《生物药物制剂技术》获中国石油和化学工业优秀出版物奖·教材奖，本书第二版以2020年版《中华人民共和国药典》、2010年版《药品生产质量管理规范》为依据，内容立足于制剂技术，偏重生物药物方向，以围绕高职高专类院校的特点和需要，并结合生物药物的发展趋势编写完成。本书依据制药工业生产特点，分为六大模块。模块一为生物药物制剂

《染料化学工艺学》（第二版）以染料化学及产品工艺的基础理论和共性技术为体系，系统介绍了有机染料与工业概述、染料化学理论、染料结构与性能、染料合成主要单元反应及工艺、染料合成及工艺、酸性染料及研究进展、分散染料及研究进展、活性染料及研究进展、溶剂染料及研究进展、功能染料及研究进展等。本书着重介绍了产品创制、新工艺与技术进

本书内容包括七章，分为三个部分，第一部分为微生物基本知识，阐述各类微生物的生物学特性、微生物的人工培养及消毒灭菌方法；第二部分为化妆品的微生物监控，介绍化妆品生产过程微生物污染的来源与控制、监测方法、化妆品微生物检验方法及防腐剂防腐效能试验；第三部分为实验项目，包括光学显微镜使用、细菌染色、培养基制备与灭菌、防腐剂的抑

本教材为“全国普通高等医学院校药学类专业‘十三五’规划教材”的第二轮修订品种，在上一版的基础上，进一步体现《中国教育现代化2035》《“健康中国2030”规划纲要》等相关文件精神，适应行业发展要求，体现全国卫生类（药学）专业技术资格考试、国家执业药师资格考试的有关新精神、新动向和新要求。教材编写融合课程思政的元素，将价

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《发酵工程实验指导（第3版）》为高等院校发酵工程实验教学用书，全书分为基础发酵实验和综合发酵实验两大类。基础发酵实验以抗生素发酵为主线，涵盖菌种的选育、复壮与保藏，培养基及培养条件的优化，发酵效价的测定和污染的检测等内容，还编入了甜酒酿发酵、酸乳发酵、泡菜发酵和工程菌发酵等实验内容，适合常规教学体制下的实验安排。综合发

《高等反应工程》旨在为已具备化学反应工程基础知识的化学工程与技术专业硕士生和相关领域技术人员提供一本合适的参考书，使读者拓宽化学反应工程的知识面，加深对化学反应工程基本原理的理解，提高解决不同类型反应工程问题的技能。《高等反应工程》共分十一章，包括五个知识层次。第1章为第一层次，介绍化学反应工程的起源与发展演化过程；第

本书内容包括一次盐水精制、膜法除硝、二次盐水精制、离子膜电解、淡盐水脱氯、氯气洗涤干燥压缩、氢气洗涤压缩、废气处理、液氯生产、电解水制氢、氯化氢合成、高纯盐酸制备及液碱蒸发、固碱生产。编写过程中以实践操作为主线，体现了教学过程和生产过程的有机衔接，编写内容反映了我国氯碱工业生产现有的技术状况和氯碱行业发展的趋势，全书按

《发酵技术》（第二版）为“校企双元”合作开发教材，以发酵技术人员的职业岗位为导向，以发酵技术工艺流程为体系，按照发酵技术工作过程设置教学项目，包括发酵技术岗前准备、发酵工业菌种的选育与保藏、发酵工业培养基的制备与优化、发酵工业的无菌操作、发酵工业的种子制备、发酵过程的控制、发酵罐的使用及放大、发酵产物的分离与精制、典型