这套教材融党的农村政策法规、各地改革实践和现代农业新科技于一体，内容丰富翔实、技术先进、信息权威，突出了实用性、时效性和规范性，注重总结农业生产实践中的经验，实现了知识与技能的有机结合，达到了既能使农村基层干部掌握基本理论和基本技能知识，又能触类旁通，扩展知识面，切实提高自身素质，增强工作能力的目的。这套教材将极大地方

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本书依据《营养西餐员国家职业标准》要求组织编写。书中包括：食物原料营养价值、膳食营养基础知识、膳食卫生安全与预防、营养类型与配餐设计、平衡营养食谱的编制、种类人群营养配餐设计、各类疾病患者膳食配餐等十二章，每章并设计有一定数量的思考题，同时附有近几年营养配餐员考试真题，是营养配餐员的培训教材，也是营养、食品专业在校学生

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本书主要介绍大气污染控制工程的基本原理和基本方法，包括大气污染控制基础、燃料燃烧与大气污染、大气污染扩散、颗粒污染物控制、气态污染物控制、机动车尾气净化、工业通风等内容。在编排上力求体现专业特色，以够用为度；在基本理论阐述上力争做到简明扼要，使读者在较短时间内对大气污染控制全过程有一个全面了解。本书可作为高等专科学校和

为了促进建筑业持续健康发展，提高生产一线农民工的整体素质和职业技能水平，规范建筑市场劳务用工管理，保证工程质量和安全生产，根据国家建设部、中央文明办、教育部、全国总工会、共青团中央五部门联合发出的《关于在建筑工地创建农民工业余学校的通知》精神，山东省建筑工程管理局结合山东省实际情况，提出了具体的实施意见和措施。按照国家

本书从景观设计师培训的实际需求出发，全面讲解了职业技能考试各方面的知识与技能。全书共分6个单元，分别介绍了景观设计概述与职业规范：景观设计基础（测量、景观美术、园林植物、景观工程）；景观设计前期准备；景观规划设计知识；景观工程协调知识；景观设计业务管理。其中，标注为的为三级必须掌握的内容，其余为三、四级均需求掌握的内容

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