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  • 肉制品加工技术/全国高职高专规划教材·工学结合教材
    • 肉制品加工技术/全国高职高专规划教材·工学结合教材
    • 李锋,董彩军 编/2018-9-1/中国环境出版社
    • 《肉制品加工技术/全国高职高专规划教材·工学结合教材》紧密结合我国农业产业结构调整的实际情况,反映国内外肉制品加工学科发展的前沿动态,适应素质教育和创新能力培养的要求,本着科学性、针对性、实用性、实践性的原则,突出理论与实践相结合,体现了新知识、新技能的应用。《肉制品加工技术/全国高职高专规划教材·工学结合教材》主要阐

    • 定价:¥25  ISBN:9787511127624
  • 海洋有害藻华学
    • 海洋有害藻华学
    • 安鑫龙,陈芳,高寒 编/2018-9-1/中国环境出版社
    • 传统意义上,我们认为海洋有害藻华是指有害赤潮,是水体中大量微藻等暴发性增殖或聚集引起的海洋生态异常现象。但20世纪70年代以来,由于全球气候变化和水体富营养化等因素,国际和国内近岸海域逐渐大规模出现了大型绿藻、大型褐藻、大型红藻和大型蓝藻等单独或结伴在海面漂浮、海水中漂荡或在近岸水域和岸边搁浅堆积的新的海洋生态灾害现象

    • 定价:¥42  ISBN:9787511136718
  • 植物组织培养技术
    • 植物组织培养技术
    • 吴雯雯 编/2018-7-1/中国环境出版社
    • 《植物组织培养技术》立足于提高农业院校的植物保护、园艺技术、生物技术等专业学生的组织培养能力来编写,内容的深度和广度尽量控制在高职高专教学要求的范围内,章节容量及难易程度符合必需、够用的要求。全书共分为概述部分和六个项目,主要包括植物组织培养实验室设计与设备配置、植物组织培养基本操作、植物脱毒、植物组培苗工厂化生产与管

    • 定价:¥15  ISBN:9787511127860
  • 果蔬贮藏与运输
    • 果蔬贮藏与运输
    • 华海霞,侯晓东 著/2018-7-1/中国环境出版社
    • 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响,果蔬成熟过程中组织结构和理化变化,果蔬的呼吸作用,环境温度及果蔬失水,果蔬采收及采后商品化处理,果蔬贮藏期间品质监控,果蔬贮藏设计,果蔬运输与销售等。《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业,也可作为高校食品类课程的辅助教材,还可以供从事食

    • 定价:¥26  ISBN:9787511133298
  • 企业清洁生产审核实用教程
    • 企业清洁生产审核实用教程
    • 齐水冰,黄建平 编/2018-6-1/中国环境出版社
    • 《企业清洁生产审核实用教程》是针对高职高专清洁生产与减排技术专业以及其他环保类相关专业清洁生产相关课程教材。《企业清洁生产审核实用教程》结合大量真实案例,按照企业开展清洁生产审核的实际流程,逐步指导开展审核准备、预审核、审核、方案的产生和筛选、方案的可行性分析、方案的实施、持续清洁生产审核等清洁生产审核的7个阶段,并且

    • 定价:¥54  ISBN:9787511136848
  •  课件制作软件实用技能
  •  食品添加剂及检测技术
  • 2018年版全国环境评价师考试用书 注册环境影响评价工程师考试教材 环境影响评价技术方法 注册环评师2018年版中国环
  •  作物病虫害调查与测报
  • 环境教育