饶平位于广东潮汕旅游区，拥有丰富的历史文化遗产和潮汕地域文化特色，本书是对饶平石壁山风景区的总体规划，该规划具体包括风景区总体规划背景、发展现状分析，旅游资源调查与评价，景区发展目标与市场定位、功能分区，旅游产品规划与营销策略制定，旅游设施、旅游环境建设与保护，投资估算与效益分析等。本规划科学、细致，可行性较强，对其他城市旅游规划项目的开发具启发意义。

本教材依据高职院校旅游管理专业的教学指导方案，对接旅游学概论课程标准，采取了单元 模块的组织架构进行编写。全书分为认识旅游、旅游资源、旅游体验、旅游产业、旅游从业人员、旅游组织与行业管理、旅游新业态、旅游业的未来8个单元。每个单元设置了若干个知识模块，每个模块由学习目标、学习导入、课堂思考、知识链接、拓展阅读、模块小结、同步测试、实践训练等部分构成，内容紧贴实际，案例丰富翔实，理论实践并重。既有对传统知识体系的继承与传扬，又有对固有篇章结构的摈弃与突破，力求满足高职高专旅游类人才培养的要求，契合

　　《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管理》从旅游接待业的范围与特征人手，追溯了其发展历史，阐述了该产业的职业与机会，总结了一些接待业的主要管理理念，并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理，包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。
　　为顺应时代要求，《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管

江金波、舒伯阳等编著的《旅游策划原理与实务 (***高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规 划教材)》由旅游策划基本原理、旅游战略及开发策 划、旅游发展的要素策划3编组成，包括旅游策划的 基础理论、旅游策划的战略与战术、旅游发展战略策 划、旅游地形象策划、旅游营销策划、旅游景观创意 策划以及旅游线路策划等12章内容。全书几乎涵盖了 旅游策划的所有内容，突出案例分析与实践借鉴，极 大地完善了旅游策划的知识结构和逻辑体系，具有体 系创新、内容创新以及理论与实践高度融合等鲜明特 色。本书适合

　　《旅游消费者行为学》根据成果导向教育理念设计，以旅游消费者行为的知识、能力和素质为目标，以旅游消费者的旅游消费过程为主线，全面分析了旅游消费者的感知、动机、学习、情绪情感、态度、个性、群体、社会阶层、生活方式、家庭、文化、营销刺激等内外部因素对旅游消费者行为的影响，从旅游需要识别、旅游信息搜寻、旅游购买方案选择、实际购买、旅游经历和旅游后的行为六个阶段分析旅游消费者行为的购买决策过程。

　　《旅游学概论（微课版 第五版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材，也是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游管理专业系列规划教材之一，曾获“教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教指委第一届教学成果奖”。
　　《旅游学概论（微课版 第五版）/“十二五”职业教育国家规划教材》以“项目导向、任务驱动”为主线，构建“项目设计+学习任务”编写体系，融基本知识、实训项目和拓展训练于一体，培养学生的基本能力，加强其岗位适应性。坚持“以能力为本位，以就业为导向，以全面发

本书共十一章，内容包括：旅游规划与开发的概念体系、旅游规划与开发的理论基础与技术方法、旅游资源的分类与评价、旅游规划与开发的可行性分析、旅游开发的保障体系规划等。

　　《点击职业英语（职业英语模块 旅游英语）/“十二五”职业教育国家规划教材》是旅游管理、酒店管理和基础英语之后针对旅游类行业岗位群开发的后续教程，充分关注了旅游学科和英语学科的行业特点和发展趋势，特别注意了两个学科的自然融通和行业英语发展的成果吸收，有效体现了旅游管理类学生在未来涉外职场交际中所必须掌握的基本知识与技能。
　　《点击职业英语（职业英语模块 旅游英语）/“十二五”职业教育国家规划教材》以“行业结合、职业岗位能力为本”的教育理念为指导，从高职学生实际学习状况和未来需求出发，构

本教材编写团队从事英语教学多年，近年来将微课视频运用到旅游英语教学中，调动了学生的积极性，取得了较好的课堂效果。教材通过二维码形式，将音视频嵌入到纸质教材中，并添加中国旅游文化讲解，归纳了常用英文表达法，力求将英语语言能力、旅游专业知识及中国文化结合，提升学生的人文素养，提高对本国文化的自信心。        全书由十四个单元组成，包含十三个主题：旅游与导游、迎接宾客、欢迎致辞、宾馆入住、景点介绍、餐馆就餐等。每单元分为7个部分：1、视频中的中国 2、情景对话 3、实用句子 4、相关策