旅游市场营销：理论与实务_张文菊_9787568089241

本书以新时代中国特色社会主义思想为指导，根据应用型本科生的培养目标和学生特点，以创新能力的培养是旅游市场营销人才的基础为运作理念，通过项目目标、项目任务、案例导人、案例分析、阅读链接、项目实训等环节设立融线上十线下为一体的立体教学模式与评价模式，让学生在手脑结合的知识学习与项目实践中提高创新能力和水平。全书共十个项目，每个项目都包含了理论知识模块和项目实训模块，将旅游市场营销理论与实务融为一体。理论知识讲述力求深入浅出，实训项目注重学生营销能力的培养。本书中行业案例丰富，体例新颖，适用于旅游管理类专业师生及旅游行业从业人员阅读参考。

项目一认识旅游市场营销与创新/1

任务一熟悉市场营销基础知识/2

一、旅游市场营销的基本概念/2

二、旅游市场营销组织与任务/7

三、旅游市场营销学的发展/10

任务二认识旅游市场营销创新/18

一、理解旅游市场营销创新的内涵/18

二、熟知旅游市场营销创新源/20

项目二旅游市场调研与预测/24

任务一掌握旅游市场营销调研方法/25

一、旅游市场营销调研的定义/25

二、旅游市场营销调研的意义/25

三、旅游市场调研的内容/26

四、旅游市场调研类型/27

五、旅游市场调研的程序/27

六、旅游市场调研方法/29

任务二掌握旅游市场营销调研技术/32

一、设计调查问卷/32

二、开展抽样调查/34

任务三掌握旅游市场营销预测方法与技术/35

一、旅游市场预测的概念/35

二、旅游市场预测的内容/36

三、旅游市场预测的步骤/40

四、旅游市场预测的方法/41

项目三旅游市场营销环境分析

任务一认识旅游市场营销环境/49

一、旅游市场营销环境的含义/49

二、旅游市场营销环境的影响与反应/50

三、当代旅游市场营销面临的新环境/50

任务二熟悉旅游市场营销宏观环境构成与影响/51

一、政治法律环境/51

二、社会文化环境/52

三、人口环境/53

四、经济环境/54

五、科技环境/55

六、自然环境/55

七、医疗环境/55

任务三熟悉旅游市场营销微观环境构成与影响/56

一、顾客/56

二、旅游中间商/56

三、竞争者/57

四、社会公众/59

任务四掌握旅游市场营销环境分析技术/59

一、PEST外部环境分析法/59

二、SWOT态势分析法/60

项目四旅游消费者行为分析/63

任务一认识旅游消费市场/64

一、旅游消费市场/64

二、旅游消费行为概述/65

任务二旅游消费行为影响因素分析/68

一、个体消费者影响因素分析/68

二、组织消费者影响因素分析/73

任务三旅游消费者购买行为分析/76

一、个体消费者购买行为分析/76

二、组织消费者购买行为分析/78

项目五旅游市场营销战略/84

任务一掌握旅游市场细分的方法/85

一、旅游市场细分内涵/85

二、旅游市场细分的标准和原则/86

三、旅游市场细分的方式/91

四、旅游市场细分的步骤/92

任务二选择旅游目标市场/94

一、旅游目标市场的概念/94

二、旅游目标市场选择的条件与步骤/94

三、评估细分市场/95

四、选择旅游目标市场/95

五、旅游目标市场营销策略及其影响因素/96

任务三确定旅游市场定位/100

一、旅游市场定位含义与作用/100

二、市场定位的方式/101

三市场定位的步骤/101

四、旅游市场定位的传播/102

项目六旅游产品策略/105

任务一认识旅游产品的内涵/106

一、旅游产品的概念/106

二、整体旅游产品概念/107

任务二掌握旅游产品生命周期策略/109

一、旅游产品生命周期概述/109

二、旅游产品生命周期的特点与营销策略/112

三、延长旅游产品生命周期策略/114

任务三制定旅游新产品开发策略/116

一、旅游新产品的含义/116

二、旅游新产品的类型/116

三、开发旅游新产品的一般程序/117

四、影响旅游新产品开发成败的因素/118

任务四制定旅游产品品牌策略/120

一、旅游产品品牌的内涵/120

二、旅游产品品牌策略选择/126

任务五制定旅游产品组合策略/131

一、旅游产品组合的概念/131

二、旅游产品组合的常用策略/131

三、旅游产品组合策略的改变/132

四、优化产品组合的分析方法/132

项目七旅游产品价格策略/138

任务一识别旅游产品定价的主要因素/139

一、旅游产品价格概述/139

二、影响旅游产品定价的因素/140

任务二选择旅游产品定价步骤与方法/142

一、旅游产品定价的步骤/142

二、旅游产品的定价方法/144

任务三制定旅游产品定价策略/146

一、新产品与仿制品定价策略/147

二、折扣定价策略/149

三、心理定价策略/150

四、差别定价策略/151

五、产品线定价策略/152

六、PWYW定价策略/154

七、价格变动与企业对策

项目八旅游分销渠道策略/160

任务一掌握旅游营销渠道的内涵/161

一、旅游营销渠道的内涵/161

二、旅游分销渠道的一般类型/164

三、旅游中间商的类型/168

任务二旅游分销渠道的设计与管理/169

一、旅游分销渠道设计/169

二、旅游分销渠道的管理/171

项目九旅游促销策略/176

任务一认识旅游促销及其组合/178

一、旅游促销的概念/178

二、旅游促销的作用/178

三、旅游促销的组合策略/179

任务二熟悉旅游广告策略/184

一、旅游广告的概念/184

二、旅游广告的作用/184

三、旅游广告的实施/184

任务三熟悉旅游营业推广策略/198

一、旅游营业推广的概念/198

二、旅游营业推广的作用/ 198

三、旅游营业推广的方式/199

四、旅游营业推广的实施/200

任务四熟悉旅游人员推销策略/202

一、旅游人员推销概述/202

二、旅游推销队伍的建设与管理/203

三、旅游推销人员的工作实施/207

任务五掌握旅游公共关系策略/212

一、旅游公共关系的内涵/212

二、旅游公共关系的特征/212

三、旅游公共关系的活动类型/214

四、旅游公共关系的常用活动方式/216

五、旅游公共关系的实施/218

项目十旅游市场营销管理与实践/223

任务一制定旅游市场营销计划/224

一、旅游市场营销计划的概念与分类/224

二、旅游市场营销计划书/225

三、旅游市场营销计划实施/226

任务二旅游市场营销控制/229

一、旅游市场营销控制的含义/229

二、旅游市场营销控制内容/229

三、旅游市场营销控制的实施/231

任务三旅游市场营销审计/232

一、旅游市场营销审计的概念/232

二、旅游市场营销审计的内容/233

三、旅游市场营销审计的实施程序/235

任务四旅游目的地营销实践/236

一、旅游目的地营销的内涵/236

二、旅游目的地营销参与者/238

三、旅游目的地形象策划/240

四、旅游日的地主题营销活动策划/247

主要参考文献/256

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