《旅游企业财务管理》对财务管理相关知识点的描述简明扼要、通俗易懂，是旅游类院校财务管理课程教学的首选教材，也可为学生毕业论文的写作提供帮助，同时也是其他院校学生学习财务管理知识和旅游企业财会人员后续教育的实用参考资料。每章均有配套练习及参考答案，方便学生及时消化掌握所学知识，同时也可为教师在考核学生过程中的命题提供方便。 本书由屠红卫任主编，申建英、赵金芳任副主编。

    郑剑顺主编的《茶文化旅游设计》探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等，研究了茶文化与旅游

    由张学梅主编的《旅游市场营销》将市场营销学的一

　　《旅游计划与调度》为中等职业学校课程改革规划教材。教材共设3个模块6个单元18个项目，内容涉及：旅游计调助理的工作内容，组团社和地接社专业计调员的计调演练，计调部门管理员的工作内容和旅行社计调的信息化操作。

    《旅游概论》教材在内容安排和编写体例方面做了一些新的探索，突出了操作性和实用性。基于高职高专学生特点以及课程设置的目的，每章都有案例导入和课后实训，始终以能力培养为中心，把课堂和课外紧密结合起来，加强职业技能的训练。在编写上根据系统论的观点，全书分为理解旅游子系统、需求子系统、旅行子系统、目的地子系统、市场营销子系统五大部分，构建了旅游概论知识体系的总体框架，为学生后续课程的学习奠定了良好的基础。本教材的适用对象为高等职业院校（实践类本科）旅游、酒

本书共分七章，内容包括：旅游活动与旅游学、旅游者、旅游吸引物、旅游业、旅游市场、旅游组织、旅游的影响。

    《21世纪普通高等院校系列规划教材：旅行社经营与管理（第2版）》以普通本科院校生源来自普通高中这一现状为前提条件，以重基础、强技能为指导思想，以培训旅行社经营管理急需的操作型技能人才为目标，发行范围立足四川，面向中西部，辐射全国。

本书共分九章，内容包括：礼仪概述、旅游从业人员形象礼仪规范、旅行社服务礼仪、酒店和宾馆服务礼仪、景区服务礼仪、会展和高尔夫球场服务礼仪、宗教礼仪、我国主要客源国和港澳台地区习俗礼仪等。

《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游服务礼仪》在讲述旅游服务人员必须具备的一般社交礼仪的基础上，又分行业讲述各自的行业礼仪。全书共分为四篇：通用篇、酒店篇、旅行社篇及国家接待、民族宗教篇，每篇分项目和任务进行学习。《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游服务礼仪》体例新颖，形式多样，每篇从知识目标和技能目标开始，配备想一想、小链接、项目回顾、案例分析、课后思考与练习及实训应用，全方位一条龙引导学生掌握知识，适合理论或一体化的方式进行学习。