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当前位置:首页 > 出版社书目索引 > 华东理工大学出版社书目索引(按照出版时间先后顺序排序)点击返回
  • 波谱解析法(第四版)
    • 波谱解析法(第四版)
    • 潘铁英/2023-5-1/华东理工大学出版社
    • 质谱、紫外吸收光谱、红外吸收光谱、拉曼和核磁共振波谱等波谱方法是目前有机化合物、天然产物以及生物大分子结构鉴定的重要方法,广泛应用于有机合成、石油化工、生物学、药物学、药理学、毒物学、临床医学等各个领域。本书全面阐述了质谱、紫外吸收光谱、红外吸收光谱、拉曼光谱和核磁共振波谱的基本原理、谱图解析方法以及在有机化合物等结构

    • 定价:¥69.8  ISBN:9787562869276
  • 材料物理性能(第三版)
    • 材料物理性能(第三版)
    • 吴其胜/2023-5-1/华东理工大学出版社
    • 本书以无机材料的物理性能为主要研究对象,并适当延伸至聚合物等材料,介绍了材料的力、热、光、电、磁的功能转换性能及其发展,材料各种性能的重要原理及微观机制,材料成分、组织结构与性能的关系及主要制约规律;阐述了温度、压力、电场、磁场、化学介质、力场等环境条件下材料物理性能的稳定性及其变化过程;介绍了与物理性能相关的特殊材料

    • 定价:¥59.8  ISBN:9787562869283
  • 公路工程试验检测技术
    • 公路工程试验检测技术
    • 李玉华/2023-5-1/华东理工大学出版社
    • 本书根据交通工程专业应用型本科人才培养目标的课程体系而编写,主要内容包括:工程质量评定;路用材料:土、基层材料、砂石材料、水泥及水泥混凝土、沥青及沥青混合料的试验方法及检测;工程质量现场试验检测方法。本书力求联系工程实际,并注意吸收国内外先进科学技术成果,涉及面较广,内容丰富。本书除可作为高等学校交通工程类、建筑工程类

    • 定价:¥45  ISBN:9787562864417
  • 食品药品安全治理理念创新研究
    • 食品药品安全治理理念创新研究
    • 徐景和/2023-3-1/华东理工大学出版社
    • 食品药品安全治理理念是探索食品药品安全治理规律、破解食品药品安全治理难题、构建食品药品安全治理格局.谋划食品药品安全治理未来而首先需要关注的问题。本书聚焦食品药品安全治理理念,基于国内外政策、法律和实践分析,研究了食品药品安全人本治理、风险治理、全程治理、社会共治、分类治理、专业治理、责任治理、效能治理、能动治理、阳光

    • 定价:¥128  ISBN:9787562870241
  • 化工热力学(第三版)
    • 化工热力学(第三版)
    • 施云海/2022-4-1/华东理工大学出版社
    • 《化工热力学(第三版)》针对化工热力学课程的特点,以吉布斯函数为主线,介绍了流体的p-V-T关系,纯物质的热力学性质与计算,溶液热力学基础,相平衡热力学,化学反应平衡,高分子溶液热力学基础,电解质与聚电解质溶液热力学基础,界面吸附过程热力学,环境热力学概论,热力学定律及其工程应用,蒸汽动力循环与制冷循环等内容。 《化工

    • 定价:¥88  ISBN:9787562867722
  • 环境分析与监测实验
    • 环境分析与监测实验
    • 盛梅/2022-3-1/华东理工大学出版社
    • 全书共分六章,介绍了环境分析与监测实验基础知识,包括分析与监测的基本概念、分析与监测方法的分类、样品的采集与处理、样品采集的质量控制与质量保证等;34个项目的实验操作,包括水、大气、土壤、固体废弃物、微生物、物理性污染物分析监测实验及综合研究型实验。实验内容在相关国家标准方法基础上,融入了现代仪器分析方法,使学生能了解

    • 定价:¥38  ISBN:9787562867999
  • 数学大观园
    • 数学大观园
    • 李继根/2022-2-1/华东理工大学出版社
    • 本书主要内容有7章,包括数学是何物、自然数探秘、数字的扩张、微积分之旅(上)、微积分之旅(下)、驯服无穷、三大常数的秘密等。本书注重趣,即通过各种趣味性的数学历史掌故和接地气的语言叙述,展示数学和数学人生动活泼、有趣滑稽的一面;精,即精心选择经典的数学基础知识,重新进行趣味性、思想性乃至哲理性的品读,以期提升学生的数学

    • 定价:¥58  ISBN:9787562867951
  • 高等数学高分解题方法和技巧分析
    • 高等数学高分解题方法和技巧分析
    • 殷锡鸣/2022-2-1/华东理工大学出版社
    • 《高等数学高分解题方法和技巧分析》按照*颁布的高等数学教学大纲要求进行编写,注重数学思想、方法和技巧三位一体,结合了作者在教学一线总结出的高等数学学习中所需的认知规律与解题方法。《高等数学高分解题方法和技巧分析》的重点是各章典型例题分析中给出的解题指导与错误辨析。典型例题是为解决学生在学习过程中暴露出的普遍问题而精心安

    • 定价:¥198  ISBN:9787562860631
  • 面向新时代的流程工业工程科技人才培养研究
    • 面向新时代的流程工业工程科技人才培养研究
    • 钱锋/2021-12-1/华东理工大学出版社
    • 本书立足新时代,总结了国内外工程教育改革与发展的主要动态,综合分析了我国流程工业发展的现状与趋势,采用调研访谈和问卷调查等方法,分别从高校、企业视角系统探讨了当前我国流程工业工程科技人才培养的现状与问题,对国内外高校的创新实践进行了案例研究,以建立人才培养供需平衡机制和提高人才培养质量为重点进行了战略设计,并从政府、高

    • 定价:¥98  ISBN:9787562866428
  • 新编化学化工专业英语(第三版)
    • 新编化学化工专业英语(第三版)
    • 邵荣/2021-11-1/华东理工大学出版社
    • 本教材根据教育部《大学英语教学大纲(修订本)》精神编写,注重从过程工程、大化工的角度选择素材,所选材料涉及无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化学工程、环境工程、制药工程、食品工程等领域,内容丰富,难度适中,循序渐进。此外,为了便于读者使用,本书既提供了相关领域的常用词汇表,还在书末给出了化学元素表计量单

    • 定价:¥49.8  ISBN:9787562866336