《实用普通话教程》是针对职业学校学生就业的需要，使学生能够自如应对职场中语言方面的交际与表达，有效提高其普通话水平而编写的一本实用教材。本教材结合职业学校学生的实际情况，紧密联系职场实际需求，遵循简约实用，理论讲解与实例训练相结合，知识介绍与系统归纳相结合的原则，内容包括概论、普通话语音基础知识、普通话声母、普通话韵母、普通话声调、普通话音变规律、普通话音节及拼写、普通话语音技巧训练、普通话朗读和话题说话等。
《实用普通话教程》可作为职业教育公共基础课及旅游服务、酒店管理、商务服务等对普通话有严格要求的相关专业的教材，也可作为学习者系统掌握普通话有关知识，参加普通话等级测试的教材。
前言
第1章 概论
1.1 普通话与方言
1.1.1 普通话的含义
1.1.2 方言及地域
1.2 推广普通话的方针、目的及普通话水平测试
1.2.1 推广普通话的方针和目的
1.2.2 普通话水平测试概述
1.2.3 普通话水平测试大纲
1.2.4 普通话水平测试的一般方法
思考与练习
第2章 普通话语音基础知识
2.1 语音的性质
2.1.1 语音的物理属性
2.1.2 语音的生理属性
2.1.3 语音的社会属性
2.2 语音的基本知识
2.2.1 元音和辅音
2.2.2 音素
2.2.3 音节
2.2.4 声母、韵母、声调
2.3 《汉语拼音方案》和国际音标
3.3.1 《汉语拼音方案》的内容和制定原则
2.3.2 《汉语拼音方案》的用途
2.3.3 国际音标
思考与练习
第3章 普通话声母
3.1 声母的发音
3.1.1 声母的发音部位
3.1.2 声母的发音方法
3.1.3 声母的综合描述
3.2 声母发音的分辨和矫正
3.2.1 zh、ch、sh和z、c、s的分辨和矫正
3.2.2 读准r声母
3.2.3 读准n声母
3.2.4 读准零声母音节
3.2.5 读准j、小x声母
思考与练习
第4章 普通话韵母
4.1 韵母的发音
4.1.1 单韵母
4.1.2 复韵母
4.1.3 鼻韵母
4.2 韵母发音的分辨和矫正
4.2.1 o和c的分辨与矫正
4.2.2 注意克服鼻化音
4.2.3 避免丢u介音
4.2.4 注意读准ai、uai、ao、iao韵母
4.2.5 注意li、lei韵母的区别
4.2.6 读准个别韵母差异字
思考与练习
第5章 普通话声调
5.1 调值与调类
5.1.1 调值
5.1.2 调类
5.2 普通话声调发音
5.2.1 四声
5.2.2 五度标记法
5.3 普通话声调的分辨和矫正
5.3.1 缺少阳平声调类
5.3.2 读不准阴平声调值
5.3.3 读不准阳平声调值
5.3.4 读不准上声调值
5.3.5 读不准去声调值
5.3.6 读不准个别调类差异字
思考与练习
第6章 普通话音变规律
6.1 变调
6.1.1 上声的变调
6.1.2 阴平、阳平、去声同声相连时的变调
6.1.3 “一”、“不”的变调
6.2 轻声
6.2.1 轻声的含义
6.2.2 轻声的作用
6.2.3 普通话中常读轻声的成分和词语
6.3 儿化韵
6.3.1 儿化韵的含义
6.3.2 儿化韵的作用
6.3.3 儿化韵的发音规律
6.4 语气词“啊”的音变
6.4.1 “啊”变读“呀”
6.4.2 “啊”变读“哇”
6.4.3 “啊”变读“哪”
6.4.4 “啊”变读“nga”
6.4.5 “啊”变读“za”
6.4.6 “啊”变读“ra”
思考与练习
第7章 普通话音节及拼写
7.1 音节结构
7.1.1 音节结构的划分
7.1.2 音节结构的特点
7.2 音节拼合规律
7.2.1 拼音
7.2.2 声母和韵母的拼合关系
7.2.3 声母和韵母的拼合规律
7.3 音节拼写规则
7.3.1 y、w的使用
7.3.2 隔音符号的用法
7.3.3 省略的写法
7.3.4 标调要求
7.3.5 汉语的拼写
思考与练习
第8章 普通话语音技巧训练
8.1 呼吸控制
……
第9章 普通话朗读和话题说话
附录
参考文献
1.2.1 推广普通话的方针和目的
我国政府历来十分重视语言文字工作。1955年10月，教育部和中国文字改革委员会联合召开了全国文字改革会议，接着中国科学院召开了现代汉语规范问题学术会议。当时中央确定以“促进汉字改革、推广普通话、实现汉语规范化”为语言文字工作的三大任务。就推广普通话这项任务，20世纪50年代我国政府还确定了“大力提倡，重点推行，逐步普及”十二字工作方针。经过半个世纪的努力，我国语言文字工作取得了显著成绩，推广普通话也得到了普遍重视并收到了一定的成效。
党的十一届三中全会以来，我国进入了社会主义现代化建设新的历史时期，形势发生了很大变化，对语言文字工作提出了新的任务和要求。为了适应社会发展、加强语言文字工作，1985年12月，国务院决定把中国文字改革委员会更名为国家语言文字工作委员会，扩大了它的工作范围和行政职能。1986年1月，国家教育委员会和国家语言文字工作委员会联合召开了全国语言文字工作会议，规定了新时期语言文字工作的方针和当前的任务。新时期语言文字工作的方针是：“贯彻执行国家关于语言文字工作的政策和法令，促进语言文字规范化、标准化，继续推动文字改革工作，使语言文字在社会主义现代化建设中更好地发挥作用。”当前语言文字工作的主要任务是：“做好现代汉语规范化工作，大力推广和积极普及普通话；研究和整理现行汉字，制定各项有关标准；进一步推行《汉语拼音方案》，研究并解决实际使用中的有关问题；研究汉语汉字的信息处理问题，参与鉴定有关成果；加强语言文字的基础研究和应用研究，做好社会调查和社会咨询、服务工作。”
在新时期的语言文字工作中，推广普通话和促进汉语规范化是最重要的两项工作。推广普通话，在近期我国要努力实现的任务目标是：①各级各类学校使用普通话进行教学，使普通话成为教学语言；②各级各类机关进行工作时一般使用普通话，使普通话成为工作语言；③广播、电影、电视、话剧的语言要使用普通话，使普通话成为宣传语言；④不同方言区的人在公共场合交往时基本使用普通话，使普通话成为通用语言。
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