旅游服务礼仪_杨红霞　主编_9787302405764

　　杨红霞主编的《旅游服务礼仪》结合国际旅游业发展的新形势和新特点，按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新，注重旅游服务的工作过程和岗位特色，采用新颖统一的格式化体例分礼仪常识、个人礼仪和服务礼仪三个模块详细介绍了三十个任务，各任务包括“任务目标、任务描述、任务准备、背景知识、实训内容、趣味常识”等项目，注重学生技能和素质的培养。
　　本书适合高职高专旅游类专业作为教材使用，同时适合旅游行业从业人员参考。

　　2015年，国家旅游局《关于进一步加强旅游行业文明旅游工作的指导意见》指出：“近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，旅游已经成为老百姓的一种生活方式。2014年，国内旅游人数3611亿人次，入境旅游人数128亿人次，出境旅游人数107亿人次，这既是国人走世界、看世界，也是世人在感知中国、了解中国的一个巨大的双向互动。每位游客，特别是每位出境游客都是‘中国的名片’。如果有不文明行为，不仅会引发他人的不满和反感，给自己带来麻烦，还会损害国家和民族的形象。同时，旅游文明程度也是衡量旅游业发展水平的重要标志，不坚决遏制旅游不文明行为，将直接影响旅游强国目标的实现。”

本书结合国家旅游业发展的新形势和新特点，按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标，系统介绍礼仪常识、个人礼仪和服务礼仪等基本理论知识，并注重教学内容和教材结构的创新。由于本书结构新颖、内容详实、流程清晰、案例生动、贴近实际、突出实用性，注重旅游服务的工作过程和岗位特色，注重实践能力的培养，且采用新颖统一的格式化体例设计，既适用于高职高专院校旅游类专业的教学，还适用于旅游企业从业者的职业教育与岗位培训。

本书由杨红霞主编，罗情意、闫宝华任副主编。各篇章写作分工如下：罗情意编写任务1、任务16~任务20；杨红霞编写任务2、任务25~任务30；陈慧枫编写任务3~任务6；张智编写任务10~任务15；黄蔚红编写任务21~任务24；汪西霞编写任务7~任务9。杨红霞、闫宝华负责全书统稿。李珊君、伍新蕾老师、广之旅国际旅行社河源分公司均对本书提出了宝贵意见，在此表示衷心的感谢。

由于水平所限，书中难免有不当之处，还请读者批评、指正。

编者

2015年8月

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