本书前两版被许多高校用作制药工程、生物制药、化学制药等专业本科教材，受到了广大高校师生的欢迎。第三版维持前两版的写作特色，以目前制药工业生产实例和新技术为基础，分别对生物技术制药、化学制药、现代中药制药等领域的研究内容和方法进行了详细和全面的介绍，包括工艺原理、设计放大、“三废”处理和绿色化学、技术参数要求等。新版根据

低碳烃是化工行业最重要的基本原料。《低碳烃净化与催化原理》从低碳烃的净化到利用，全面地讲述了这一化工基础原料的利用过程，旨在加强学生对化工基本生产过程的认识，以及对吸附剂/催化剂的制备方法、反应原理及使用工艺条件等的了解。本书共分为九章。第一章作为第一部分，主要介绍低碳烃的基础知识。第二至五章作为第二部分，介绍了低碳烃

《化工原理实验》共5章，包括绪论、实验设计与数据处理、实验测量仪表和方法、化工原理基础实验、演示实验与仿真实验。内容涵盖流体流动及输送、过滤、传热、精馏、吸收、干燥、萃取、膜分离等各单元操作实验，注重实验设计性以及化工过程控制与安全观念。本书还配有数字化教学资源，读者可以通过扫描二维码，在线观看典型设备结构及原理动画、

本教材分为化工原理实验基础知识、基础实验、仿真实训三部分内容。基础知识部分包含实验误差的估算与分析、实验数据处理、化工过程仪表、阀门和设备等。基础实验部分包含经典的流体流动过程的验证性实验以及化工生产过程中的单元操作过程，包括流体流型实验、机械能转换实验装置、流体流动阻力测定装置、离心泵特性曲线测定装置、水蒸气-空气传

《化工安全技术》（第五版）注重对化工安全生产基础知识的介绍及安全意识的培养，便于学生学习和掌握化工生产过程的危险识别及其防控技术技能，兼顾安全基础知识的通用性及系统性。本书共十章，包括概论、危险化学品、防火防爆技术、工业防毒技术、承压设备安全技术、电气安全与静电防护技术、化工装置安全检修、职业危害防护技术、安全分析与评

本教材包括以流量测量与流量计校验、离心泵特性曲线的测定、固体流态化曲线测定、管路流体阻力的测定、间壁传热过程总传热系数及膜系数的测定、连续填料精馏柱分离能力测定、反应器的流动模型检验、填料塔吸收传质系数测定、过滤常数测定、液液转盘萃取分离能力测定、超滤膜分离的测定等为代表的基础综合实验，以连续填料精馏柱分离能力评比、流

《化工原理实验》介绍了与主要化工单元操作对应的仿真实训、演示实验、基础实验和设计实验，包括安全用电仿真实训、工业自动化仪表3D仿真实训、流体力学仿真实验、全数字型流体力学综合实验、离心泵性能综合实验、离心通风机性能测定实验、对流传热系数测定实验、蒸发实验、精馏实验、填料塔吸收实验、干燥特性曲线测定实验、振动筛板塔萃取实

本书全面介绍水从天然水经处理成为纯水的完整的处理技术，包括混凝、澄清、过滤、活性炭吸附、离子交换、膜技术（含海水淡化）及冷却水处理。书中详细讲解各水处理单元的技术原理、设备、运行控制及**发展，还介绍二个特殊的水处理应用技术：凝结水处理和压水堆核电站一回路水处理，内容函蓋工业用水处理---物理及化学方法处理的各个方面，

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本书为全英文编写，以发酵工程产品的生产工艺为主线，紧密联系生产实践，系统地讲解发酵工程基础理论。全书阐述当前发酵工艺学的基础知识和前沿进展，系统介绍工业微生物、培养基、灭菌理论、菌株的制备、发酵动力学，以及发酵过程中氧的供给、发酵工艺控制、发酵过程染菌及防治、发酵产物的提取与精制等基本原理和应用。通过本书的学习，不仅可