《化工安全与职业健康》第二版是为了适用于高等职业教育培养高技能人才的目标，以“工学结合”为出发点，以德国项目化教学法为依托，结合石油化工技术、应用化工技术专业课程体系改革进行编写。本教材采用案例引入、项目引领、任务驱动的编写理念，从培养技术应用型人才的目的出发，系统性地介绍了化工生产中常见的危险因素及其预防措施，强调了化工行业的职业卫生与劳动保护。本教材共八个项目，内容涉及危险化学品、化工安全管理、防火防爆技术、工业防毒、电气安全、化工装置安全检修、职业卫生与劳动保护及应急处理等化工安全知识。本

本教材采用项目式结构，打破传统化工制图教材的结构体系，按照化工技术类专业培养目标和专业特点，结合化工总控工职业标准编写。内容选择上以必需、够用为原则，突出化工特色，着重培养学生的学习能力和学习兴趣。
本教材共分六个项目，主要内容包括学习制图的基础知识、识读化工设备图、识读与绘制工艺流程图、识读与绘制化工车间设备布置图、识读与绘制管道布置图、AutoCAD在化工制图中的应用等，涵盖了化工制图的相关知识点。在编排体例上，采用项目、课题和活动的结构体系，每个项目由若干课题组成，每个课题设若干个活

本书主要内容包括制图的基本知识、计算机辅助绘图AUTO CAD基本知识、投影体系和基本视图、立体的投影、组合体的表达与阅读、机件的表达方法、零件图、装配图、化工工艺图与设备布置图和化工设备图。本书重点在于培养学生的实际操作能力, 适应国际工程教育专业认证需求。

本书共8部分，内容包括：绪论、隧道窑、辊道窑、间歇窑、电热窑炉、陶瓷窑炉工作原理、陶瓷工业窑的设计、陶瓷工业窑的操作与控制。

《化工应用文写作》是结合化工行业的工作实际，采访企业工作人员，根据企业使用应用文的实际情况编写而成的。教材选取与化工工作岗位密切相关的，并在实际工作中经常使用的应用文体作为主要内容，结合近期的工作案例与分析进行编排，每个项目设计了写作训练，体现了当前化工职业教育对应用文教学的要求。
教材主要分为四个模块：公文、事务性应用文、礼仪性应用文、行业性应用文。内容涵盖通知、请示、报告、计划、总结、述职报告、开幕词、闭幕词、生产记录、说明书、安全生产责任书等二十多个基本的文书类型和格式，可提高学生的

《化工单元操作》第二版是遵照上海市教委关于“应用型本科专业建设”教材的要求，为应用型本科层次《化工原理》课程编写的教材。以培养在生产第一线的应用型人才为目标，本教材介绍化工生产中最基础的理论和普遍应用的化工单元操作——流体流动和流体输送、分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥，力求内容简明扼要，学以致用。关键的操作单元和设备还配了视频资源，可通过扫描二维码查看。
《化工单元操作》第二版可作为应用型本科和高职类院校化工、制药、材料、环境、轻工等专业《化工原理》课程的教材，也可供相关专业的科

《化学工程与工艺专业实验》介绍了实验的基本原理和操作，包括七章内容：化学工程与工艺专业实验基础、常用仪器分析实验、高分子化工实验、精细化工实验、化工过程强化实验、火炸药化工实验、化工流体性能参数的测定与控制。其中，常用仪器分析实验包括了目前在材料结构和性能分析过程中常用的一些测试方法，如结构分析常用的红外光谱分析、核磁共振分析；分子量表征用的光散射法和凝胶渗透色谱法；热性能分析用的差示扫描量热法和热重分析法；材料微观形貌和结构分析用的扫描电镜、透射电镜、X射线衍射法等。高分子化工实验包括聚醋酸乙

《化工综合实验实训教程》基于化学工程与化学工艺专业实验实践教学培养目标，为适应区域社会发展需求、突出地方高校办学特色而编写。内容包括基础知识、精细化学品/原料药合成综合实验、精细化工配方产品/药物制剂实训，涵盖香料、表面活性剂、化妆品、催化剂、油品添加剂、原料药和中间体等的合成及应用，其中化工综合实验项目16个，精细化工配方产品实训9个，药物制剂实训4个。
本书内容接近化工实际生产，工程特色明显，专业口径宽、覆盖面广，可供化学工程与工艺专业尤其是精细化工、化学制药方向模块的实验实训教学使用

本书涵盖动量传递、热量传递和质量传递的基本内容，重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及计算。全书包括绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、干燥，书末有附录。本书强化基本概念和基本原理，淡化烦琐的推导过程，强调知识应用、设备选型，致力于解决工程实际问题。为了便于学生理解并掌握单元操作基本原理和计算方法，培养其分析和解决问题的能力，本书列举了较多典型的例题，同时每章配有适量的习题。

《香料香精概论》系统地介绍了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、适用领域和形态对香精进行了分类，分别阐述了每一类香精的成分及制备方法，详细描述了香精的品质控制方法和步骤，引用了大量香原料理化性质、感官特征和法规政策等数据，并提供了大量不同应用领域的香精配方。
本书既是一本香料香精专业的入门教材，也可作为香料香精、化妆品及其他日用品和食品加工等从业者的工具书和参考书。