本书主要讲解了牛羊常见的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒性疾病、内科病，以及外科病与产科病，重点介绍了疾病的临床症状、诊断和防治措施。

本书共分5个项目，内容包括：细菌的检验方法、病毒的检验方法、真菌的检验及其他微生物知识、外界因素与微生物、免疫学基础。

本书分为畜禽营养基础、营养物质的利用、饲料的加工与利用、营养需要与配合饲料的配制四个项目。每个项目分若干任务，包括动物与植物的组成成分、蛋白质的营养作用及其含量测定、饲料的分类及常用饲料的识别、畜禽的营养需要等。

本书采用系统解剖学和比较解剖学相结合的形式进行论述,按系统介绍动物各器官的位置、形态与功能的关系,并比较牛、猪、马和犬的差异。编写上遵循“少而精”的原则,内容适度,重点突出,文字精练,同时部分解剖结构配有数字资源供读者观看。每一章的结尾配有临床病例讨论,让读者深入理解所学内容的实际意义。

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本书分十个项目，内容包括：药物概论，作用于消化系统的药物，作用于呼吸系统的药物，作用于心血管系统的药物，作用于泌尿、生殖系统的药物，作用于神经系统的药物，影响组织代谢的药物，抗微生物药物，抗寄生虫药物，解毒药等。

畜禽繁殖与改良技术是畜牧兽医类专业的主干课程之一，是对应畜禽繁殖与改良工作岗位的行动导向课程。为适应畜牧兽医类专业课程教学改革的需要，《畜禽繁殖与改良技术（第2版）》按照课程理实一体化的设计和改革思路，建立基于工作过程、项目导向、任务驱动的教学改革模式，对课程结构和内容安排进行全面整合、重构及序化，强化学生对问题综合解

《畜禽场建设与环境控制》全面系统地介绍了畜禽场建设与环境控制的基本理论和基本技能，《畜禽场建设与环境控制》内容分为设计畜禽场、设计畜禽舍建筑、改善畜禽舍环境、设计畜禽舍的设施与设备、保护畜禽场环境和动物福利管理等6个项目。每个项目配备了相关教学案例及技能训练，结构上做到了理实一体化。《畜禽场建设与环境控制》不仅可以作为

《动物内科及临床诊断》依据动物疫病防治员国家职业技能标准，设计项目化、任务式编写体例，包括3个项目13个任务，共计86项专项实用技能，系统介绍了兽医临床资料收集、临床检查的程序和建立诊断、动物内科疾病的诊治等内容。教材根据生产岗位需求设计教学内容，包含理论知识和应用实训，强调动物疫病防治相关岗位职业技能的培养，使学生在

本书共分两部分，包括33个实验和5个附录。第一部分是微生物学基础实验，包括微生物学实验室常用仪器的使用及器材的准备、细菌的培养与鉴定、病毒的培养与鉴定以及真菌的培养与鉴定等4章19个实验。安排这些实验旨在使学生掌握微生物学最基本的实验操作技能。第二部分是重要动物病原的微生物学检查，设计了兽医临床上多发、常见和重要传染病