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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【S9 水产、渔业】 分类索引
  • 虾蟹增养殖技术(第二版)(黄瑞)
    • 虾蟹增养殖技术(第二版)(黄瑞)
    • 黄瑞、张欣 主编/2020-3-1/化学工业出版社
    • 《虾蟹增养殖技术》(第二版)以职业岗位能力培养为目标,以生产工作流程和项目操作为主线,以健康养殖为立足点,主要介绍了海水虾蟹类、淡水虾蟹类、螯虾类、龙虾等经济虾蟹类的生物学和生态学特征;依据无公害养殖技术规范,重点介绍了养殖虾蟹的人工育苗技术、无公害健康养殖技术、虾池综合养殖技术和资源增殖技术,反映了我国虾蟹养殖的最新技术水平。本书中附有我国养殖虾蟹品种的彩色图片、实训操作项目以及相关养殖技术规范和国家职业标准,效果直观、实用操作性强,可解决虾蟹等水产类甲壳动物养殖中的实际问题。本书配有电子课件

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      定价:¥48  ISBN:9787122340597
  • 水产动物繁殖内分泌学
    • 水产动物繁殖内分泌学
    • 李广丽主编/2020-1-1/科学出版社
    • 本教材针对水产经济动物鱼类、虾蟹类和贝类,从内分泌概述、激素作用机制与激素受体、鱼类、虾蟹类和贝类生殖器官、繁殖阶段的调节物质、以及内分泌调控机制、环境内分泌干扰物对其生殖活动的影响等方面进行阐述,并简要介绍内分泌学常用研究方法和技术。

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      定价:¥49  ISBN:9787030632340
  • 水产品加工学(朱蓓薇)
    • 水产品加工学(朱蓓薇)
    • 朱蓓薇、董秀萍 主编/2019-12-1/化学工业出版社
    • 全书共分十六章,包括水产品加工原料概述、主要的水产品加工原料、水产品加工原料的化学组成、水产品成分在加工贮藏中的变化、冷冻水产品加工工艺、干制水产品加工工艺、腌制水产品加工工艺、熏制水产品加工工艺、鱼糜及鱼糜制品加工工艺、水产品罐头加工工艺、水产品调味料加工工艺、海藻加工工艺、海珍品加工工艺、海洋功能食品加工工艺、水产品加工高新技术及水产品的质量与安全。

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      定价:¥75  ISBN:9787122357656
  • 大黄鱼养殖技术
    • 大黄鱼养殖技术
    • 黄伟卿,刘家富/2019-12-1/中国海洋大学出版社
    • 本书结合渔业生产实际,从大黄鱼的生物学特性、营养需求及饵料、人工繁育、人工养殖、主要疾病及防控等几个方面介绍了大黄鱼人工养殖技术的基本知识。本书既具研究、教学参考价值,又具实用技术应用价值。可供广大的水产养殖生产者、水产技术推广站渔业技术人员、从事鱼类研究的科技人员及高等院校水产养殖专业的师生参考。

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      定价:¥96  ISBN:9787567020818
  • 水产学概论
    • 水产学概论
    • 常亚青,丁君,王荦主编/2019-9-1/科学出版社
    • 本教材分为水产概况与基础理论和水产技术与工程两部分,共九章,构建了一个全新而完整的水产学体系和框架。上篇水产概况与基础理论主要包括水产动物遗传育种与繁育、水产养殖、水产动物营养与饲料和水产动物病害等方面内容;下篇水产技术与工程主要包括渔业资源与捕捞、渔业装备与工程技术、休闲渔业与渔文化和渔业管理等方面内容。使读者掌握水产学的基本概念及主要内容,了解水产业在我国国民经济发展中的重要作用,水产业在国内

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      定价:¥59  ISBN:9787030612694
  • 水产动物营养与配合饲料学
    • 水产动物营养与配合饲料学
    • 宋青春主编/2019-8-19/中国农业大学出版社
    • 本书主要内容包括水产动物的摄食、消化与吸收,对各类营养素和能量的需要,配合饲料的原料特性,配方设计,加工工艺,配合饲料质量与安全控制以及水产动物营养与饲料的研究方法等。

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      定价:¥56  ISBN:9787565521966
  • 渔业技能操作教程
    • 渔业技能操作教程
    • 栾会妮,李颖,董济军编著/2019-7-1/中国农业出版社
    • 本教材共17个实际操作项目,具体包括鲤的测量与解剖、克氏原螯虾的测量与解剖、凡纳滨对虾的测量与解剖、三疣梭子蟹的测量与解剖、仿刺参的测量与解剖、贝类(瓣鳃纲)的鉴别、鲤亲鱼注射LHRH-A2、海刺猬的人工催产与授精、细菌革兰氏染色、纸片扩散法药敏试验、菌落总数的测定、兽药标签及说明书制作、养殖水体中亚硝酸盐氮浓度的测定、养殖水体中氨氮的测定、养殖水体中活性磷酸盐的测定、养殖水体中溶解氧的测定和养殖水体中化学需氧量的测定,每个项目内容有评分标准、意义、原理、仪器与耗材、操作步骤、小结和小

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      定价:¥120  ISBN:9787109255098
  • 海带养殖技术
    • 海带养殖技术
    • 刘涛/2019-6-1/中国海洋大学出版社
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      定价:¥32  ISBN:9787567022041
  • 北方海带苗种繁育技术
  • 南方海带苗种繁育技术