《互联网针织CAD原理与应用》详细介绍了采用B／S（浏览器／服务器）结构的互联网针织CAD原理，重点讲解了基于互联网针织CAD系统的界面交互、云计算、虚拟展示和人工智能等关键技术。尤其对针织物花型设计、工艺设计、织物仿真、虚拟展示、数据输出和产品检索六大功能模块作了详细介绍。后对各类纬编、横编和经编产品进行了设计示例。
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本书为十三五普通高等教育本科部委规划教材。
本书编写注重与相关知识内容的衔接，免去了以往在学习过程中，必须查阅其他相关内容书籍的繁琐。书中图文并茂，较全面系统地阐述了基础工艺、典型男装缝制工艺的全过程，并配备了操作录像。从前期的基础知识到后期的裁制与管理，从基础工艺到男装中的衬衫、西裤、西服、西式马甲、夹克衫、男士插肩袖大衣等工艺与进行了详尽的讲解与分析。并涵盖了各工序的工艺要求、各品种的工艺流程与质量标准，使学习者在学习期间，少走弯路，缩短掌握时间。
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《职业素养（山西护工）》为家庭服务数字化系列培训教材之一。《职业素养（山西护工）》旨在提升学员综合素养，激发其家庭服务内生动力，增强就业竞争优势。编写过程中编者始终贯彻“以市场需求为导向，以全面提升职业素养为核心”的编写理念，紧扣行业与学员实际，从职业道德、职业意识、职业行为、职业技能、职业心理、法律素养六个方面，详细介绍了家庭服务人员在从业实践中应当具有的职业素养。《职业素养（山西护工）》在理论阐述的基础上辅以大量案例、链接，力求科学系统、简明实用，帮助学员思考与领悟。

本书囊括了从葡萄园采收到酿酒、灌装、储存、品酒及葡萄酒法规等几乎与葡萄酒生产过程相关的所有内容。以浅显易懂的文字介绍了葡萄酒生产过程中的专业术语，深入浅出，可以帮助那些没有受过专业课程训练，但对葡萄酒感兴趣，并想知道背后生产过程的人们，更轻松地走入葡萄酒世界的大门。

服装毕业设计指导实训 是根据服装毕业设计课程的教学要求，结合企业服装产品研发流程，对服装毕业设计内容、中职毕业设计纲要、毕业设计实施内容、生活装和创意装的设计指导展开阐述。本书层次清晰，图文并茂，实用性强，有很强的指导性和可操作性。
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中国饮食文化是中华民族文化宝库中极其重要的组成部分，是*富有民族文化特色的内容之一。数千年华夏儿女的食馔烹饪发展历程，五十六个民族的饮食习俗积累，所蕴含的文化精神与文化底蕴，可以用历史悠久、博大精深、积淀深厚来表达。随着时代的发展，中国饮食文化的内涵与外延在当今中国餐饮市场的激烈竞争中，已逐渐成为不可缺少的重要资源。无论是在菜肴、筵席的创新应用方面，还是餐饮品牌的策划创意方面，乃至餐饮文化产业的开发运营方面，都显示出了它所具有的举足轻重的重要价值与不可替代的地位。