《旅游公共关系学/普通高等院校“十三五”规划教材》结合旅游业的特点，对旅游公共关系的产生、发展及构成要素的主体、客体和媒介进行了探讨，结合旅游企业的实际，对旅游饭店、旅行社、旅游区和旅游交通的公共关系进行了深入的分析，对目前旅游业比较关注的旅游公关危机及管理做了系统的介绍，较全面地阐述了与旅游活动的开展密切相关的旅游公关礼仪、公关专题活动等。本教材特色鲜明、材料充实，便于教师们各取所需，因材施教，也便于同学们有选择地学习。每章开头有本章提要，每章结束后有案例分析及课后思考题；为了满足读者课外

本书集“简明性、理论性、应用性、碎片性”四大特点于一体，根据高等院校旅游管理专业本科人才培养的目标和要求，结合旅游人才需求的新特点、新趋势，在编写内容和体例上尝试突破和创新，在内容上，力求用简明、科学的语言阐述旅游资源学复杂、深奥的学科理论，同时为了突出“应用性”的特点并有利于学生理解和应用理论，每章均配以典型的“实例解析”。在编写体例上，在充分考虑学科体系和知识逻辑性的同时，还以“小贴士”“知识归纳”等形式，对相关理论、知识、标准进行补充性、提示性介绍，对重要知识点和操作点进行“特别关照”。全

本书结合中国特定的经济与社会文化背景，系统地介绍国内外旅游消费者行为的前沿理论和基本知识，借助模块教学（例如引导案例、课堂讨论、同步练习等）来剖析旅游消费者的行为。全书共分为11章，分别是概论、旅游者感知、旅游者动机、旅游者态度与情绪情感、旅游产品购买决策过程、旅游者社会交往、旅游者满意度、旅游者忠诚度、旅游体验对旅游者的影响、基于旅游者行为的旅游市场细分、跨文化视角下的旅游者行为。

　　《乡村旅游创意开发/全国创意农业精品教材暨乡村振兴丛书》系统介绍了乡村旅游的概念、本质、需求和建构方向等问题，根据开发原理从乡村旅游市场、资源、环境、营销、产品、服务等多方面进行创意开发，通过乡村农业园、休闲采摘园、休闲菜园、游赏花园、休闲茶园、田园综合体、休闲牧场、休闲农庄等乡村旅游产品将理论应用于实践，结合浙江湖州鲁家村、莫干山民俗、宁波大桥生态农庄、瓯海白云山农业观光园区、天宫庄园都市休闲农业、仙居油菜花节、东岙渔家乐、班竹村古村落、葛岭人家乡村、陕西袁家村等乡村旅游创意开发经典案例，

　　《民航服务英语口语》共分16个单元，贯穿了民航运输服务、地勤服务、民航商务和空中服务岗位的主要服务流程，主要涉及顾客问询服务、订票、机场设施、办理值机手续、行李托运、客机延误、护照检查、安全检查、免税店、简餐咖啡、登机、机舱设施、航前准备、客舱工作、应急处理、航后工作等方面，基本涵盖了民航服务的主要领域与环节，易于教师教学和学生演练。每单元由6个部分及相应练习或活动组成。
　　《民航服务英语口语》可作为空中乘务、民航运输专业学生教材使用，也可供企业相关从业人员培训参考。

本书系统介绍了民航国内客票销售的理论与实务，包括民航订座系统、旅客订座记录、电子客票出票、退票与变更等系统操作实务，以及民航概况、民航旅客运价、特殊旅客客票、旅客运送等客票销售常识，本书每单元均有学习目标、思考题及实操练习等，理论联系实际，以激发学生自主学习的积极性。

空乘餐饮服务实务在教学内容组织上，基于机上餐饮服务工作情境进行了教学化分析，以具体、典型的餐饮服务工作任务为教学载体，依岗位工作标准和空乘人员职业资格标准制定课程学习要求。在教学内容的选取上，本教材针对培养“空乘餐饮服务”这一核心业务技能，选取空乘餐饮服务概述、中国的饮食文化、主要客源国的饮食习俗、菜点知识、食品营养与卫生、常见客舱餐食、客舱餐饮服务标准及服务、客舱餐饮服务沟通技巧等八个学习单元作为主要内容，撰写过程中充分注重实用性和实训性。空乘餐饮服务实务专门针对空中乘务员工作岗位进行机上餐饮

本书主要讲述了新中国民航从无到有、从小到大、由弱变强的不平凡发展历程，具体包括中国民航事业的发轫、民用航空业的起步和发展、解放战争时期的民用航空、新中国民航事业的创立、六七十年代的曲折发展、民航的改革开放以及现如今由民航大国向民航强国迈进的发展。

本书遵循教育部对职业教育的要求，以全国物流职业教育教学指导委员会*新修订的《中等职业学校物流服务与管理专业教学标准<2013版>》为指导，以货代企业实际工作流程为蓝本，内容涵盖国际货运代理业务操作所应掌握的相关知识与技能。全书共设八个项目，包括进出口贸易合同履行、国际货代业务操作、租船订舱、做箱、投保与索赔、货运单证、报关报检和国际货款结算。在内容上，本书系统地介绍了国际货运代理业务的整个运作流程。在结构上，本书依据职业教育“以行动为导向”的原则，以项目活动作为基本学习单元，开展任务实践，实现学

　为适应中国旅游业的飞速发展和满足旅游管理教学和研究的需要，培养既掌握全面、系统的旅游管理理论知识，又能在旅游业领域胜任管理工作，具有创新思维和实践能力的旅游管理专门人才，特别编写了这本与市场接轨、特色突出、题材广泛、内容新颖的旅游管理学教材。
　　《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》编写时针对高等本科教育的特点，准确定位教材的广度和深度，从本专业的实际出发，把管理学一般原理与旅游管理的实际需要相结合，充分吸收国内外有关旅游管理研究的新成果，系统总结和概括了旅游管理的