《煤炭气化生产技术》在充分调研多家煤化工企业的基础上，以生产实际需求为导向，按照模块 -单元的体系重构教材内容。内容的选取和单元的设计侧重于科技素质、专业素质、职业素质的培养，将知识和技能融入各教学单元中，以学生为主体、以教师为主导，突出职教特色。全书包含7个模块、31个单元，精选企业生产案例，内容涵盖煤炭气化基本原理、气化影响因素、大型空分技术、先进气流床气化技术等。同时，教材通过二维码配套了相关视频、动画资源，可扫码观看，方便教学与自学。
本书可作为高职本科、高职专科院校煤化工技术专业

本书内容遵循理论知识“必需、够用、适度拓展”的原则，结合产业化特征，从生物提取、天然活性成分、生化反应、酶工程与固定化技术、免疫与细胞工程技术、基因工程技术等现代生物技术领域，介绍生物制药的技术来源、原料加工制备的主要工艺原理，侧重于基本概念、工艺特征和实操技能，在介绍传统、成熟的技术流程的同时，适当介绍生物技术、生化工程等的最新进展和在药物制备中的应用，体现生物制药的新知识、新工艺、新方法和新技术。
本书可作为高职高专院校生物技术类、药品生产技术、生物制药技术等专业学生使用的生物制药课程

本书详细介绍了固体制剂和小容量液体制剂的生产过程，并将药物制剂生产过程中应用的 GMP标准、工艺过程、设备原理与操作，同南京药育公司开发的药育智能虚拟实训平台相结合，真实反映制药用空气净化系统、净水系统、固体制剂系统和小容量液体制剂系统生产的全过程，指导读者进行生产过程中的模拟操作。
本书可用于药物制剂岗位操作人员的仿真培训，也可用于技术人员研究生产工艺的优化和操作方式的改进，亦可推广至相关专业院校，配合专业软件和仿真实训教学使用。

教材聚焦微生物药物的制造，系统介绍微生物药物的研究开发、发酵生产以及配套过程的原理方法和技术。将按照工程实践中微生物药物制造的流程顺序，着重讲解微生物制药的菌种、发酵、提取等工艺，以及相应的单元操作和关键技术。教材关注微生物制药领域的新进展，特别是合成生物学等新理论、新原理、新技术在微生物药物生物制造上的应用实例。注重从现代制药和微生物学角度讲述微生物药物制造基本原理、基础技术的与发展脉络。教材可以作为生物工程、生物技术、生物制药等相关专业的专业课教材使用，亦可以作为微生物药物生产单位、微生物药

蛋白质工程是在理解蛋白质结构功能关系的基础上，对蛋白质进行调控、设计和改造的一门学科。其研究内容包括蛋白质的结构基础、蛋白质结构功能关系、蛋白质构象模拟、蛋白质功能调控、蛋白质从头设计、蛋白质功能改造等方面。本教材系统介绍蛋白质工程的发展历史、蛋白质结构研究的基本理论、蛋白质功能调控的基本策略、蛋白质结构功能关系的基本理论、蛋白质构象模拟技术的发展历史、蛋白质的定向进化和改造与设计、蛋白质工程在新兴领域中的应用等。

本书是十四五职业教育国家规划教材，是在第2版的基础上进行修订的，修订后将原有的章节式改为项目式编写体例，结合产教融合、智能制造对原书内容进行改编，更注重知识的实用性；每章课后拓展均增加相应的思政与职业素养教育；在书中增加企业实际模具生产视频以及模具设计内容，同时以二维码形式使学生通过扫码完成相应的教学内容；并同时提高学生的实践能力，增加了项目训练，真正实现学中做，做中学。并且在此次修订过程中，将原书中存在的不完善之处进行了更正。

《分离工程》是Phillip C. Wankat教授倾心著就的国际经典教材，现已修订至第五版。本书是研究化工及相关领域中物质分离与纯化工程技术的著作，内容涵盖了各种分离方法的特点、原理、计算方法、设备选型以及仿真模拟等基础理论知识。作者系统阐述了主要分离单元操作，着重分析传递过程、过程建模与求解，不仅涵盖精馏、吸收、萃取等传统分离过程，更涉及膜分离、吸附、色谱、熔融结晶等新型分离技术。通过典型化工单元计算案例分析，培养读者分析和求解复杂分离过程问题的能力，帮助掌握分离单元操作的计算方法。

《化工基础实验》是针对化工及相关专业学生编写的一本实践教材，旨在帮助学生掌握化工实验的基本原理、方法和技巧，培养学生动手能力和创新思维，以及提高学生解决实际问题的能力。本书内容主要包括动量传递实验、热量传递实验和质量传递实验。通过这些实验，学生可以了解和掌握各种化工设备的操作方法，熟悉各种实验仪器的使用，培养实验设计和数据处理的能力。
本书适用于化工及相关专业本科生和研究生实验课程使用，也可作为相关领域工程技术人员的参考书。

本书主要论述化学工程中典型单元操作、理想反应器及化学工艺学的基本原理及其应用。全书共9章，内容按照传递过程、反应工程、化学工艺三部分编排，系统阐述动量传递、热量传递、质量传递、反应动力学、理想反应器和合成氨工艺学的基本原理、数学模型、典型设备和过程优化等。

本书共设置9章：第1章介绍了分析检测的重要性和相关基础知识；第2章阐述了生物质原材料结构和成分的分析检测；第3章讲解了皮革加工利用过程中所产生的工业废水的分析检测；第4-6章重点介绍了皮革理化性质的分析检测；第7-8章分别对皮革防霉性能以及观感的分析检测进行了讲解；第9章为附录，涵盖了皮革加工过程及成品分析检测相关的试剂配制方法、国家、行业标准等内容，方便读者查阅。本书即可作为轻化工程皮革方向和生物质技术与工程专业本科生的教材，也可供有关生产、科研单位的分析工作人员参考阅读。