本书由5个项目组成，系统介绍了花卉栽培基础知识、花卉繁殖技术、花坛花卉栽培技术、优质盆花栽培技术、切花栽培技术。根据编者多年实际教学经验、行业专家及企业技术骨干的从业经验，本书从理论教学、实践技能训练、综合素质培养等方面入手，以文字材料、视频素材、图片等多种形式加以呈现，通过思考题、随堂练习、实训手册等多角度巩固、检验学习效果。

本教材根据风景园林等
专业课程设置及教学特点，
从风景园林植物应用角度，
立足于植物学基础知识，在
植物学、园林植物学相关教
材基础上，对风景园林植物
学知识结构进行重新编排。
内容包含两大部分，第一部
分为总论，包括风景园林植
物分类、风景园林植物基础
、风景园林植物生长发育规
律、风景园林植物与环境、
风景园林植物景观设计等内
容；第二部分是各论，包括
风景园林树木（分为乔木类
、灌木类、藤本类、棕榈类
和竹类）和风景园林花卉（
分为一、二年生花卉

本教材是本科园林专业
进行全面调整后教学内容和
教学体系改革的成果，是为
适应园林专业人才培养的需
要而修订的教材。本教材分
11章，详细介绍了树木生长
发育的生命周期和年周期、
树木各器官的生长发育、苗
木培育、园林树种的选择与
配置、园林树木的栽植、土
肥水管理、整形修剪、树洞
处理与树体支撑、树木的各
种灾害、园林树木安全性管
理、树木诊断与古树养护等
理论与技术。
    本教材可作为园林、园
艺、风景园林专业的教材，
也可供相关专业、成人教育

本教材是为了适应鲜切
花生产技术课程新的培养方
案和课程质量标准的要求，
从提高大学生知识、能力和
素质的角度来构建内容体系
。全书共分十章，包括绪论
，鲜切花繁殖栽培技术，鲜
切花保鲜技术，鲜切花采收
、分级、包装、贮藏和运输
技术，鲜切花应用，鲜切花
销售，切花生产技术，切叶
生产技术，切果生产技术和
切枝生产技术。本教材由多
家高校合作编写，很多内容
取材一线鲜切花生产企业，
内容与时俱进。本教材图文
并茂，既有大量具体鲜切花
种类照片，又有鲜切

"本书是新农科智慧农业专业系列教材之一。全书按照“农艺、农机和信息”三结合原则，针对果园产业发展需要，系统介绍了果业产业健康发展需求、智能化果园管理生物学基础、装备和系统构建，果园管理各阶段智能化应用以及果园智能化管理应用案例等方面，为果园智能化栽培管理提供理论和案例支持。本书适宜作为数字园艺或智慧农业（园艺方向）专业学生的教材，也可作为相关教师、从事果树种植技术研发和推广应用的科研人员的参考用书。"

本教材是科学出版社“十四五”普通高等教育研究生规划教材。全书共分9章：第1章至第6章为总论，内容包括花器官的形成与调控、花色的形成与调控、花香的形成与调控、株型的形成与调控、生物协迫抗性遗传与调控和非生物协迫抗性遗传与调控；第7章至第9章为各论，分别从一二年生观赏植物、球宿根观赏植物和木本观赏植物中选取代表性种类对其遗传育种进行详述。本教材融汇了花卉学、观赏园艺学、遗传学和分子生物学等相关内容，紧密结合产业发展、育种实践和研究前沿，具有科学性、创新性、前瞻性、实用性等特点。

本书介绍了园艺植物栽培技术的生理基础、产品品质形成和器官发育规律，主要包括园艺植物生长发育特性、育苗及植株调整的生理，产品品质（色泽、香气、甜味、酸味、辣味和苦味等）和产品器官（肉质根、鳞茎、块茎、叶球、花球和果实等）形成的规律及影响因素，园艺植物无土栽培生理。

本教材吸纳近年来果树生理前沿研究成果，完善果树生理学的前沿知识，阐明果树在种子和芽的休眠、生长发育、生殖、坐果与果实发育成熟、果实的采后、衰老及所遇到逆境的基础生理，围绕表型影响、代谢生理、转录调控、表观修饰、基因组比较等相关的理论与技术，将理论知识与科研相联系。本教材除绪论外共十二章，主要内容包括：果树水分代谢、果树矿质营养生理、果树光合作用、果树呼吸作用、果树激素等果树基础代谢生理；种子和芽休眠、果树生长生理、果树生殖生理、坐果与果实发育成熟、果实采后生理、果树衰老生理等果树发育生理，以及果

食用菌栽培与利用主要介绍食用菌现代实用栽培技术，包括食用菌的形态与分类、遗传与育种、营养与生理、食用菌病虫害及绿色防控技术，食用菌菌渣综合利用、食用菌保鲜、贮藏与加工等。

本书分别从草莓生产的意义与国内外发展现状、草莓的生物学特性、草莓主要品种、草莓建园技术、草莓苗繁育技术、草莓设施栽培技术、草莓病虫草害防治技术和草莓采收、保鲜和加工技术等八章内容详细介绍了草莓优质生产技术流程，内容详实生动，实用性强，使读者在了解草莓现状、生物学特性和主要品种的同时，能更容易直观的掌握草莓繁苗、设施栽培和病虫害防治等相关技术，可作为相关农业公司、农技推广部门培训材料和工具书。