息技术广泛应用于旅游业发展。在这样的时代背景下,传统的分散式旅游管理已不能满足行业发展和旅游市场需求,对旅游目的地进行系统和专业化管理成为必然。
旅游目的地是旅游者旅游活动的主要发生地,是旅游要素的集聚地,是地方旅游业的承载地。作为一个整体,旅游目的地的开发建设、运营管理影响旅游者的旅游体验,以及旅游目的地的可持续发展。相应地,旅游相关的研究也逐渐从旅游要素研究转向集合了各种旅游要素的旅游目的地研究。
《旅游目的地管理》全书共分为12章,对旅游目的地管理的概念、内容、方法、体系等进行系统架构,并围绕资源管理、规划管理、产品管理、服务管理、运营管理、营销管理、产业管理、品牌管理、信息管理、安全管理等旅游目的地管理的重点内容展开阐述。最后对新时代下旅游目的地的管理理念、策略和趋势进行展望。本书每一章设有本章小结,对本章主要内容进行提炼,并列出中英文关键词及参考文献,以便读者参考和借鉴。第1章和第7章由陈效萱、程金龙撰写,第2章和第5章由杨桂银、程金龙撰写,第3章由杨俊博、王淑曼撰写,第4章由秦一迪、程金龙撰写,第6章由韩学伟、程金龙撰写,第8章由张忠良、王淑曼撰写,第9章和第10章由王瑞娟、程金龙撰写,第11章由秦一迪、王淑曼撰写,第12章由张孟梦、王淑曼撰写。
此外,在本书的编写过程中,洛阳市文化广电和旅游局孙小峰副局长为本书写作提供了大量案例、知识等素材,同时参编人员在写作过程中引用了大量国内外学者的相关研究成果,在此表示深深谢意;对于遗漏者,表示深深歉意。
本书可作为各省、市、区旅游管理部门和旅游地开发与管理人员的参考书,也可作为高等院校旅游管理等相关专业的阅读书籍。由于作者水平有限,书中的疏漏和不妥之处在所难免,恳请读者批评指正,以便于本书的进一步修订和完善。
程金龙,1981年出生,男,河南省西峡县人,人文地理学博士,应用经济学博士后,教授,文化和旅游部旅游青年专家,河南省高等学校青年骨干教师,洛阳市优秀专家。现任洛阳师范学院国土与旅游学院副院长(主持工作),中原经济区智慧旅游河南省协同创新中心执行主任,中国(河南)自贸区研究院副院长,河南开元盛世规划设计研究院院长。担任河南大学旅游管理、人文地理专业硕士生导师,栾川县人民政府旅游发展顾问,核心期刊《南开管理评论》《华东经济管理》《地域研究与开发》《中国农业资源与区划》审稿专家。主要从事区域经济、旅游地理等方面研究。在《旅游学刊》《经济地理》《人文地理》等刊物发表论文30余篇,主持和参与国家自科基金项目、国家社科基金项目、教育部人文社科基地重大项目、河南省哲学社科规划项目等20余项,主持各类旅游规划、城市规划项目50余项,出版《城市旅游形象感知研究》《旅游学概论》等著作(教材)8部,获河南省哲学社科优秀成果奖、河南省科技厅、河南省教育厅等各类教学科研奖励20余项。
第1章 旅游目的地管理概述
1.1 旅游目的地管理的概念与内容
1.2 旅游目的地管理的原则与特点
1.3 旅游目的地管理的依据与手段
1.4 旅游目的地管理的要素与体系
第2章 旅游目的地资源管理
2.1 旅游目的地资源管理概述
2.2 旅游目的地资源整合管理
2.3 旅游目的地资源开发管理
2.4 旅游目的地资源信息管理
第3章 旅游目的地规划管理
3.1 旅游目的地规划管理概述
3.2 旅游目的地规划编制管理
3.3 旅游目的地规划创新管理
第4章 旅游目的地产品管理
4.1 旅游目的地产品管理概述
4.2 旅游目的地产品开发管理
4.3 旅游目的地产品创新管理
第5章 旅游目的地服务管理
5.1 旅游目的地服务管理概述
5.2 旅游目的地公共服务管理
5.3 旅游目的地接待服务管理
5.4 旅游目的地集散管理
第6章 旅游目的地运营管理
6.1 旅游目的地运营管理概述
6.2 旅游目的地运营行政管理
6.3 旅游目的地运营战略管理
6.4 旅游目的地运营目标管理
6.5 旅游目的地运营项目管理
第7章 旅游目的地营销管理
7.1 旅游目的地营销管理概述
7.2 旅游目的地营销环境分析
7.3 旅游目的地目标市场选择
7.4 旅游目的地营销规划编制
第8章 旅游目的地产业管理
8.1 旅游目的地产业管理概述
8.2 旅游目的地产业体系
8.3 旅游目的地产业布局
8.4 旅游目的地产业融合
第9章 旅游目的地品牌管理
9.1 旅游目的地品牌管理概述
9.2 旅游目的地品牌定位管理
9.3 旅游目的地品牌组织管理
9.4 旅游目的地品牌传播管理
9.5 旅游目的地品牌管理发展趋势
第10章 旅游目的地信息管理
10.1 旅游目的地信息管理概述
10.2 旅游目的地信息管理基础
10.3 旅游目的地信息管理的框架结构
10.4 旅游目的地信息管理的创新发展
第11章 旅游目的地安全管理
11.1 旅游目的地安全管理概述
11.2 旅游者安全管理
11.3 旅游景区安全管理
11.4 旅游企业安全管理
11.5 旅游目的地安全事故管理
第12章 新时代的旅游目的地管理
12.1 新时代下的旅游目的地管理
12.2 大众旅游下旅游目的地管理
12.3 全域旅游下旅游目的地管理
12.4 优质旅游下旅游目的地管理
12.5 文旅融合下旅游目的地管理