本书由来自全国5所高校十多位知名水产动物生理学界教授和中青年骨干学者通力合作编写而成，在系统论述水产动物生理学基础理论的同时，精选了与水产养殖实践需求密切相关的重要水产经济种类生理学研究案例，并进行深入分析，力求突出新观点和新进展。本书包含四部分内容：水产动物生理学总论，卵生硬骨鱼类生理学案例，卵胎生硬骨鱼类生理学案例，甲壳动物、贝类和海参等生理学案例。

本书介绍了园艺植物栽培技术的生理基础、产品品质形成和器官发育规律，主要包括园艺植物生长发育特性、育苗及植株调整的生理，产品品质（色泽、香气、甜味、酸味、辣味和苦味等）和产品器官（肉质根、鳞茎、块茎、叶球、花球和果实等）形成的规律及影响因素，园艺植物无土栽培生理。

本书是作者多年来从事防护林研究工作的系统总结。基于防护林生态学必须依托防护林工程而发展的特点，在明确防护林生态学基本内涵与范畴基础上，确定了防护林生态系统区划 /构建理论与技术、经营理论与技术、效应（生态服务功能）评估理论与技术等为本书的核心研究内容。全书共 5篇 11章，包括绪论篇（第 1章～第 3章）、防护林区划 /构建篇（第 4章～第 6章）、防护林经营篇（第 7章～第 8章）、防护林效应评估篇（第 9章～第 10章）和未来展望篇（第 11章）。《防护林生态学》属于应用生态学范畴，既是防护

动物分子营养学是传统动物营养学与现代分子生物学、细胞生物学等学科交叉融合发展形成，从基因、分子、细胞和整体等不同层面阐明动物生长发育、健康、代谢、产品生产等的生物学基础和营养调控机制，是动物营养学的一个新领域。本书由浙江大学汪以真教授担任主编，并联合中国农业大学、华中农业大学、四川农业大学、华南农业大学、南京农业大学、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等15家国内高校和科研院所的著名学者、教授共同编写完成。本书分为四部分共16章，主要介绍了动物分子营养及其研究策略，

本教材吸纳近年来果树生理前沿研究成果，完善果树生理学的前沿知识，阐明果树在种子和芽的休眠、生长发育、生殖、坐果与果实发育成熟、果实的采后、衰老及所遇到逆境的基础生理，围绕表型影响、代谢生理、转录调控、表观修饰、基因组比较等相关的理论与技术，将理论知识与科研相联系。本教材除绪论外共十二章，主要内容包括：果树水分代谢、果树矿质营养生理、果树光合作用、果树呼吸作用、果树激素等果树基础代谢生理；种子和芽休眠、果树生长生理、果树生殖生理、坐果与果实发育成熟、果实采后生理、果树衰老生理等果树发育生理，以及果

本书是兰州大学教材建设基金资助的研究生教材，由编者在多年文献检索与科技论文写作教学实践中积累总结而来。全书包括文献检索、文献管理、文献分析、文献跟踪和文献阅读等五大主题内容，描述了文献检索的基本知识，介绍了草学文献检索的平台、方法、案例及文献资源，提供了文献的管理、分析及阅读等方面的指导。本书紧密结合草学专业，提供了操作性强、可借鉴的文献检索及阅读案例，案例力争具有全面性、典型性和专业性。

本书分别从草莓生产的意义与国内外发展现状、草莓的生物学特性、草莓主要品种、草莓建园技术、草莓苗繁育技术、草莓设施栽培技术、草莓病虫草害防治技术和草莓采收、保鲜和加工技术等八章内容详细介绍了草莓优质生产技术流程，内容详实生动，实用性强，使读者在了解草莓现状、生物学特性和主要品种的同时，能更容易直观的掌握草莓繁苗、设施栽培和病虫害防治等相关技术，可作为相关农业公司、农技推广部门培训材料和工具书。

本教材为浙江省普通高校十三五新形态教材，统筹了5门植物类课程的实验实践教学内容，既避免了教学内容的重复，又丰富了教材的内容，对于学生的动力能力、实践能力的培养具有十分重要的作用。全书共分5篇15章，第一篇《植物生物学》实验，第二篇《植物生理学》实验，第三篇《园林树木学》实验，第四篇《园林花卉学》实验，第五篇《植物造景》实践。本教材为浙江省普通高校“十三五”新形态教材，具体丰富的视频资料，帮忙学生进行实验与实践。课程群实验实践内容编写充分考虑了OBE理念，尽可能体现“以学生为中心”的思想

《古树导论》教材共有8
章，核心内容概述如下：“
第1章古树概述”介绍古树概
念、定义、价值、保护伦理
和保护使命与目标。“第2章
木本植物生活史与古树寿命
”导入树木生活史过程与生
活史对策理论，介绍古树寿
命及其与内在、外在因素的
因果联系。“第3章古树识别
与鉴定方法”引入从形态到
分子水平的树种鉴定方法。
“第4章古树年龄分析与鉴定
方法”介绍常规的和实验的
树龄鉴定方法。“第5章古树
资源调查与数据处理”介绍
古树资源调查技术规范。“
第6章古树系统分类、分布
与生物学特性”

《古树历史文化》全面
介绍古树的历史文化。教材
内容共11章，包括绪论、古
树文化属性概述、古树的历
史属性、古树的文学属性、
古树的艺术属性、古树的社
会属性、古树的地理环境属
性、古树的价值属性、古树
与现代城乡人居环境、古树
文化价值在城乡中的保护利
用，以及古树保护规划。旨
在使学生掌握古树历史文化
的核心内容，以及古树综合
价值的保护利用方法。同时
，也是了解博大精深的中国
古树文化的重要窗口。
    本教材可作为普通高等
院校林学、风景园