本教材分理论和实训两部分。理论部分为十二章，以药物的化学结构为主线，重点阐述典型药物的名称、化学结构及特点、理化性质、临床用途等内容，简要介绍各类药物的发展概况、结构类型、重要药物类型的构效关系、体内代谢等，通过增加知识链接、知识拓展，调动学生对本课程的学习兴趣及对药物化学共性规律的掌握；能力检测题型和内容参照2015

《食品毒理学（第2版）》主要介绍了食品毒理学研究任务和内容，阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在体内的生物转运和生物转化相关内容，重点对食品毒理学实验基础，以及食品中化学物质的一般毒性、致突变性、致癌性、生殖发育毒性和致畸性、免疫毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素进行了介绍，同时介绍了我国食品毒理学

《药理学（第2版）》编入的药物，主要遴选自国家食品药品监督管理局编写的《国家基本药物》及临床上疗效确切而又常用的新特药物。药物的中、外文名称和制剂均以《中华人民共和国药典》（2015年版）为依据，医学术语采用全国自然科学名词审定委员会公布的科技名词，并参考了多部高等医药院校《药理学》等本、专科教材。

《药物分析（第2版）》是按照高等职业教育药学专业教学标准的课程目标，遵循“药物分析”教学大纲要求，坚持“必需、够用”的教学内容遴选原则，“实用、适用、实践”的体例原则，以及适合现代教育技术与教育深度融合的教学组织原则编写而成的。可供全国高职高专药学（相关）专业使用，也可供医院、药厂及营销部门药学人员参加各类考试复习参考

《药剂学（第2版）》立足于“必需、够用”，理论知识强调职业针对性，满足职业（执业）资格证考试的需求，体现课程内容与职业标准对接。实践教学则通过药学服务与药物制剂两条主线，突出岗位工作技能训练，实现教学过程与工作过程对接。教学内容以剂型的特点和质量要求为主线，强化了药物剂型的制备与临床应用的内容，适当补充和增加了反映本学

本套教材现阶段共出版八本，其中公共课程类三本，专业基础课程类五本。为了方便学生学习和教师教学参考使用，本套教材在章（节）编排上，力求与该学科所使用教材的章（节）编排一致。书中各章（节）内容由四部分组成：第1部分为“知识要点”，以教学大纲为指导，以各专业执业资格考试考纲为依据，对每一章的重点内容及难点问题进行归纳、总结和

本书是全国医药中等职业教育“十三五”规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。体现中职药学人才培养的特点，着力提高药学类专业学生的实践操作能力。

本实验指导根据案例版《生药学》的内容进行编写，主要内容包括实验操作技能、常规实验、设计及创新性实验等。本实验指导根据案例版《生药学》的内容进行编写，主要内容包括实验操作技能、常规实验、设计及创新性实验等。本实验指导根据案例版《生药学》的内容进行编写，主要内容包括实验操作技能、常规实验、设计及创新性实验等。本实验指导根据

本教材根据教育部制定的普通高等学校医药本科药学专业培养目标，全书以药物作用的靶点或药效分类，以药物化学结构与生物活性的关系为主线，着重从化学结构出发，讨论药物的性质、药物与机体的相互作用、药物作用的分子机理、药物在体内转运过程、代谢产物与药物的毒性和副作用、药物的合成路线等，并论述了各类药物的构效关系。在编写上注意药物

本书按照教育部提出的深化教学改革、推进创新教育的要求，结合毒理学本科教学大纲、执业医师及研究生入学考试要求，对第一版教材进行修订完善。仍以案例导入为主线，将国内外典型案例融于教材中，力求加深学生对教学内容与知识点的理解，同时通过增添能够反映国内外毒理学领域新问题和新成果的案例，加强对新知识的拓展与探索。本书共分三部分，