本教材以高职高专教育的就业岗位群对建筑类从业人员制图和识图能力的需求为出发点，本着理论知识够用为度、重在实践的教育理念编写本书。包括画法几何的基本制图理论和专业制图识图。在专业制图识图部分，结合建筑类专业岗位技能的需求，选择难度适当的工程图纸，介绍建筑施工图、给排水施工图的制图与识图方法。另外，为了便于学生巩固所学知识，配套编写了《建筑制图与识图习题集》，供教学选用。本教材结合专业需要，精减在工程实际中应用甚少的内容，增加了典型建筑工程及安装工程图纸的识读，优化教材结构，突出针对性、实用性、通用性。
具有实用性、趣味性、通用性。由浅入深，由易到难
绪论1
一、“石油”一词的来历和演变过程1
二、石油的开发经历1
三、石油炼制工业的发展3
四、世界及中国石油资源状况4
五、石油炼制工业在国民经济中的地位6
六、“石油炼制”课程的特点和学习方法7
项目一石油加工基础知识9
任务1学会观察石油的外观性质9
任务2了解石油的元素组成10
任务3了解石油的烃类组成11
任务4了解石油的非烃类组成12
任务5掌握石油的馏分组成14
任务6了解石油及产品的物理性质16
任务7了解石油的主要产品29
任务8了解原油分类的方法31
任务9了解原油评价的内容35
任务10掌握原油加工方案的基本类型36
技能训练建议石油产品馏程的测定41
项目小结44
自测与练习45
项目二石油的粗加工48
任务1了解加工原油的“六大件法宝”49
任务2掌握石油加工过程的内容55
任务3了解原油蒸馏前需要进行脱盐脱水预处理的原因56
任务4了解原油乳化液的形成和类型57
任务5了解一些原油乳化液的破乳方法57
任务6了解原油电脱盐方法的基本原理58
任务7了解原油常减压工艺过程的“一脱三注”59
任务8掌握原油的常减压蒸馏工艺流程61
任务9了解原油的常压蒸馏工艺的特点63
任务10了解原油蒸馏的减压塔的特点64
任务11了解原油品种变化的应对方法66
任务12了解原油蒸馏馏分的分布及主要产品用途66
任务13了解三段汽化原油蒸馏工艺流程的特点67
任务14了解电脱盐系统的基本操作与维护基本要点68
任务15掌握原油常减压蒸馏装置的基本操作与维护基本要点71
技能训练建议常减压蒸馏装置仿真实训75
项目小结77
自测与练习77
项目三催化裂化80
任务1掌握对石油“大家庭”进行变更的原因及办法81
任务2熟悉石油裂化的类型82
任务3了解催化裂化在石油二次加工中的作用82
任务4了解催化裂化的原料83
任务5了解催化裂化产品及特点84
任务6了解催化裂化化学反应类型84
任务7了解催化裂化反应的特点86
任务8了解烃类催化裂化与热裂化的主要区别88
任务9了解重油催化裂化过程的特点89
任务10了解馏分油催化裂化(轻催)过程的一般特点89
任务11了解碳正离子90
任务12了解催化裂化催化剂及催化作用基本概念91
任务13了解催化裂化催化剂的种类、组成与结构91
任务14了解催化裂化催化剂的使用性能93
任务15了解裂化催化剂的失活95
任务16了解裂化催化剂的再生96
任务17掌握催化裂化操作的一些基本概念98
任务18了解催化裂化工艺流程100
任务19了解催化裂化装置的主要设备104
任务20了解催化裂化操作的影响因素113
任务21掌握催化裂化装置的基本操作要点115
技能训练建议催化裂化反应再生系统仿真实训120
项目小结121
自测与练习121
项目四催化重整124
任务1了解炼油生产中“重整”的含义及分类124
任务2了解催化重整在石油加工中的地位125
任务3了解对催化重整原料的要求126
任务4了解催化重整的原理128
任务5了解催化重整催化剂130
任务6了解催化重整催化剂的失活与再生131
任务7掌握催化重整原料预处理132
任务8掌握催化重整工艺流程136
任务9了解重整反应系统的工艺操作指标139
任务10了解催化重整的几个主要设备140
任务11了解催化重整系统的基本操作与维护基本要点143
任务12了解重整反应器的基本操作与维护基本要点145
任务13了解催化重整加热炉的基本操作与维护基本要点145
任务14了解芳烃抽提工艺流程146
任务15了解芳烃精馏工艺流程149
任务16了解芳烃抽提和精馏系统的基本操作和维护基本要点151
技能训练建议加热炉仿真操作实训152
项目小结153
自测与练习154
项目五热(破坏)加工过程156
任务1熟悉热（破坏）加工过程的类型157
任务2了解热加工过程的基本原理157
任务3了解热裂化159
任务4了解减黏裂化161
任务5了解石油焦化工艺162
任务6了解延迟焦化工艺164
任务7了解延迟焦化的主要生产设备167
任务8了解减黏系统的操作与维护基本要点168
任务9了解延迟焦化系统的操作与维护基本要点169
任务10了解减黏反应器的操作与维护基本要点170
任务11了解焦炭塔的操作与维护基本要点171
任务12了解水力除焦设备的操作与维护基本要点171
项目小结172
自测与练习172
项目六催化加氢174
任务1了解催化加氢及其发展174
任务2了解催化加氢的原料和产品176
任务3掌握催化加氢的基本原理177
任务4了解加氢催化剂178
任务5掌握馏分油加氢精制工艺流程179
任务6掌握加氢裂化工艺流程181
任务7了解加氢裂化的其他流程184
任务8了解渣油加氢技术186
任务9了解影响催化加氢的操作因素187
任务10了解催化加氢的主要设备——反应器188
任务11了解催化加氢装置的腐蚀现象190
任务12了解加氢过程相关计算191
任务13了解馏分油加氢系统的开、停车操作基本要点192
任务14了解加氢裂化系统的操作与维护基本要点196
任务15了解渣油加氢系统开、停车操作基本要点197
任务16了解加氢反应器的操作与维护基本要点198
项目小结198
自测与练习199
项目七燃料油品的精制200
任务1了解油品精制的必要性和方法200
任务2了解燃料油酸碱精制的原理202
任务3掌握油品酸碱精制工艺流程204
任务4了解轻质油品脱硫醇的方法205
任务5掌握催化氧化脱硫醇工艺流程205
任务6了解脱硫、脱臭系统操作与维护的基本要点206
任务7了解轻质油脱臭抽提塔操作与维护的基本要点207
项目小结208
自测与练习208
项目八炼厂气加工210
任务1了解炼厂气的精制211
任务2掌握气体分馏213
任务3掌握烷基化生产过程215
任务4掌握催化叠合生产过程217
任务5了解甲基叔丁基醚合成工艺219
任务6了解干气脱硫设备的操作与维护基本要点222
项目小结223
自测与练习224
*项目九润滑油的生产225
任务1了解摩擦和润滑油225
任务2了解润滑油的调和228
任务3了解溶剂脱沥青过程229
任务4了解润滑油的溶剂精制232
任务5了解润滑油溶剂脱蜡236
任务6了解润滑油的白土补充精制240
任务7了解润滑油的加氢精制242
项目小结245
自测与练习245
*项目十燃料油品的调和246
任务1掌握油品的调和方法246
任务2了解油品调和计算249
任务3了解油品调和罐的主要构件252
项目小结252
自测与练习253
参考文献254
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