《21世纪普通高等院校系列规划教材：旅行社经营与管理（第2版）》以普通本科院校生源来自普通高中这一现状为前提条件，以重基础、强技能为指导思想，以培训旅行社经营管理急需的操作型技能人才为目标，发行范围立足四川，面向中西部，辐射全国。

本书共分九章，内容包括：礼仪概述、旅游从业人员形象礼仪规范、旅行社服务礼仪、酒店和宾馆服务礼仪、景区服务礼仪、会展和高尔夫球场服务礼仪、宗教礼仪、我国主要客源国和港澳台地区习俗礼仪等。

《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游服务礼仪》在讲述旅游服务人员必须具备的一般社交礼仪的基础上，又分行业讲述各自的行业礼仪。全书共分为四篇：通用篇、酒店篇、旅行社篇及国家接待、民族宗教篇，每篇分项目和任务进行学习。《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游服务礼仪》体例新颖，形式多样，每篇从知识目标和技能目标开始，配备想一想、小链接、项目回顾、案例分析、课后思考与练习及实训应用，全方位一条龙引导学生掌握知识，适合理论或一体化的方式进行学习。

《中等职业学校课程改革规划教材（旅游服务类）：导游操作实务》是旅游服务类中等职业学校课程改革规划教材之一。本教材按工作模块共分12单元，各单元以“要点分述”“案例分析”“经验分享”“同步训练”为基本结构，突出针对性和实践性。本教材图文并茂，可读性强。

由王春玲和陆霞主编的《导游实务实训教程》内容介绍：中国的高等旅游教育和旅游产业发展，已经度过了三十多个春秋。从20世纪70年代末的筚路蓝缕到今天已蔚为大观的局面，这当中包含了几代学人和业者共同努力、共同创业的艰辛。在今天看来，尽管在这个知识和行业共同体中曾经并依然存在着观点、思想和认识上的碰撞和摩擦，但一路前行的步伐却始终没有停止过。这也是中国旅游教育界、旅游产业界呈现于世人的最令人鼓舞的风貌和景观。

    《高职高专旅游专业精品教材：旅游政策与法规》在当前国际政治相对稳定和国内经济持续繁荣的大环境下，我国的旅游业得以迅速发展，旅游在国民经济和社会生活中的影响和作用也越来越大。作为调整旅游领域中各种社会关系的法律规范，旅游政策与法规对于解决旅游经济纠纷、调整旅游活动中各利益主体之间的社会关系、促进我国旅游业的健康快速发展，有其重要意义。
    旅游政策与法规是旅游管理专业的基础课，其内容涉及我国合同法规范

      本书通过六章告诉你如何开办农家乐。“走近农家乐”让你了解农家乐，认识农家乐，进入农家乐；“如何开办农家特色饭店”让你能够抓住开力农家乐的基础和关键；“如何组织乡村旅游观光”让你掌握如何利用乡村旅游资源发展农家乐；“如何组织农村生活和生产体验”让你做强、做大农家乐；“如何规避经营风险”让你的农家乐能够规范、健康地可持续发展。

    《高职高专旅游及餐饮管理类专业规划教材：现代旅游客源国概论》是作者在高校多年的旅游教学和研究实践基础上所编写的一本具有较强改革创新意识的国际旅游客源市场读物。全书共八章，第一章为旅游客源国导论，对国际旅游客源市场及其相关理论知识进行了概括，对全球国际旅游宏观客源市场的发生、发展及其变化规律，以及中国国际旅游客源市场的兴起、发展及其在世界国际旅游中的地位进行了分析；第二至七章依次对全球六大国际区域及其所属主要旅游客源国形成的地理环境背景、旅游资源与旅

本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上，着重阐述旅游资源文化、旅游审美文化、旅游饮食文化、旅游住行文化、旅游娱乐文化、旅游休闲文化、旅游养生文化、旅游生态文化等。

本书共分七章，内容包括：中国旅游海外客源市场概论、东亚及太平洋地区客源国、欧洲地区客源国、美洲地区客源国、非洲地区客源国等。