本书按照由简单到复杂的职业教育认知规律选取了储罐液位控制系统方案设计与方案实施、锅炉温度管道流量串级控制系统方案设计与实施、蒸汽锅炉控制工程方案设计等工程项目，对仪表工识图、控制仪表选型与操作以及系统投运进行知识分析与实践指导。
本书不仅可作为高职高专石油、化工、造纸等相关专业的教材，也可供相关专业其他层次的职业技术院校及企业工程技术人员使用。

　　全教材共三个单元。其中**单元“化工用泵”介绍了离心泵的结构、性能、工作原理、检修知识以及往复泵、齿轮泵、螺杆泵、真空泵、隔膜泵、流体作用泵的结构、工作原理、检修；离心泵的运行、维护及常见故障的判断和处理。第二单元“压缩机”重点介绍了压缩机的基本理论知识及其基本结构、性能和工作原理；压缩机检修的基本知识和技能；压缩机的运行、维护及常见故障的判断和处理。第三单元“风机与离心机”则重点介绍了风机、离心机的基本理论知识及其基本结构、性能和工作原理。
　　本教材可作为中级技工学校化工机

      本书共分6章，主要包括：植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的*新研究现状、工艺技术方法，以及行业发展前景等。本书重点介绍了蛋白质与人体健康的关系，主要油料蛋白、谷物蛋白的营养分析，国内外植物蛋白*新发展状况、工艺、设备新动态，植物蛋白的制取工艺和应用研究，并介绍了浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白等大豆蛋白的加工工艺

    本书是中国医药科技出版社“十三五”规划教材之一，根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖菌种选育与保藏、培养基的制备、灭菌、种子的扩大培养、微生物发酵工艺的控制等内容。本书具有使发酵技术教学和企业生产相对接特点，借鉴了生产、建设、管理和服务第一线的新技术、新工艺、新要求、新规范，因此与企业发展保持动态跟进，适应新形势，使该教材形成完善的知识体系。保持教材具有一定的超前意识和前瞻性。同时，教材编写过程中突现高职教育工学结合的教育特点。

本书为“生物产业高等教育系列教材”之一，内容层次清晰、编排合理，针对性和应用性强。全书共15章，包括第一章绪论、第二章生物发酵工厂设计概述、第三章发酵工厂厂址选择和总平面设计、第四章生物发酵工艺流程设计、第五章工艺计算、第六章设备设计的基础知识、第七章工艺设备的设计和选型、第八章车间布置与管道设计、第九章公用工程、第十章环境保护与综合利用、第十一章项目概算与技术经济、第十二章企业组织与全厂定员、第十三章消防与安全、第十四章工艺设计应提交的设计条件、第十五章计算机辅助设计。

       全书分7章，分别为塑料概述、塑料成型工艺原理及主要工艺参数、塑料制件的工艺性设计与分析、注射成型模具设计、其他塑料成型模具设计要点、塑料成型模具的计算机辅助设计、注射模具结构图例及分析等内容。其中在第7章精选10套来源于生产实践一线的塑料注射成型模具设计方案及结构例图并进行评析。在附录中提供了注射模具的装配安装与试模、塑料模具设计相关标准目录、与课程内容相关的部分网络资源站点、注射模具课程设计范例及课题汇编等。

《煤焦油工艺学》主要阐述目前煤化工企业常用的煤焦油加工工艺与主要设备，兼顾新技术的开发和应用情况，同时对煤焦油加工企业的环境治理进行了简单介绍。全书分为十一章，分别介绍了煤焦油加工现状、煤焦油的初步加工、工业萘的生产、粗酚的精制、焦油盐基化合物的生产、洗油馏分的精制、蒽油馏分的加工、煤焦油沥青的加工、低温煤焦油加工技术、煤焦油加氢精制和煤焦油加工厂环境保护。
本书可作为高等学校煤化工专业教材，也可供从事煤化工生产、科研的技术人员参考。

　　《生物制药学》为普通高等医药院校药学类系列规划教材，《生物制药学》共3篇13章：第一篇生物制药学总论（第1～3章），第二篇生物工程制药（第4～8章），第三篇生物技术药物（第9～13章）。《生物制药学》紧扣药学类专业本科教育培养目标，以教育部新药学教育纲要为基础，阐述生物制药学的基本理论、基本知识、基本技能，重点阐述生物工程制药的基本概念、基本过程和关键技术，系统地介绍了生物技术药物的概念、分类、特点和临床应用及进展，同时也介绍了国外*前沿的生物制药学领域的新知识和新研究成果，进一步提高了教材