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  • 旅行社经营管理
    • 旅行社经营管理
    • 纪俊超 著/2016-8-1/华南理工大学出版社
    • 本教材阐述旅行社管理的本质、概念以及管理原理和方法,涵盖了旅行社基础管理理论和实际操作方法的全部内容。结合中外旅行社管理与经营的理论与实际操作的异同,比较旅行社产生和发展的环境与背景,了解中外旅行社的过去与现状,理解旅行社管理的基础理论,掌握旅行社管理的一般操作方法。

    • 定价:¥48  ISBN:9787562349105
  • 旅游企业人力资源管理
    • 旅游企业人力资源管理
    • 董福荣 主编/2015-4-28/华南理工大学出版社
    • 本教材共16章,可分为三部分。第一部分是第1章和第2章,主要阐述旅游企业人力资源的概念、特点和发展趋势,以及旅游人力资源的发展战略。第二部分是第3~13章,重点介绍旅游企业人力资源的基本理论、基本技能和基本方法,包括旅游企业人力资源规划、组织设计、工作分析、员工甄选与聘用、人员素质测评、员工培训与开发、员工与岗位匹配、

    • 定价:¥32  ISBN:9787562324737
  • 中外旅游地理(第二版)
    • 中外旅游地理(第二版)
    • 肖星 编/2014-2-1/华南理工大学出版社
    • 《中外旅游地理(第二版)/高等院校旅游管理精品教材》主要内容包括绪论,旅游资源,世界遗产,旅游交通,旅游线路,中国旅游地理分区(上、下),世界旅游地理分区(上、下),旅游与环境等。《中外旅游地理(第二版)/高等院校旅游管理精品教材》内容深入浅出,将学术性与实用性,科学性与可读性、理论阐述与案例分析有机结合起来,同时尽可

    • 定价:¥48  ISBN:9787562339076
  • 旅游地理学(第2版)
    • 旅游地理学(第2版)
    • 郑冬子,蒋梅鑫,廖伟迅,等 编/2013-8-1/华南理工大学出版社
    • 《高等院校旅游管理精品教材:旅游地理学(第2版)》有两个方面的基本特点。一个特点是,以旅游现象与地理环境的关系这个理论为线索构建知识框架,形成了一个清晰而又符合学科规范的解释逻辑体系,旅游资源、旅游景观、旅游活动、旅游文化、旅游产业等在这个理论线索中得到科学解释;另一个特点是,各部分的知识和原理的表达简洁通俗,理论分析

    • 定价:¥39  ISBN:9787562339069
  • 新编旅游美学(第2版)
    • 新编旅游美学(第2版)
    • 陈鸣,赵全鹏,朱湘辉 编/2013-8-1/华南理工大学出版社
    • 旅游美学是美学的一个分支,实用性很强,主要研究旅游活动中人们所感触的自然景观美、人文景观美与社会生活美为一体的综合审美实践活动。陈鸣主编的《高等院校旅游管理精品教材:新编旅游美学(第2版)》介绍了旅游美学的基本理论和观赏方法,注重理论联系实际,较为全面地阐述了旅游景观的类型及其审美特征,并且从旅游美学的角度论述了旅游审

    • 定价:¥36  ISBN:9787562339083
  • 普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高等院校游管理精品教材:旅游资源开发与管理(第2版)
  • 旅游电子商务
    • 旅游电子商务
    • 吴应良,左文明主编/2012-4-1/华南理工大学出版社
    • 《新编旅游与酒店管理系列教材:旅游电子商务》较系统地阐述了旅游电子商务的基本理论、基本技术和基本方法。《新编旅游与酒店管理系列教材:旅游电子商务》的主要内容包括两大部分,第一部分主要阐述相关的理论基础,包括旅游电子商务导论、旅游行业的价值链、旅游电子商务的商业模式;第二部分主要从实践的角度,针对旅游行业与服务价值链的相

    • 定价:¥28  ISBN:9787562335948
  • 21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅行社经营与管理(第2批)
    • 21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅行社经营与管理(第2批)
    • 李妍 编/2011-8-1/华南理工大学出版社
    • 《21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅行社经营与管理(第2批)》共分八个项目,主要内容包括:旅行社的设立,旅行社的产品开发与市场营销,旅行社的采购管理,旅行社的战略管理及旅行社的品牌策划和文化建设等。《21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅行社经营与管理(第2批)》注重实践操作能力,采用同步实训式教学模式。书中多个项

    • 定价:¥25  ISBN:9787562334859
  • 21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅游通识
    • 21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅游通识
    • 胡晓晶 编/2011-8-1/华南理工大学出版社
    • 《21世纪高职高专经管类系列规划教材:旅游通识》以旅游业发展的需求和旅游业从业人员与管理人员应具备的基本工作能力为目标,以旅游行业的典型工作流程为导向,针对高职高专学生的特点,设计相对应的工作项目,阐述了旅游业发展的基本理论与规律。

    • 定价:¥24  ISBN:9787562334583
  • 境外疗养保健客源市场研究
    • 境外疗养保健客源市场研究
    • 国际疗养保健服务贸易研究课题组 编/2010-12-1/华南理工大学出版社
    • 《境外疗养保健客源市场研究》在掌握最新资料的基础上,从各个不同的角度对全球有代表性的九个发达国家或地区的疗养保健客源市场进行了较为深入的分析研究。本研究成果可为政府部门制定涉外疗养保健服务产业发展规划和相关企业拓展境外疗养保健客源市场提供理论依据和决策参考,也可为本领域理论工作者和高校教师教学研究提供参考。

    • 定价:¥28  ISBN:9787562326601