人体结构与功能是阐述人体正常形态结构和生命活动规律、疾病发生发展过程以及药物与机体相互作用原理的整合性课程，主要内容共有四个方面，分别是人体正常的形态结构及其发生，正常生命活动及其规律，病理情况下人体结构和功能发生的变化以及会出现的症状与体征，以及药物在人体内的作用过程及其机制。通过学习，可以对人体正常形态结构活动规律

本教材系统阐述了生物化学的基本概念\基本原理与基本技术,按照4个模块组织编写内容:第一模块介绍动物机体的生物分子,如蛋白质\酶\脂类等;第二模块介绍动物的物质代谢;底三模块介绍动物的遗传信息,第四模块介绍动物组织器官机能的生物化学.本书精心编排,详略得当,重点突出.

本书将动物生物化学实验知识精心组织，详略得当，重点突出，脉络清晰。按照动物生物化学实验基本知识、动物生物化学常用实验技术原理及应用、蛋白质实验、酶学实验、维生素实验、核酸实验、糖类实验、脂类实验等八个章节进行编写，另外，附加实验附录部分。

《多学科交叉融合设计——面向生物工程及生物制药工厂设计》系统地介绍了生物工程及生物制药项目开发和工厂设计过程与步骤，以培养学生的“工程应用能力”为目标，从基础知识到实际开发应用，由浅入深，通俗易懂，案例丰富，图文并茂，条理清晰，内容完整，可选择性较大，学生能够研究性地、挑战性地学，从而创新性地做，使学生由简到繁，由单一

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本书体现以学生为主体，以促进健康和疾病分子机制探究为主线，突破实验依附于理论的现状，创新设计实验课程体系，将原有的依附于理论的生物化学实验、医学细胞生物学实验、医学遗传学实验、医学分子生物学实验内容整合，构建“生物大分子→分子相互作用(代谢)→细胞生命活动→个体健康与疾病”的整合性“分子医学实验”。删去与培养目标关系不

全书共12章，对酶学原理和酶工程的基本慨念、基础理论、知识与技术进行了全面，系统的阐述，并介绍了学科**的进展。本书可作为综合大学、师范大学、理工大学、农业大学相关专业的本科生教材，亦可供其它院校有关专业的研究生使用，还可供有关科技工作者参考。

本书从百余年诺奖史上的生理学或医学奖获得者中遴选出十余位知名人士、24篇英文文章，通过展示他们救死扶伤的仁心仁术、严谨专注的治学态度，以及在科研探索路上耐住寂寞、百折不挠的坚强意志，旨在为医学生和医务工作者带来启发与鼓励。本书由12个单元组成，每个单元包含TextA和TextB两篇文章。本书采用旁注形式，对文中出现的疾

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标本制作技术是生物学教学内容的重要组成部分。采集和制作生物标本，作为生物学教学和实验科研的一种辅助手段，可以加深学生对生物学知识的理解，是从事生物科学研究的必要组成。《常见动植物标本制作》图文并茂，详细介绍了常见植物、昆虫、海洋无脊椎动物、鱼类、两栖类动物、鸟类、爬行类动物和小型哺乳动物的标本制作方法，并对标本保管与维