餐饮企业连锁加盟与连锁经营

定　　价：31.5 元

丛书名：实践导向型高职教育系列教材/丁金昌，谢志远总主编

• 作者：李琼主编
• 出版时间：2017/8/28
• ISBN：9787568509619
• 出 版 社：大连理工大学出版社

• 中图法分类：F719.3 
• 页码：198页
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K
• 字数：(单位：千字)

内容简介

本教材共三个模块：在“连锁经营面面观”模块中，主要介绍了连锁经营的内涵、类型、优缺点等基础知识；在“我想要加盟”模块中，主要介绍了加盟创业、加盟程序、加盟投资预算、规避加盟风险等；在“我想要连锁经营”模块中，主要介绍餐饮连锁企业的组织建设、门店的选址、门店管理等。