本书主要从旅游活动和旅游现象的要素出发，阐述了旅游现象产生和发展的历史，旅游在社会生活中的地位和作用，旅游活动的类型、特点和规律，旅游的三大要素：旅游者、旅游资源、旅游业的概念以及三者之间的互动关系，旅游活动对社会、经济、环境的影响，旅游与社会学、旅游与地理学、旅游与市场学之间的关系，以及旅游组织等方面的内容。随着近几

杨红霞主编的《旅游服务礼仪》结合国际旅游业发展的新形势和新特点，按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新，注重旅游服务的工作过程和岗位特色，采用新颖统一的格式化体例分礼仪常识、个人礼仪和服务礼仪三个模块详细介绍了三十个任务，各任务包括“任务目标、任务描述、任务准备、背景

李云鹏、黄超编写的《基于综合旅游服务商的旅游电子商务(普通高校十二五规划教材)》围绕综合旅游服务商的发展定位展开旅游电子商务体系，从旅游电子商务的发展趋势反观旅游电子商务现阶段的现象和问题，由此推出了旅游电子商务全新概念，即围绕旅游信息获取、加工、整合、传播而产生的一系列与网络相关的信息搜索和预订行为的总和。在此概念指

本书分为景区服务和景区管理两个部分，上篇分为旅游景区概述、景区票务服务、景区解说服务、旅游商品销售服务和景区咨询与投诉服务5个章节；下篇主要培养学生景区基层管理能力，分为景区服务质量管理、景区环境管理、景区安全管理、景区人力资源管理和景区营销管理5个章节。

《旅游管理概论/高等教育旅游类专业应用技术型人才培养精品规划教材》是旅游及饭店管理类专业“旅游管理概论”课程的教材，特色是将旅游知识与管理学理论结合起来，根据旅游行业的发展需求，以满足学生毕业后的就业发展所需为目标，为相关旅游机构的人才需求做好前期教育培养准备。本书共包括12章的内容，先介绍了旅游管理的基本概念、基本思

本书共12章，分三部分介绍相关知识：旅游服务心理的基础知识；旅游服务心理；旅游管理心理。其中，第二部分为全书重点，分析旅游者在各旅游活动环节的心理需求，从而有针对性地提出旅游服务人员的服务心理策略，该部分包括旅游餐饮服务心理、旅游住宿服务心理、旅游交通服务心理、旅游景区景点服务心理、娱乐活动服务心理和旅游售后服务心理。

本书在介绍旅游营销理论的基础上，突出旅游市场营销的应用性，并根据国内外旅游业的发展趋势，系统论述了当今国内外旅游业的营销理念、营销战略、营销方式、营销手段、营销策划和营销管理。

《旅游礼仪实务（第二版）/清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材》全面系统论述社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识，在一般社交礼仪学内容体系的基础之上，着重体现旅游专业礼仪内容。通过交往艺术与沟通技巧、旅游交往中的礼仪重点、礼仪互动、服务与接待礼仪、商务社交礼仪等内容，全面展示现代旅游礼仪与交往艺术。《旅游礼仪实务（第

本书以面向教育部颁布的新的学科专业调整方案和高校本科建设目标，紧扣电子商务相关的商业理念、ICT技术与旅游产业核心力、创新力以及旅游企业过程重组主旋律，从旅游企业战略的角度和旅游行业应用的角度出发，强调应加强对学生分析技术与管理问题以及行业应用能力、在旅游电子商务中所学知识与技能去解决实际问题的能力的培养、对学生自学能

《旅游学概论/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》适应旅游业和高职教育发展的趋势，充分考虑创新型应用人才培养的目标要求，针对职业教育院校的教育特点和实际需要，紧密结合课程的特点编写而成。本书设置了三篇，共九章，每章附有最新资料或翔实的案例，并以此来介绍旅游的相关概念、旅游的历史、旅游活动的基本 要素以及旅游对经济、生