本书内容共包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物接种技术、工业微生物培养与检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微生物菌种保藏技术。各教学项目的实施都以与企业工作岗位相适应的工作任务为载体，在学生完成工作任务的过程中达到规定的知识学习目标和能力目标。各项目都提供了完成项目任务必需的基础知识和技能训练，以保证学生能在教师的辅导下完成项目任务。

本书的主人公是一个名叫“菌儿”的细菌，它为读者娓娓讲述了其菌类家族不同族群的形态特征、衣食住行、生活习性，以及它们对人类生活的影响，不仅让我们认识了细菌，更让我们知道了讲究卫生的重要性。

由于抗原、抗体结合的高度特异性和检测技术的快速发展，抗体技术的应用越来越广泛，几乎涉及各个生命科学相关的领域。近年来开发抗体药物和抗体偶联药物用于表达特异性抗原的癌症靶向治疗，应用前景广阔，成为许多制药企业的研发热点。作者在多年从事抗体相关研究的基础上，总结以往的工作经验，参考国内外相关文献，吸收了国内外的新进展，编写本书。本书分为8章，详细介绍了抗原、抗体的相关理论，三代抗体的制备原理、方法，抗体的处理，抗体在体外检测及抗体药物在定向治疗中的应用。在前版的基础上，对第6章和第7章的内容进行了更

　　《微生物学教程（第4版）》作为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，在保持第3版体系的基础上，与时俱进，充实了本学科近年来进展较快的一些前沿热点，如耐药菌、基因编辑、人体微生物组和免疫应答机理等新内容。
　　《微生物学教程（第4版）》以微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态特性和进化分类五大生物学规律为主线，从细胞、分子和群体水平上，分10章全面、系统地讲清概念、阐明规律、充实知识、联系实际。
　　《微生物学教程（第4版）》具有内容丰富、条理清晰、表达简明等特点。书中提供

本书围绕高职高专相关专业的培养目标，在能力本位、就业导向、任务驱动、工学结合等职业教育新理念的指导下，阐述了微生物技术应用的基础原理与实践操作技能等，具体包括微生物的主要类群、微生物的形态结构、微生物的生理、微生物的遗传变异与菌种选育、微生物的生态、微生物的生长极其控制、微生物的代谢及调控技术、微生物免疫学基础、微生物在环境治理、食品生产、生物产品生产、药品检测等领域的综合运用等有关内容。全书共设计了九个学习情境，每个情景又以任务为驱动，具有显著的职业教育教材的特点，能很好地满足学生专业发展的需

《微生物学实验指导》第3版的特点是采用全新的编写理念及适应网络时代的教材形式，更有效指导学生完成实验。让学生更清楚试验原理、应用范围、如何做好实验及正确的结果。纸质版内容包括基础实验，微生物遗传学和分子微生物学实验，实际应用及综合性实验，探究和自主设计实验及微生物学实验技能的评价五个部分。在纸质版教材中，增加了教师支招，增加了18个微生物学新技术的新实验，在学生实验中增加了该实验的应用范围和领域，补充了一些实验结果，添加了新练习题，更新了参考文献等。本书特别适合作为高等师范院校本科生、

　　《细菌世界历险记》的主人公是一个名为“菌儿”的细菌，它为读者娓娓讲述了其菌类家族不同族群的形态特征、衣食住行、生活习性及其对人类生活的影响。作者用拟人化的手法，通俗易懂的语言，将深奥、神秘的科学讲得形象生动、明白晓畅，为小读者们展现了一个精妙的科学世界。

全书共10章，系统介绍了微生物的基础研究和技术应用，重点阐述了微生物与生产生活的密切关系，具体包括：微生物与生活、微生物与食品、微生物与食品安全、新闻中的微生物、微生物与能源、微生物与酒、微生物与衰老研究、微生物与造纸、微生物与药物、微生物与制革等。

本书系统阐述了普通病毒学的基础理论和概念，并选择重要的病毒类群进行深入介绍。内容包括病毒的分类与命名、形态与结构、复制周期、基因组复制、致病机制、感染与免疫、疫苗、药物，以及病毒性新发传染病、重要人类病毒、重要动物病毒、重要植物病毒、重要虫媒病毒、烈性病毒和非传统病毒等。