本书从工科应用实践角度阐明微生物的六大重要规律（结构功能、代谢产能、生长繁殖、遗传变异、生态分布和系统进化），分上下两篇（经典微生物学和微生物交叉学科及应用）共11章内容。上篇主要介绍微生物的形态和结构，微生物的营养及实践应用，微生物的产能、耗能代谢及应用，微生物的生长繁殖及工程控制，病毒学基础等，下篇主要介绍微生物遗传学、微生物生态学、微生物进化分类学、微生物与免疫学、专题拓展微生物发酵工程概述等。本书图文并茂、简明易懂，从细胞、分子或群体水平上讲清概念、理顺脉络、阐述规律，突出工科应用特色、

本教材按理实一体化架建内容体系，共设计了9个项目，31个工作任务，包括项目一免疫技术基础技能训练、项目二大肠杆菌E.coli抗原的制备、项目三免疫血清的制备、项目四抗原抗体反应的临床检验、项目五血清中补体的检测、项目六免疫标记技术检测植物病毒、项目七鸡胚流感疫苗的制备、项目八人体免疫球蛋白的制备、项目九金标免疫诊断试剂盒的制备。附录为相关药品管理法律法规。教材配套有网络课程资源。本教材适合职业院校生物技术、生物制药、医学检验等专业师生使用，也可供相关技术人员参考，或作为行业培训教材使用。

本书分为三部分。第一部分为微生物学基本实验技术和操作技能，共设12个实验；第二部分为一些重要病原体的检测和鉴定，共设6个实验；第三部分为环境和食品中常见病原微生物的检测，共设4个实验。

本教材主要包括四部分内容，第一部分为基础微生物学实验方法与技术，主要介绍微生物学实验的基本操作知识。第二部分为食品微生物学实验方法与技术，第三部分为药学微生物学实验方法与技术，第四部分为环境微生物学实验方法与技术，分别介绍了食品、药品、环境中常见微生物检测项目的操作方法。

　　《微生物资源开发学》是高等院校教材，生物工程专业微生物学课程用书。微生物资源拥有巨大的应用潜力，但目前，市面上以微生物资源为主题、较为系统性地概述如何开发和利用微生物资源的书籍较为鲜见。《微生物资源开发学》在微生物学基本理论知识的内容基础上，重点突出微生物资源的开发和利用，为拟从事相关工作的读者作启蒙和学习之用。
　　《微生物资源开发学》分两篇十章展开内容：*篇选取实用性较强的微生物学基础知识，向读者介绍微生物学基本理论；第二篇着重向读者介绍微生物资源及其应用价值，并在总结大量文献

本书原版是国际上最具声誉的微生物学教科书之一，2017年最新版次为第10版。本书秉承《Prescott微生物学》一直以来博大精深、新颖、系统的特点，几乎涵盖了微生物学领域的所有概念，具有一定的深度和广度。全书共9篇43章，既包含学习微生物学的目的、微生物学的化学原理、研究微生物的技术方法、微生物的特性、分类、细胞的组分、结构、营养、生态、生长、代谢、遗传、遗传工程和控制，又涵盖微生物多样性、微生物生态、病理与免疫、微生物检测及应用微生物学。全书有超过900幅的高质量插图，许多图片精心设

本教材是一部注重基础性、强调科学性和应用性的新编教材，着力培养学生的创新意识，提高学生的创新思维能力。全书分为三篇21章，*篇为微生物学理论基础篇，包括微生物细胞的结构和功能及微生物的营养与代谢、生长繁殖与控制、遗传与变异、基因表达与调控，以及微生物的生态、进化和分类鉴定、感染与免疫；第二篇为现代微生物学技术篇，包括微生物基本技术、基因工程技术和发酵工程技术；第三篇为微生物资源应用篇，包括微生物在农业、生物化工、医药、食品、可再生能源、矿藏开采和环境保护等方面的应用。每章均附有知识点回顾、关键词

　　《微生物生物学》共15章，主要介绍了微生物生物学的发展简史及未来发展前景；微生物生物学的研究对象；三域微生物及病毒的形态和结构；微生物的营养、代谢、生长与控制；微生物遗传学、生态学和分类学；微生物基因表达与调控；微生物菌种选育与维护；微生物侵染以及机体对侵染微生物做出的免疫应答；微生物的应用等，并将微生物学技术有机贯穿在上述内容中。
　　《微生物生物学》参考了目前国内外优秀的微生物学相关教材，遵循由浅人深、循序渐进的原则，力求拓宽知识面，紧跟国内外微生物发展动态，由从事微生物学教学和科

本书分为上、中、下三篇。上篇为基本技术及实验项目训练，包括微生物学实验操作安全与防护常识、微生物学实验基本技术、常见病原微生物学实验、药物微生物学检查、中药体外抗菌实验，共5章。中篇为综合性与设计性实验。下篇为实践与研究。

《微生物学实验》第5 版仍遵循第3 版和第4 版的编写指导思想和基本要求，并按照第4 版做法分成微生物学基本实验技术和微生物学综合型、研究型实验两大部分，但对其内容和形式均进行了更新和修订。*部分包括：无菌概念和无菌操作，消毒灭菌，分离纯化，显微观察，涂片染色，培养基及微生物培养，生理生化反应，快速微量检测，基因突变，基因转移，基因文库构建，PCR 技术及其在鉴定细菌中的应用，免疫学的基本技术等。第二部分包括：高产蛋白酶