本书作为经管系列高职高专精品课程规划教材之一,对现代物流中的一个重要环节——物流运输的组织与管理进行较为系统、全面的研究与分析, 这本书是与工学相结合进行教学改革的教材,充分体现了国家对物流高职人才培养的目标,在专业理论知识够用的前提下,加强实践性教学环节,注重培养学生的应用能力和实践能力。本书以物流原理为基础,引用国内外物流运输组织与管理的先进理论与方法,并结合我国物流运输的发展现状,从物流运输的基本理论、物流运输的网络与工具以及物流运输管理等方面对物流运输组织与管理中涉及的理论与实务进行阐述。
全书共分10章,主要内容有:物流运输基础知识,物流运输设备,物流运输绩效评价,物流运输生产计划,物流运输生产过程的组织与管理,集装箱运输组织,多式联运的组织,物流运输合理化,物流运输合同的签订与实施和物流运输组织现代化。
本书既可作为高职、高专学校,成人高等学校及本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校的物流、运输类专业基础课教材,也可作为各类、各层次学历教育和短期培训的选用教材,也适合作为物流管理工作人员的参考用书。
教材出版说明
科学技术的突飞猛进和全球经济的高速发展是21世纪的主要标志,现代物流作为现代经济的重要组成部分和工业化进程中最为合理的综合服务模式,正在全球范围内迅速发展。
现代物流业覆盖面极广、从业人员众多,可以说现行各类企业甚至是军事部门几乎无一例外地涉及物流。物流行业的发展现状和可持续发展的目标,迫切需要建立一支庞大的懂经营、会管理、业务强、通理论的物流专业队伍。而与此相对应,目前我国物流人才缺口巨大,特别是缺少大量的专业型、技能型物流基层管理人员;我国目前物流企业作业组织和管理水平亟待提高,以适应现代社会经济发展的需要,因此加强物流运输组织与管理工作意义重大,刻不容缓。
本教材由清华大学出版社组织编写,以物流员岗位工作实际需要为出发点和落脚点,从规范物流从业人员的职业行为,指导物流从业人员业务工作的科学化、合理化和标准化角度,较好地体现了当前最新的物流运输组织的实用知识。本教材中的物流设施设备选用、物流企业绩效考评、物流运输合理化、物流合同签订、多式联运组织、物流运输计划组织等章节详细介绍了整个物流运输组织与管理的基本理论及实务。为了便于读者学习和工作,本书还附有相关案例和本章练习,对物流基层岗位的从业人员提高业务素质、掌握物流的核心技能有直接的帮助和指导作用。
本教材是物流知识和技能教育的必备教材,还可供从事物流工作的有关人员参考。
本教材是结合国家示范性高职院校建设的配套教学改革使用教材,在编写上具有以下特点。
(1)适合不同教学的需要。根据工作项目设计每一模块的技能学习单元,单元的编排尽可能照顾知识的相关性、连贯性以及技能操作的递进性,同时又保持其相对独立性,使教材既适合高职专业教学,又可以用于各类物流企业在职职工岗位技能培训和自学。
(2)采取“学习目标”驱动的编写方式,掌握相关的理论知识,以最大限度地激发学习者的学习兴趣,从总体上体现了从感性认识到理性认识、从实践到理论的学习过程。在章节编写安排上采用学习背景、学习目标、学习准备、学习地点、学习内容的体例,以便读者理解和记忆。
(3)坚持“三原则”编写原则,即实用、够用、管用。坚持“干什么,学什么”的编写原则,在内容取舍和技术深浅程度的把握上,以岗位工作实际需要为出发点和落脚点,最大限度地体现学以致用的精神。在强调实用性的同时,充分重视内容的先进性,尽可能地反映相关专业理论知识。
《物流运输组织与实务》由陈明蔚、吴吉明、陈良云、陈贵华等编写,陈明蔚副教授担任主编;吴吉明副教授担任副主编,其中第三、八章由陈明蔚编写;第一、四、五、六章由吴吉明编写;第二、十章由陈良云编写;第七、九章由陈贵华编写。在编书过程中,得到北京闽盛丰物流公司林庄元总经理的指导和大力支持,得到福建交通职业技术学院领导的大力支持,使该书得以顺利完成,在此深表感谢。
该书的编写是一项探索性工作,不足之处在所难免,欢迎各使用单位及个人对教材提出宝贵意见和建议,以便教材修订时补充更正。
编 者
序 言
面对世界经济一体化进程的加快,我国各级政府部门和许多市场意识敏锐的企业已把物流作为提高竞争能力和提升企业核心竞争力的重要手段,把现代物流理念、先进的物流技术和现代经营与管理模式引入国家、地区经济建设和企业经营与管理之中。这就迫切需要培养数以万计的高级物流管理人才和数以十万、百万计的物流技术操作和营销人才。福建交通职业技术学院以培养高等技术应用型专门人才为己任,紧跟社会经济发展步伐,瞄准高级应用型专门人才发展的趋势,在物流专业教育、物流人才培养方面做了大量的工作,以该校教师编写的这本《物流运输组织与实务》教材就是其任务之一。
这本书是与工学相结合进行教学改革的教材,充分体现了国家对物流高职人才培养的目标,在专业理论知识够用的前提下,加强实践性教学环节,注重培养学生的应用能力和实践能力。本书在编写上具有如下特点。
1.依据高职高专教育人才培养宗旨和人才培养模式的基本特征,围绕物流管理技术操作和物流营销职业岗位群的要求,坚持以提高学生整体素质为基础,以培养学生物流管理综合能力,特别是创新能力和实践能力为主线,以“必需、够用”为度,服从培养能力的需要。
2.着力于学生物流运输组织与管理技术操作能力的培养,基本理论概念清楚、知识完整准确、重点突出。
3.内容比较新颖,坚持实用性与前瞻性相统一。做到充分吸收本学科海内外最新教科书、最新科研成果和最新物流实践经验、举措和案例,反映物流规律和现代物流所具有的速度和效率的本质特点,并把这些新内容与高职高专教育教学要求及学生的接受能力有机结合。
4.摆脱传统教育的学科型教育教材的框框,利用图、表、案例分析等内容,做到理论与实际的有机结合,充分突出实际操作能力的培养。
综上所述,该教材充分体现“以就业为导向”的职业教育思想,适应模块化教学方法的需要,突出应用能力的培养,教材内容本着“理论够用,技能过硬,实践为主”的原则进行编写,是一本较好的物流管理专业教材。
________________________________________福州大学公共管理学院院长陈福集教授
目 录
第一章 物流运输基础知识1
单元一:物流运输概述1
单元二:物流运输发展现状6
本章练习11
第二章 物流设备及选型12
单元一:物流运输设备12
单元二:物流机械设备29
单元三:物流设备选型的原则和步骤39
本章练习43
第三章 物流运输绩效评价45
单元一:物流运输的绩效管理与评价45
单元二:公路物流企业绩效评估系统54
本章练习58
第四章 物流运输生产计划59
单元一:物流运输市场的调查与预测59
单元二:物流运输生产计划的编制70
单元三:物流运输车辆运行作业计划的
编制与执行76
本章练习79
第五章 物流运输生产过程的
组织与管理81
单元一:整车货物运输组织81
单元二:零担货物运输组织89
单元三:特殊货物运输组织105
单元四:装卸搬运工作组织131
本章练习140
第六章 集装箱运输组织142
单元一:集装箱的装箱与交接142
单元二:集装箱运输主要单证缮制153
单元三:集装箱运输作业166
单元四:集装箱运费的计算178
本章练习192
第七章 多式联运的组织194
单元一:多式联运概述194
单元二:国际多式联运的组织201
单元三:国际货运代理组织211
本章练习218
第八章 物流运输合理化219
单元一:物流运输合理化的
识别和选择219
单元二:物资合理化调运方法224
本章练习235
第九章 物流运输合同的签订与实施237
单元一:物流运输合同的签订237
单元二:物流运输合同的实施242
单元三:物流运输合同相关法律法规256
本章练习262
第十章 物流运输组织现代化263
单元一:智能运输系统263
单元二:全球定位系统266
单元三:地理信息系统274
附录一 汽车货物运输规则279
附录二 集装箱汽车运输规则292
附录三 运输货物分类与代码300
附录四 危险货物分类和品名编号
(GB6944—1986)308
附录五 联合运输单证统一规则312
附录六 联合国国际货物
多式联运公约318
附录七 包装储运图示标志331
附录八 运输包装收发货标志336
附录九 危险货物包装标志345
附录十 道路货物运单的使用和
管理办法348
参考文献351