本书主要内容以物流业务流程为主线,结合大量案例系统地介绍了物流管理的相关基础知识,包括现代物流概述、物流客户服务、物流系统的规划与实施、采购与供应、包装与装卸搬运、仓储管理与库存控制、运输管理、流通加工、配送与配送中心管理、物流信息系统、第三方物流和现代物流的发展趋势,并在每一章设计了相应的实训活动。附录内容包括诺思第三方物流教学软件和相关的阅读材料,帮助读者练习实际操作技能以及了解现代物流业的前言知识,内容丰富,具有较强的实用性。
本书配有光盘,光盘内容为诺思第三方物流教学软件,此软件是诺思公司物流系列软件产品之一。本教学软件以连锁行业为样本,通过模拟订单、采购、入库、出库、配送及报关等实际物流过程中的核心流程,有助于学生了解并熟悉整个物流的业务流程。
本书除作为高职高专物流管理专业教材以外,还可作为普通高等院校选修课的辅导教材和教师参考书、各类成人教育培训机构和各类现代物流培训机构的培训教材,也可供对现代物流感兴趣的人士阅读使用。
第一章 现代物流概述
第一节 概述
[案例1.1]中储公司西安分公司从仓储企业到现代物流中心的蝉变
[案例1.2]西南仓储公司发展区域物流之路
[案例1.3]德尔费公司的物流活动
第二节 物流管理
[案例1.4]经销商生产运营中的物流管理漏洞
[案例1.5]奥运村背后的可视化物流管理
[案例1.6]朝日啤酒公司“鲜度管理”
实训活动
第二章 物流客户服务
第一节 物流客户服务概述
[案例2.1]企业物流经营中的尴尬局面
[案例2.2]麦当劳物流供货商阿尔法的服务秘诀
[案例2.3]“美国经济的主干架”——联合包裹公司 第一章 现代物流概述
第一节 概述
[案例1.1]中储公司西安分公司从仓储企业到现代物流中心的蝉变
[案例1.2]西南仓储公司发展区域物流之路
[案例1.3]德尔费公司的物流活动
第二节 物流管理
[案例1.4]经销商生产运营中的物流管理漏洞
[案例1.5]奥运村背后的可视化物流管理
[案例1.6]朝日啤酒公司“鲜度管理”
实训活动
第二章 物流客户服务
第一节 物流客户服务概述
[案例2.1]企业物流经营中的尴尬局面
[案例2.2]麦当劳物流供货商阿尔法的服务秘诀
[案例2.3]“美国经济的主干架”——联合包裹公司
[案例2.4]企业服务标准两例
第二节 客户服务的顾客满意
[案例2.5]上海友谊集团的个性化物流客户服务
[案例2.6]客户服务热线的投诉处理
[案例2.7]邮局老树开新花
实训活动
第三章 物流系统的规划与实施
第一节 物流系统概述
[案例3.1]企业大了,物流该怎么管理?
[案例3.2]中国企业现代物流的发展方向
[案例3.3]宜家家居的物流系统
[案例3.4]德国的地下物流
第二节 物流系统的构成
[案例3.5]皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动
[案例3.6]苏宁的魔力
[案例3.7]书店物流系统建设步入新轨
实训活动
第四章 采购与供应
第一节 采购概述
[案例4.1]两种“采购现象”背后的观念对碰
[案例4.2]S汽车制造公司的采购流程
第二节 采购管理
[案例4.3]上海石化招标采购的具体做法
[案例4.4]洛杉矶市政府不头疼了
[案例4.5]全球热交换器股份有限公司的采购失误
第三节 供应链管理模式下的采购控制
[案例4.6]解析戴尔的“零库存”
实训活动
第五章 包装与装卸搬运
第一节 包装技术与管理
[案例5.1]制造业的可分解设计
[案例5.2]TECH PLASTUS联合公司包装管理的合理化
[案例5.3]日本包装减量化的典型案例
[案例5.4]某食品公司对产品的多重包装处理
第二节 装卸搬运
[案例5.5]联合利华的托盘管理
[案例5.6]适合装卸作业的货物仓库布局方式
实训活动
第六章 仓储管理与库存控制
第一节 仓储概述
[案例6.1]英迈公司的仓储管理
[案例6.2]晋亿公司的自动化立体仓库
第二节 储存合理化
[案例6.3]四川长虹公司的仓储信息化管理
[案例6.4]德国邮政零件中心仓库的建立与管理
第三节 库存控制
[案例6.5]新华公司的库存管理
[案例6.6]雀巢公司的VMI管理系统
实训活动
第七章 运输管理
第一节 运输概述
[案例7.1]日本花王公司的复合运输体系
[案例7.2]DHL助力美国家族企业打拼国际时尚市场
第二节 运输方式
[案例7.3]强生集团怎样做物流?
[案例7.4]铁路货物运输业务管理流程
第三节 运输合理化
[案例7.5]韩国三星公司合理化运输
[案例7.6]丹麦的物流发展战略
实训活动
第八章 流通加工
第一节 概述
[案例8.1]钢铁物流之流通加工
[案例8.2]来自厄瓜多尔的玫瑰花
[案例8.3]流通加工的效果实例
第二节 流通加工的合理化
[案例8.4]阿迪达斯的超级市场
[案例8.5]日本南王公司的流通作业
[案例8.6]松江出口加工区物流发展优势分析
实训活动
第九章 配送与配送中心管理
第一节 配送概述
[案例9.1]沃尔玛的物流配送系统
[案例9.2]雅芳公司的多元化配送模式
第二节 配送中心管理
[案例9.3]日本配送中心管理
[案例9.4]上海联华生鲜食品加工配送中心物流配送运作
第三节 配送合理化
[案例9.5]7.11的物流管理系统
实训活动
第十章 物流信息系统
第十一章 第三方物流
第十二章 现代物流的发展趋势
附录
参考文献
第二章 物流客户服务
第一节 物流客户服务概述
一、客户服务的含义
客户服务是企业致力于满足顾客的需要,并超越顾客期望的活动过程。
服务(service):指满足顾客的需要,供方和顾客之间接触的活动以及供方内部活动所产生的结果。包括供方为顾客提供人员劳务活动完成的结果;供方为顾客提供通过人员对实物付出劳务活动完成的结果;供方为顾客提供实物使用活动完成的结果(《中华人民共和国国家标准物流术语》GB/T l8354--2006)。
客户服务是企业与客户交互的一个完整过程,包括听取客户的问题和要求,对客户的需求作出反应并探询客户新的需求。客户服务不仅仅包括了客户和企业的客户服务部门,实际上包括了整个企业,即将企业整体作为一个受客户需求驱动的对象。
(一)客户服务的目的
①通过提供更多满足顾客需要的服务,扩大与竞争对手之间的差距,从而通过销售额的增长来获得企业的利益。
②取得社会公众的理解和支持,为企业的生存、发展创造必要的内部与外部环境。
客户服务能够帮助市场营销策略成功实施,通过有效地获取并保留客户,满足企业长期利润和投资收益的目标。创造需求——获取客户,通常被认为只与促销、产品和价格等项目有关,但实质上客户服务对创造需求也具有重大影响。
(二)客户服务的原则
(1)视客户为亲友。企业与客户交往中,不能单纯将企业与客户的关系视为“一手钱、一手货”的金钱交换关系,而应该认识到企业和客户之间还存在相互支持、相互促进、相互依赖、相互发展的非金钱关系。现代企业只有用高质量的情感服务来对待每一位客户,才能使客户以更大的热情购买更多的服务来回报企业。
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