本书分四个部分:商业匠人:工匠精神与企业家精神;数据分析:主要汇集了最近5年来零售上市公司的年报与中报分析;行业案例:新零售、新营销、新传播、新消费等案例分析;走进企业:实地考察企业后形成的深度分析报告。
第1章 工匠精神
1 企业家精神
2 工匠精神与企业家精神
3 陆顺发与“顺顺发”
4 汽车召回事件
5 盒马绑蟹绳事件
6 盒马绑绳蟹与锚定效应
7 裁缝工匠宋雅懿:坚守
8 服务工匠:马桂宁
9 眼镜工匠:蓝金康
10 零售匠人华洲:认真仔细
第2章 寻访企业
1 全球第一家超市:King Kullen
2 美国costco及其中国首店
3 德国阿尔迪及其中国首店
4 伍缘折扣
5 走进齐鲁商盟
6 走进蚂蚁商联
7 苏宁小店
8 见福便利店
9 罗森
10 好德
11 贵州财大的京东便利店
12 盒马集市和百联RISO
13 盒马“新零供大会”向供应商提了四点要求
14 消费者现场感受:盒马鲜生的促销新花样