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特色酒店设计、经营与管理

特色酒店设计、经营与管理

定  价:34 元

丛书名:

  • 作者:杨春宇
  • 出版时间:2018/8/31
  • ISBN:9787503257582
  • 出 版 社:中国旅游出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:184
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16K
  • 字数:(单位:千字)
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特色酒店作为酒店业的新业态,在细分市场有着蓬勃的生命力,以及迅速壮大的潜力,他将地理环境、地方文化、时代风尚与酒店的特质完美地结合,是对酒店概念的再一次超出,极好地体现了同类产品的精髓。   《特色酒店设计、经营与管理》旨在将这一系列新业态传递给读者。杨春宇著的《特色酒店设计经营与管理》对国内外特色酒店发展历程进行回顾;对特色酒店特色定位与设计表达进行理论分析、撷取众多特色酒店中的经典成功案例;从顾客视角对特色酒店进行感知,重点在于特色酒店的服务与管理方面;勾勒与制定了特色酒店划分与评定标准。   《特色酒店设计、经营与管理》点出了特色酒店与旅游者的种种互动,不仅适合酒店专业学生、旅游规划专业学生教学使用,对于酒店从业人员及研究人员也同样适用。 目录
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