本书分为春夏秋冬四个模块,依据二十四节气特点,挖掘节气中最具有特色的劳动主题,选取适合学生学习的有价值的劳动内容,最终形成二十四个劳动项目。每个项目分为八部分:情境导入、明确任务、学习目标、制订计划、劳动实施、成果展示、劳动评价、知识拓展,每部分环环相扣、层层推进。劳动项目实施充分利用高科技,呈现"文化+科技+劳动教育”的特点,致力于创造更多文化和科技深度融合的创新性劳动成果。此外,本书配有教学微视频及相关材料供教师使用,教师可根据教学实际情况灵活选择劳动项目,安全有序开展项目的各个环节。
董捷迎,北京市海淀区教师进修学校教师,2021年获北京市教育教学成果二等奖,担任北京市职教学会理事,毕业于北京联合大学,著作方向为职业教育教学。
春季篇 播种劳动种子——春雨惊春清谷天 / 001
立春,二十四节气之首——春饼制作 / 003
雨水,好雨知时节,当春乃发生——油纸伞制作 / 014
惊蛰,春雷万物长,一抹绿植送清香——薄荷种植 / 025
春分,忙趁东风放纸鸢——沙燕风筝制作 / 035
清明,向家人献上满满的爱意——青团制作 / 051
谷雨,花果茶送家人——花果茶制作 / 065
夏季篇 培育劳动秧苗——夏满芒夏暑相连 / 075
立夏,风暖昼长,万物繁茂——水稻插秧 / 077
小满,小满动三车——古代水车模型制作 / 088
芒种,芒种忙,麦登场——花馍制作 / 107
夏至,冬至饺子夏至面——炸酱面制作 / 116
小暑,盛夏启,新米香——米饭制作 / 126
大暑,炎热好丰年——团扇制作 / 137
秋季篇 收获劳动果实——秋处露秋寒霜降 / 151
立秋,天凉好个秋——秋梨膏熬制 / 153
处暑,夏季衣物巧收纳——T 恤衫折叠与收纳 / 162
白露,泡杯香茶谢师恩——盖碗泡茶 / 171
秋分,阖家分享热汤圆——汤圆制作 / 181
寒露,寒露节气遇重阳——花糕制作 / 191
霜降,镜头里的深红浅黄——景物色彩元素摄影创作 / 201
冬季篇 分享劳动喜悦——冬雪雪冬小大寒 / 215
立冬,冬藏收获中的美好相遇——五谷画制作 / 217
小雪,漫天飞小雪,喜庆中国红——中国结编织 / 225
大雪,大雪满初晨,剪纸绽芳芬——窗花制作 / 238
冬至,冬至大如年,饺子来消寒——饺子制作 / 249
小寒,小寒节气寒,喝着腊八粥盼过年——腊八粥熬制 / 261
大寒,大寒初始年味至,家家户户贴春联——春联设计与书写 / 270