《农业推广学案例（第3版）》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《农业推广学》（第4版）的配套教材，也是国内一部农业推广学案例教材《农业推广学案例》的修订版。它是以作者近年来从事农村发展与推广研究和实践中获得的一手资料为基础编写而成的。全书共46个案例，案例覆盖了《农业推广学》教材中有关农业推广理论、方法和实务的各大模块，具体内容涉及农业推广对象行为分析、农业推广沟通、创新的采用与扩散、农业推广方法、农业推广试验与示范、农业推广培训与咨询、农业科技成果推广、农村家政推广与社区发展、农业

　　《植物育种学（第2版）》全面系统地介绍了植物育种学相关的理论与技术，内容包括绪论、育种目标、种质资源、植物的繁殖方式与育种、引种、选择育种、杂交育种、杂种优势利用、无性繁殖植物杂交育种、远缘杂交育种、倍性育种、诱变育种、群体改良和轮回选择、生物技术在植物育种中的应用、抗逆育种、品质育种、品种审定与良种繁育等。
　　《植物育种学（第2版）》可作为植物科学与技术专业的教材，也可以作为农学、植物遗传育种、园艺、植保、种子科学与工程、生物技术及其他相关专业的教学参考书或教材。

　　《种子生产技术/广西高等职业教育示范特色专业系列教材（作物生产技术专业群）》根据广西高等职业教育示范特色专业及作物生产专业群的职业岗位工作任务，由校、行、企以共建的形式共同开发。全书内容包括作物种子生产基础、玉米种子生产技术、水稻种子生产技术、花生种子生产技术、大豆种子生产技术、甘蔗种苗生产

　　《种子生产综合实训》以种子生产过程为主线，完全按照农时季节和生产内容安排教学活动。
　　《种子生产综合实训》分为基本技能、水稻、玉米、油菜、小麦五个单元，设计了43项技能训练项目。每个技能训练项目强调可操作性，内容包括训练目标、训练材料与用具、训练内容、作业及相关理论依据等。
　　《种子生产综合实训》可以独立设置为一门实训课程讲授和训练，也可以作为专业理论教材的辅助实训教材。由于各地差异和实践教学条件不同，在使用时可因地制宜地选择项目。

教材针对种子加工、贮藏与检验理论课程，设计最重要的相关内容。其中，种子加工贮藏包括种子物理特性测定，种子加工设备、贮藏仓库管理，种子包衣、丸化、引发处理等，种子检验包括扦样、净度分析、种子发芽、生活力、活力、真实性、品种纯度、种子水分、转基因种子、种子健康测定等。

本书从作物遗传改良的原理和作物育种技术出发，介绍了育种目标、种质资源、性状鉴定与选择、育种方法、作物品种试验、品种审定和种子生产等知识。根据变异的来源不同，对引种和选择育种、杂交育种、回交育种、诱变育种、远缘杂交、倍性育种、杂种优势利用、分子育种、群体改良等作物育种方法和途径进行了介绍，并对作物特殊性状的育种方法(包括抗病虫育种、抗非生物逆境育种和品质育种)进行了单独介绍。

本书讲述我国华南地区栽培的主要作物，介绍与作物生产技术相关的基本理论、作物生长发育与环境条件、作物产量与品质、作物种植制度的基础上，还对华南地区常见作物的生产概况、生物学基础以及栽培技术措施进行了系统的阐述。

　　《种植基础（种植类专业）》是中等职业教育种植类专业主干课程教材，按照“以就业为导向，以能力为本位”“做中学、做中教”的职业教育教学理念，结合中等职业学校农林牧渔类专业教学改革的实际编写而成。
　　《种植基础（种植类专业）》主要内容包括植物的生长发育、植物生长发育的土壤环境与施肥、影响植物生长发育的气象因素、防治植物病虫草害、植物品种选育与良种繁育五个项目，有机整合了植物生长发育、土壤与肥料、农业气象、植物保护、良种繁育等相关基础知识与基本技能。全书编写削枝强干、删繁就简，通俗易懂，具有

《农产品加工工艺学（中国轻工业十三五规划教材）》从农产品质量控制角度介绍了稻谷制米及米制品加工，小麦制粉及面制品加工，淀粉及淀粉糖加工，植物油制取、精炼及深加工，大豆蛋白及大豆非发酵性制品加工，杂粮加工，果蔬轻度加工，速冻加工，干制与发酵加工等农产品及副产品增值加工工艺。

本书可作为高等院校食品科学与工程类专业的教材，也可作为粮食、果蔬、食品加工等相关行业的科技

《作物栽培学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，并于2009 年评选为国家级精品教材。本教材第1 版发行10 多年来，为近30 所高等院校所选用。本版教材基于国家级精品资源共享课程建设成果，采用“纸质教材+ 数字课程”的新型态教材模式修订出版。本书分为上、下两篇，共18 章。上篇5 章系统介绍作物栽培学的基本概念、作物生长发育特性、作物产量与品质形成、作物栽培基本技术、作物栽培新技术等共性知识。下篇13 章，重点分章介绍水稻、小麦、玉米、